蠔油椰菜蘑菇怎麼做-蠔油椰菜蘑菇的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

蠔油椰菜蘑菇的做法步驟

• 1、處理食材，西蘭花弄小朵，先焯水；蘑菇洗淨切片。

• 2、起油鍋爆香蒜。

• 3、先炒蘑菇，炒至變色。

• 4、加入西蘭花翻炒均勻。

• 5、加入適量的蠔油，加入少許鹽、雞精調味。

• 6、出鍋裝盤。