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關於蠔油口蘑包菜怎麼做的餐飲百科

蠔油口蘑包菜怎麼做-蠔油口蘑包菜的做法
  • 蠔油口蘑包菜怎麼做-蠔油口蘑包菜的做法

  • “今來一款:蠔油口蘑包菜,好吃的家常菜,食材普通,味道鮮美,平凡滋味,乃是家的味道。”食材明細主料包菜(適量)口蘑(適量)葱(一根)蒜(適量)輔料油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)生抽(適量)糖(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油口蘑包菜的做法步驟1、所需食材準備就緒。2、包菜洗淨改刀成塊。3...
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蠔油口蘑如何做簡單又好吃
  • 蠔油口蘑如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料口蘑:250g輔料胡蘿蔔:適量油:適量鹽:適量蠔油:適量具體步驟1.將口蘑切厚片2.將胡蘿蔔切成菱形片、切兩片蒜備用3.切葱、姜備用4.將切好的口蘑和胡蘿蔔裝盤5.鍋內放入底油,可少放點6.葱姜爆香7.將材料放入鍋...
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蠔油青菜蘑菇怎麼做-蠔油青菜蘑菇的做法
  • 蠔油青菜蘑菇怎麼做-蠔油青菜蘑菇的做法

  • 食材明細主料蠔油(50g)青菜(100g)蘑菇(50g)胡蘿蔔(10g)輔料葱(適量)姜(適量)配料料酒(一湯勺)白糖(5g)味精(適量)鹽(適量)油(25g)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蠔油青菜蘑菇的做法步驟1、蠔油一瓶、2、青菜去除外面的老葉留菜心洗淨、3、洗乾淨的菜心、用刀在菜心的根部切上十字花刀、4、杏...
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口蘑燒油菜怎麼做-口蘑燒油菜的做法
  • 口蘑燒油菜怎麼做-口蘑燒油菜的做法

  • 食材明細主料口蘑(適量)油菜(適量)豬肉(適量)輔料葱(適量)花椒(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)口蘑燒油菜的做法步驟1、口蘑從袋中取出,放到水中多衝洗幾遍,撈出瀝水備用。2、油菜洗好,瀝水,切成段。3、豬肉切片。4、鍋上火,油熱放到豬肉煸出油。5、放入花椒、葱...
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蠔汁口蘑怎麼做-蠔汁口蘑的做法
  • 蠔汁口蘑怎麼做-蠔汁口蘑的做法

  • “【蠔汁口蘑】是用蠔油和醬油搭配燒製而成的一道菌菇素菜,口感軟嫩,老少皆宜。燒製時候加了一點胡椒碎提味,菜餚的味道非常好,製作方法並不複雜,是一道零廚藝家常菜。”食材明細主料口蘑(500克)輔料油(10克)鹽(4克)白糖(2克)蠔油(15克)醬油(10克)料酒(10克)葱(適量)胡椒碎(2克)姜(適量)鹹鮮(口味)燒...
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蠔油包心菜怎麼做-蠔油包心菜的做法
  • 蠔油包心菜怎麼做-蠔油包心菜的做法

  • 食材明細主料包心菜(半個)輔料蒜(4瓣)八角(1粒)蠔油(1大匙)醬油(1大匙)糖(1/2茶匙)玉米油(1.5大匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油包心菜的做法步驟1、包心菜切小塊,洗淨。2、蒜切片,八角沖洗一下。3、熱油鍋,把八角,蒜片爆香。4、倒入包心菜炒至稍軟身。5、放入蠔油,醬油和糖炒。6、...
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蠔油蘑菇油菜怎麼做-蠔油蘑菇油菜的做法
  • 蠔油蘑菇油菜怎麼做-蠔油蘑菇油菜的做法

  • “清淡爽口,方便快捷”食材明細主料鮮菇(適量)油菜(3棵)葱(適量)蒜(兩瓣)輔料耗油(一勺)鹽(適量)植物油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油蘑菇油菜的做法步驟1、蘑菇洗淨,手撕成小條。2、油菜洗淨,切絲。3、葱蒜切片。4、鍋中放入適量植物油爆香葱蒜。5、放入蘑菇翻炒,蘑菇裏含有...
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蠔油蘑菇娃娃菜怎麼做-蠔油蘑菇娃娃菜的做法
  • 蠔油蘑菇娃娃菜怎麼做-蠔油蘑菇娃娃菜的做法

  • “蘑菇味甘、性涼,歸胃、大腸經;有益神開胃,化痰理氣,補脾益氣之功效;主治精神不振、食慾大減、痰核凝聚、上嘔下瀉、尿濁不禁等症。娃娃菜乍一看還以為是年幼的大白菜,其實不然。娃娃菜的營養十分豐富.娃娃菜是一個新品種的小白菜,外形與大白菜一樣,只不過個頭相當於大白菜的五...
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蠔油蘑菇怎麼做-蠔油蘑菇的做法
  • 蠔油蘑菇怎麼做-蠔油蘑菇的做法

