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關於自創加州牛肉怎麼做好吃的餐飲百科

自創加州牛肉怎麼做-自創加州牛肉的做法
  • 自創加州牛肉怎麼做-自創加州牛肉的做法

  • 食材明細主料捲心菜(適量)乾紅辣椒(適量)麪條(適量)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)自創加州牛肉的做法步驟1、打到燉肉檔。2、燉排骨時先做道涼菜,涼拌捲心菜。3、捲心菜切成絲。4、放入燒開熱水裏焯2分鐘。5、焯好後,放入冷水中冰鎮壓一下。6、這時鍋裏倒入一點油,燒到七成熱...
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「自創」小炒牛肉如何做簡單又好吃
  • 「自創」小炒牛肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料青椒:5個牛肉:300小杭椒:2個輔料油:適量鹽:適量雞精:適量澱粉:適量料酒:適量葱:適量具體步驟1.牛肉切片,用料酒和鹽還有澱粉攪拌均勻;2.葱切片;3.爆炒牛肉;4.快速放青椒和杭椒;5.放鹽,上下翻一下;6.放雞精,即可。烹飪...
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自創黑椒牛柳如何做簡單又好吃
  • 自創黑椒牛柳如何做簡單又好吃

  • 準備時間:3分鐘    烹飪時間:10分鐘主料通心粉:適量熟芝麻:適量水澱粉:適量牛肉卷:適量西蘭花:適量聖女果:適量輔料鹽:半勺黑胡椒粉:適量亨氏番茄醬:適量料酒:適量味精:適量黃油:適量橄欖油:適量具體步驟1.首先做黑椒汁現在鍋里加少量黃油等黃油化開倒如...
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加州牛肉麪的牛肉怎麼做
  • 加州牛肉麪的牛肉怎麼做

  • 我們都很注重美食,也對美食有更高的追求,大家都很喜歡吃加州牛肉麪,因為裏面的牛肉口感滑而不膩,非常好吃,那麼問題來了,想要吃到這樣的美食,是怎麼做的呢,加州牛肉麪的牛肉怎麼做呢,我們來看看下面這篇文章,他會告訴你答案。加州牛肉麪的牛肉怎麼做材料麪粉30斤、牛肉10公斤,牛肝3...
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「自創」醬牛肉如何做簡單又好吃
  • 「自創」醬牛肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時主料牛肉:800輔料八角:適量小茴香:適量橘皮:適量老抽:適量生抽:適量桂皮:適量葱:適量香葉:適量丁香:適量辣椒:適量姜:適量蒜:適量鹽:適量白糖:適量花椒:適量具體步驟1.牛肉用清水泡2小時左右,泡出血水,切成大塊備用2.冷水起...
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潮州牛肉自助火鍋哪家好
  • 潮州牛肉自助火鍋哪家好

  • 在小編看來,火鍋行業是個不錯的加盟項目,市面上有很多火鍋品牌都是值得加盟的,他們大多數品牌發展至今都已經在餐飲市場上佔據了較為重要的市場地位,擁有較大的品牌實力和影響力,加盟商加盟進來還可以學習品牌方較多專業的知識。下面,小編將為大家分析潮州牛肉自助火鍋哪家好。...
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「自創」西紅柿燉牛肉如何做簡單又好吃
  • 「自創」西紅柿燉牛肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料牛肉:500西紅柿:100輔料油:適量生抽:適量大葱:適量大料:適量料酒:適量鹽:適量具體步驟1.準備的配料2.準備的主料:牛肉、西紅柿3.牛肉切大塊,4.西紅柿去蒂切塊5.七成熱後放入大葱爆香6.隨後加入牛肉翻炒。7.放入...
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「自創」美味醬牛肉如何做簡單又好吃
  • 「自創」美味醬牛肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:1小時10分鐘主料牛腱子:適量輔料香葉:適量大料:適量辣椒:適量幹黃醬:適量葱段:適量薑片:若干老抽:適量生抽:適量白糖:適量老湯(可無):適量五香粉:適量鹽:適量雞精:適量花椒:適量橘皮:適量蒜:幾瓣具體步驟1.將牛肉切成大塊放入清...
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好吃的加州牛肉麪如何做簡單又好吃
  • 好吃的加州牛肉麪如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2小時    烹飪時間:2小時麪食是中國北方特有的一道美食,北方人民愛吃麪食,而且麪食富含豐富的營養,粗糧也更易吸收。牛肉是一種超級有能量的食物,將牛肉和麪條搭配在一起,做出加州的一道美食,加州牛肉麪。美味又營養,趕緊準備好食材,我們一...
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自創水煮肉片怎麼做-自創水煮肉片的做法
  • 自創水煮肉片怎麼做-自創水煮肉片的做法

