酸甜的蘋果果醬如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時

蘋果果醬是一種獨特的風味食品。它是直接用蘋果做成的，一般不會做來單獨吃，而是用來做其他菜的調味品。比如説，三明治之類的，將果醬抹在上面一起吃會更加美味。而且，它有很強的開胃功效，讓人增進食慾。吃起來啊，甜香味十足，特別受小朋友喜愛。

主料

蘋果 ：900g

輔料

白砂糖 ：150g

具體步驟

1.蘋果洗淨，去掉外皮

2.去核切成小丁

3.加入白砂糖

4.攪拌均勻，醃製30分鐘

5.醃製好的蘋果用料理機打成果泥

6.將蘋果泥倒入麪包機中，選擇果醬程序即可。

烹飪技巧

1、如果想吃酸甜的，可以製作過程中擠一些檸檬汁在果醬裏。

2、如果覺得做出來的果醬不夠濃稠，可以再來一遍。