  • “家常小素菜,方便好做又好吃。”食材明細主料口蘑(1盒)輔料辣椒(6根)蒜(5瓣)調料蠔油(1勺)生抽(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蠔油蘑菇的做法步驟1、口蘑洗淨。2、切成厚片。3、辣椒洗淨,蒜扒皮。4、辣椒切段,蒜切片。5、一勺蠔油一勺生抽。6、起鍋熱油,加入蒜片和辣椒段,小火...
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口蘑炒油菜怎麼做-口蘑炒油菜的做法
  • 口蘑炒油菜怎麼做-口蘑炒油菜的做法

  • “這是一道快手清爽素菜,幾分鐘出鍋。口蘑的肥厚鮮甜和油菜的清香脆嫩相互襯托,雖素卻讓人食慾大開。尤其對於想填飽肚子來減肥的人,這又是一道低脂瘦身菜,熱量低,味道鮮,豐富的植物纖維還清腸。”食材明細主料口蘑(1盤)油菜(4棵)輔料油(適量)調料鹽(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通...
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蠔油小包菜怎麼做-蠔油小包菜的做法
  • 蠔油小包菜怎麼做-蠔油小包菜的做法

  • “兒子的老師在課堂上講這種小包菜,兒子的很多同學都吃過,大多都説不喜歡,但是兒子沒吃過,回來對我説想嚐嚐,我這做老媽的二話沒説,第二天就去老外超市把這迷你包菜買回來了。上網諮詢了一下做法,才知道它們叫孢子甘藍。不清楚老外是怎麼煮法的,咱還是吃中式的吧,沒想到,兒子反映還...
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蠔油口蘑怎麼做-蠔油口蘑的做法
  • 蠔油口蘑怎麼做-蠔油口蘑的做法

  • “口蘑肉質細嫩醇厚,味道鮮美,有素中之葷的美稱,做法很多,可以溜炒、做餡,涮火鍋。也可以晾乾。口蘑是一種較好的減肥美容食品。它所含的大量植物纖維,具有防止便祕,促進排毒、預防糖尿病及大腸癌、降低膽固醇含量的作用,而且它又屬於低熱量食品,可以防止發胖(百度)”食材明細主料...
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蠔油菠菜的做法 爽口蠔油菠菜 蠔油菠菜怎麼做
  • 蠔油菠菜的做法 爽口蠔油菠菜 蠔油菠菜怎麼做

  • “每日一道涼拌菜,爽口又清新!”食材明細主料菠菜(適量)輔料姜(適量)配料鹽(適量)蠔油(適量)醬油(適量)糖(適量)醋(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油菠菜的做法步驟1、菠菜洗乾淨後開水中焯一下2、準備一個容器開始調味3、味達美、醋、耗油4、少許的白糖5、攪拌均勻6、清新又爽...
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蠔油杏鮑菇口蘑怎麼做-蠔油杏鮑菇口蘑的做法
  • 蠔油杏鮑菇口蘑怎麼做-蠔油杏鮑菇口蘑的做法

  • “這是一道防癌降血脂、瘦身消脂的美食。雖然,都是素菜,但是,它的集合成上乘菜品,慢慢咀嚼有一種肉香的味道。杏鮑菇和海鮮菇都具有防癌和降血脂的作用。我想把這一道菜品獻給年輕的美女們。願它給你們帶來好運與健康。”食材明細主料杏鮑菇(1個)口蘑(8個)海鮮菇(1把)紅彩椒(1個)青尖...
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炒蠔油蘑菇怎麼做-炒蠔油蘑菇的做法
  • 炒蠔油蘑菇怎麼做-炒蠔油蘑菇的做法

  • “口蘑是比較好吃的菇類,營養特別豐富,肉質細嫩口感好。煮湯或炒都特別好吃。”食材明細主料口蘑(300克)瓢兒菜(50克)輔料蠔油(1勺)姜(2片)蒜(2瓣)辣椒(2個)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒蠔油蘑菇的做法步驟1、備好食材。2、鍋中燒水把蘑菇綽一下水。3、在把瓢兒菜綽一下襬盤。4...
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蠔油口蘑的做法 耗油口蘑 蠔油口蘑怎麼做
  • 蠔油口蘑的做法 耗油口蘑 蠔油口蘑怎麼做

  • “耗油的菌類好伴侶,如果你上班時間緊張不能用太多時間做飯,那麼就選擇耗油口蘑這種菜式吧,快捷又美味。”食材明細主料口蘑(適量)青椒(一個)輔料蠔油(適量)生抽(適量)糖(一小勺)橄欖油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油口蘑的做法步驟1、口蘑中間切開,青椒切片備用。2、口蘑用...
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蠔油口蘑燴雙椒怎麼做-蠔油口蘑燴雙椒的做法
  • 蠔油口蘑燴雙椒怎麼做-蠔油口蘑燴雙椒的做法

