酸甜蘋果乾怎麼做-酸甜蘋果乾的做法

“八月十五單位分的蘋果剩餘很多，時間久了，就會壞掉，於是把它們做成蘋果脆片，給孩子家人做零食吧，健康又美味。”

食材明細

• 酸甜 （口味）
• 烤 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 普通 （難度）

酸甜蘋果乾的做法步驟

• 1、蘋果洗淨，去皮切片，我覺得不要特別薄，稍厚點為宜。

• 2、切好的蘋果片泡在鹽水中，（家中有檸檬的，可以滴幾滴檸檬進去，我家沒有，所以沒放）大約泡了20分鐘左右。

• 3、現在家裏暖氣派上用場了，鹽水泡過的蘋果片用清水沖洗乾淨，暖氣片上鋪上乾淨的紙或者布子，把蘋果片鋪到上面，等待半天時間，蘋果片就就會變得幹了，不過還是達不到我們要的效果。

• 4、這時候，可以把蘋果片放入烤箱的烤架上，烤箱預熱10分鐘，把蘋果片放進去，120度，大約烤1小時左右，就很酥脆了，中間要翻一下蘋果片，防止烤糊。拿出來放涼，就可以裝盒，美美的享用了。