  • 食材明細主料裏脊肉(250克)豆芽(五百克)輔料生抽(勺)祕製醬料(1袋)麻辣(口味)砂鍋(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)自創水煮肉片的做法步驟1、將豆芽青菜鋪好2、放肉及調料3、煮二十分鐘出鍋...
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自創圓葱炒牛肉如何做簡單又好吃
  • 自創圓葱炒牛肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料牛肉:500輔料老抽:適量鹽:適量圓葱:適量醬油:適量料酒:適量油:適量具體步驟1.將買來的牛肉用水浸泡10分鐘後,用刀背拍散。2.將牛肉切成牛肉片。3.將買來的圓葱去皮洗淨,切成和牛肉大小一樣的塊。4.油七分熱後,...
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加州牛肉麪的做法 山寨版的加州牛肉麪 加州牛肉麪怎麼做
  • 加州牛肉麪的做法 山寨版的加州牛肉麪 加州牛肉麪怎麼做

  • 食材明細主料麪條(適量)輔料香菜(適量)配料生抽(適量)鹽(適量)牛腩(適量)高湯(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)加州牛肉麪的做法步驟1、取半碗紅燜牛腩的肉凍,放入開水鍋中,再倒入半盤紅燜牛肉,大火燒開,加適量的鹽,燒好備用。2、煮鍋加水,燒開,加三人份的麪條,煮十分鐘左右,燒軟燒熟,撈...
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自創黑椒牛排飯怎麼做-自創黑椒牛排飯的做法
  • 自創黑椒牛排飯怎麼做-自創黑椒牛排飯的做法

  • “【雙節同慶】我獲獎啦,獎品是愛仕達24CM盛世魅麗不粘煎鍋,我家以前的煎鍋是不帶不沾塗層的,我一直想換一個這樣漂亮的不沾煎鍋,由於廚房還要重新裝修,老公不讓再添加新的廚具了。就沒更換。哈哈哈。。謝謝美食家,謝謝泡泡,謝謝美食家的工作人員,謝謝支持我的親們,謝謝。。。新鍋...
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蘭州牛肉麪的做法 正宗蘭州牛肉麪 蘭州牛肉麪怎麼做
  • 蘭州牛肉麪的做法 正宗蘭州牛肉麪 蘭州牛肉麪怎麼做

  • “計劃做一個麪食系列,前幾天做的是陝西油潑面,今天來做蘭州牛肉麪~本來是想做拉麪的,可是試了好幾次都不成功,完全不得要領。。。最後只好改做搓面了,口感也非常不錯哦~”食材明細主料麪粉(300克)牛肉(250克)輔料白蘿蔔(半根)香菜(50克)小葱(兩根)配料大葱(兩根)幹辣椒(10根)八角(2個)茴香(一...
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自創糖醋雞肉怎麼做-自創糖醋雞肉的做法
  • 自創糖醋雞肉怎麼做-自創糖醋雞肉的做法

  • 食材明細主料雞脯肉(適量)輔料雞蛋清(適量)糖(適量)白醋(適量)蕃茄醬(適量)澱粉(適量)酸甜(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)自創糖醋雞肉的做法步驟1、雞脯肉切薄片或者絲,用生粉抓勻。然後油炸出鍋。2、另起鍋放少量油把調好的料倒入鍋中,然後倒入雞肉收汁即可。3、湯汁要以蕃茄醬為主...
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自創牛肉脆餅怎麼做-自創牛肉脆餅的做法
  • 自創牛肉脆餅怎麼做-自創牛肉脆餅的做法

  • “脆脆的牛肉餅有點像煎餅果子又有點像牛肉漢堡。老公説吃着不方便太脆了會掉一地。大把抓大口吃有點爽。”食材明細主料麪粉(100G(6個份))牛肉(250G)輔料尖椒(兩個)生菜(一株)雞蛋(2個)配料沙拉醬(適量)酵母(適量)桂皮(適量)八角(適量)胡椒(適量)醬油(適量)麻油(適量)白糖(適量)鹽(適量)辣椒(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿...
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「自創」煎牛排如何做簡單又好吃
  • 「自創」煎牛排如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:10分鐘主料牛裏脊肉:250輔料鹽:適量糖:適量蛋清:適量高度酒:適量油:適量十三香:適量具體步驟1.牛肉切開2.洗去血水3.用吸水紙吸乾水分4.將葱醬蒜粉,糖,鹽,十三香,蛋清和均勻5.放入幹牛肉吸取醬汁6.吸好另外盛放7.醃至少1小...
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自創牛肉亂燉怎麼做-自創牛肉亂燉的做法
  • 自創牛肉亂燉怎麼做-自創牛肉亂燉的做法

