甜甜的冰糖酸楊梅果醬如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

喜歡酸酸甜甜的朋友們一定不要錯過了我為大家推薦的這道菜：冰糖酸楊梅果醬。不但可以作為飲品還可以配麪包，亦可以作為一些菜的配料。冰糖酸楊梅果醬製作的方法很是簡單，但食材上一定要選用新鮮的楊梅這樣做出來的果醬口感極佳。

主料

酸楊梅 ：適量

輔料

冰糖 ：適量

具體步驟

準備楊梅，冰糖 。楊梅洗乾淨，用鹽水泡好1h後撈出瀝乾。

將鍋內放入適量清水，加入冰糖，楊梅，煮沸，3-5分鐘。

煮好後關火，將楊梅水瀝出冷卻，可做酸梅湯喝，開胃解渴。

撈出楊梅至容器，搗碎，楊梅搗爛分裝至杯子，放冷，喜歡吃冰的可以放入冷凍內作冰棍兒

酸甜可口的果醬做好啦～～～