  • 食材明細主料紅甜椒(1個)青椒(1個)口蘑(4個)輔料蠔油(1湯匙)味極鮮醬油(1小勺)鹽(少量)水(適量)雞粉(少量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油口蘑燴雙椒的做法步驟1、準備食材2、主要調料3、將菜品洗淨,口蘑切片,青、紅椒切塊,備好葱花4、蠔油、味極鮮醬油、鹽調汁備用5、炒鍋燒熱,加底油...
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口蘑油菜怎麼做-口蘑油菜的做法
  • 口蘑油菜怎麼做-口蘑油菜的做法

  • 食材明細主料口蘑(適量)油菜(適量)葱(適量)蒜(適量)青辣椒(適量)輔料生抽(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)口蘑油菜的做法步驟1、原材料:油菜洗淨。2、原材料:口蘑、青辣椒、葱、蒜。3、油菜切段,口蘑切片(忘拍照了)。4、切青辣椒、葱,蒜切碎。5、熱鍋倒油,待油熱後先炒葱,再放...
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蠔油榛蘑小白菜怎麼做-蠔油榛蘑小白菜的做法
  • 蠔油榛蘑小白菜怎麼做-蠔油榛蘑小白菜的做法

  • 食材明細主料榛蘑(適量)小白菜(約200克)輔料蠔油(適量)鹽(適量)葱(少許)姜(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油榛蘑小白菜的做法步驟1、這是18年秋季,榛蘑正當季時採摘的,洗淨焯水後直接冷凍於冰箱,吃時取出解凍即可。解凍後的榛蘑淘洗一下,控水備用。2、小白菜洗淨。3、小白菜焯...
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蠔油口蘑炒肉片怎麼做-蠔油口蘑炒肉片的做法
  • 蠔油口蘑炒肉片怎麼做-蠔油口蘑炒肉片的做法

  • 食材明細主料口蘑(適量)豬肉(適量)輔料蠔油(2勺)生抽(2勺)鹽(適量)料酒(適量)葱(適量)姜(適量)鹹香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蠔油口蘑炒肉片的做法步驟1、口蘑洗乾淨切片2、下鍋焯水備用3、耗油加生抽調勻4、鍋中熱油下入葱姜炒香,下入肉片翻炒5、加料酒炒制肉片變色6、放口蘑翻炒7、...
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蠔油椰菜蘑菇怎麼做-蠔油椰菜蘑菇的做法
  • 蠔油椰菜蘑菇怎麼做-蠔油椰菜蘑菇的做法

  • 食材明細主料西蘭花(1個)白蘑菇(6個)輔料蒜瓣(1顆)調料蠔油(適量)雞精(適量)鹽(適量)油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蠔油椰菜蘑菇的做法步驟1、處理食材,西蘭花弄小朵,先焯水;蘑菇洗淨切片。2、起油鍋爆香蒜。3、先炒蘑菇,炒至變色。4、加入西蘭花翻炒均勻。5、加入適量的蠔油,加...
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蠔油口蘑的做法 【蠔油口蘑】絕配的搭檔 蠔油口蘑怎麼做
  • 蠔油口蘑的做法 【蠔油口蘑】絕配的搭檔 蠔油口蘑怎麼做

  • “平日裏我就喜歡把蠔油和菌類(杏鮑菇、、蟹味菇、口蘑等)一起搭配來做菜,我感覺,菌類和蠔油搭配做菜,簡單又美味,尤其是菌類那種略帶草腥的自然味道和蠔油的海洋鮮香融合在一起,更加提升了整個菜餚的口感,更多了一種自然的鮮香。”食材明細主料口蘑(適量)輔料葱絲(適量)青椒絲(適量)紅...
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家常菜蠔油口蘑如何做簡單又好吃
  • 家常菜蠔油口蘑如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料口蘑:300輔料蠔油:適量小葱:適量香菜:適量具體步驟1.食材準備2.口蘑洗淨切開打上花刀,葱切末3.熱鍋熱油下葱花煸香4.下口蘑翻炒5.加入蠔油炒勻6.加適量高湯7.煮3、4分鐘即可8.出鍋裝盤烹飪技巧此菜不用鹽...
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蠔油包菜怎麼做-蠔油包菜的做法
  • 蠔油包菜怎麼做-蠔油包菜的做法

  • “包菜是我們餐桌上常見的一個蔬菜,口感甘甜,怎麼做都好吃,而且包菜一年四季都能買到,價格還便宜,這不,我大冬天就買到了鮮嫩水靈的包菜,拿回來做了一道非常家常的炒包菜,簡單快手,每次做這個菜的時候孩子們都特別喜歡吃,還總是抱怨我做少了,不僅特別下飯,給老公下酒都能受歡迎,喜歡吃...
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口蘑包菜怎麼做-口蘑包菜的做法
  • 口蘑包菜怎麼做-口蘑包菜的做法

  • “口蘑營養很高,配上包菜一起炒,味道很鮮美~”食材明細主料口蘑(適量)包菜(1/5顆)輔料葱花(少許)蒜末(少許)食用油(少許)鹽(少許)生抽(少許)蠔油(少許)十三香(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)口蘑包菜的做法步驟1、切好葱花、蒜末備用。2、將口蘑清洗乾淨。3、將洗乾淨的口蘑切成薄厚...
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