  • “自創牛肉亂燉”食材明細主料土豆(2個)蒜薹(100克)牛肉(150克)包菜(1/4個)輔料鹽(3克)醬油(5克)雞精(5克)大醬(5克)油(20克)其他(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)自創牛肉亂燉的做法步驟1、將所有的食材切件備用2、鍋中加入適量的油,將洋葱炒香加入剩餘剩餘食材加入鍋中翻炒片刻,加入適量的水燉...
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讓你創業成功!-怎麼加盟牛排自助?加盟牛排自助
  • 讓你創業成功!-怎麼加盟牛排自助?加盟牛排自助

  • 90年代開始,牛排已經在國外引進到了我們中國,也是經過了那麼多年的發展,已經在我們中國60多座大中城市先後成立,成為了當代人不可缺少的一種食物,也是讓人享受典雅高尚尊貴的一道美食。符合消費者同事聚餐、約見親朋好友的一個休閒之地。也越來越多的人選擇加盟牛排店。怎麼加...
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「自創」椒香牛肚如何做簡單又好吃
  • 「自創」椒香牛肚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時主料彩椒:3個牛肚:半個輔料花椒:少許蒜頭:3個草果:1個香葉:2片桂枝:3根醬油:少許當歸:1片白糖:2匙薑片:8片胡椒粉:少許八角:1個味精:2茶匙喼汁:2匙辣椒:3個具體步驟1.香料集合2.花椒3.牛肚取用精片4.炒下糖色,下水下香料花...
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開州椒麻牛肉的做法 開州椒麻牛肉(香蕉牛肉) 開州椒麻牛肉怎麼做
  • 開州椒麻牛肉的做法 開州椒麻牛肉(香蕉牛肉) 開州椒麻牛肉怎麼做

  • “《椒麻牛肉》別名《香蕉牛肉》,是重慶市開州區的地方特色菜。開州原名開縣,城市有悠久的歷史,開州之前隸屬於四川管轄範圍。而後由於重慶直轄,歸屬重慶管轄。所以善於創造的開縣老一輩廚師,結合川菜注重的香辣回甘,渝菜的大麻大辣風味,創造出了這道開州上百萬人都知道的地方特...
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自創牛奶麪包怎麼做-自創牛奶麪包的做法
  • 自創牛奶麪包怎麼做-自創牛奶麪包的做法

  • “這是我參照一款甜的麪包配方改的。原來的配方是50克的黃油而不是橄欖油,糖是60克,鹽是7克,照這樣的配方做出來是香香甜甜的,很是鬆軟的牛奶麪包。呵呵...我把他改成鹹的了,而且裏面放了火腿和乾酪做成了歐式包子。”食材明細主料麪粉(500克)雞蛋(一個)輔料橄欖油(30克)全脂牛奶(300...
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自創豆腐肉丸怎麼做-自創豆腐肉丸的做法
  • 自創豆腐肉丸怎麼做-自創豆腐肉丸的做法

  • “因為孩子不愛吃豆製品,自創研究”食材明細主料肉末(500g)胡蘿蔔(50g)芝麻(1g)豆粉(10g)輔料豆腐(50g)原味(口味)未知(難度)自創豆腐肉丸的做法步驟1、肉末手切機器絞碎即可,加入攪碎胡蘿蔔、老豆腐、紅薯粉、雞蛋、攪拌均勻,準備備用2、油儘量可以淹沒肉丸,八成熟油温、下肉丸、小火煎至...
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「自創」紅酒燉牛肉調味汁如何做簡單又好吃
  • 「自創」紅酒燉牛肉調味汁如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料牛肉高湯:500cc橄欖油:3大匙紅酒:250cc番茄煳:2湯匙胡蘿蔔:1根黑橄欖:5顆西芹:1根洋芋:2顆洋菇:5朵洋葱:1顆百里香:1茶匙月桂葉:2片鹽:少許黑胡椒粗粉:少許輔料具體步驟1.洋葱切絲,胡蘿蔔切成1公分長,西芹切丁,洋菇切片,黑...
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自制蘭州牛肉麪如何做簡單又好吃
  • 自制蘭州牛肉麪如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:40分鐘主料高筋麪粉:200牛肉:100牛肝片:100輔料蛋清:適量牛骨湯:適量蒜苗:適量芫荽:少量香葱:少量蓬草灰:適量油辣子:少許水:少許具體步驟1.1第一次練手,家裏人都不看好我做的出來,都説我這次肯定要浪費麪粉。(現在的麪粉很貴的説...
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