紅糖葡萄乾發糕的做法 【上海】紅糖葡萄乾發糕 紅糖葡萄乾發糕怎麼做
- 主食
- 關注:1.09W次
“發糕,過年別忘了吃發糕,我們年夜飯上必不可少的一道點心就是要帶糕音的,因為糕和高是諧音,寓意在新的一年,年年高,高高興興。發糕看似簡單,其實也不好做,最怕就是粘牙,我調整了幾次終於製成了香甜不粘牙的發糕,喜歡的可以試試哦”
食材明細
- 甜味 (口味)
- 蒸 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
紅糖葡萄乾發糕的做法步驟
1、準備所有食材
2、紅糖用温水溶化
3、加入酵母拌勻後磕入雞蛋拌勻
4、加入麪粉拌至無干粉
5、6寸模具裏刷上油
6、把拌好的粉團加入模具裏壓平後加入葡萄乾
7、發酵至2倍大冷水上鍋蒸20分鐘後熄火等5分鐘後打開
8、脱模即可
標籤:
發糕 紅糖葡萄乾發糕的最正宗做法 葡萄乾 紅糖葡萄乾發糕怎麼做 紅糖 紅糖葡萄乾發糕的做法步驟 紅糖葡萄乾發糕的家常做法 紅糖葡萄乾發糕的做法 【上海】紅糖葡萄乾發糕 紅糖葡萄乾發糕怎麼做好吃 上海 紅糖葡萄乾發糕
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/tantanmei/zhushi/d962dz.html