蘋果乾的做法 DIY蘋果乾,超級好吃 蘋果乾怎麼做
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“其實偶爾做一些蘋果乾來當做零食也是不錯的,還可以泡水喝。
有的人説直接削蘋果吃不更省事嗎,確實是這樣的。
但蘋果總一個口味會不會很無趣,做成蘋果乾,改變下又何嘗不可,各有千秋嘛。更何況我家有個最近不吃蘋果的寶寶,對於她我也是無語了。不過今天突然要求吃蘋果果脯,大概是熊出沒看多了,竟然把方法也告訴我了,結果一查菜譜,好長的時間,所以給她試了試做這個,效果不錯,兩個蘋果吃掉了大概一個左右。其實做成幹真的沒什麼東西了,咔嚓咔嚓幾下吃沒了,還費事了點,但只有她喜歡,我也就樂的做了。
做成蘋果乾也方便攜帶,當個小零食也不錯的,如果你覺得我很閒同樣你也很閒,那就一起來試試吧。
工具:烤箱或者空氣炸鍋”
食材明細
- 其他 (口味)
- 烤 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
蘋果乾的做法步驟
1、蘋果去皮切成片越薄越好。我是整個切的,為的拍出來好看些。其實自己做可以切成4瓣再去掉核再切片的。
2、切好的片放到淡鹽水裏泡一會防止氧化變黑
3、蘋果片泡幾分鐘後,用水衝去鹹味,控幹待用。
4、空氣炸鍋或者烤箱100度預熱,把蘋果片一片一片不重疊的鋪在烤盤裏,烤盤上墊上油紙。上下兩層我也就放了一個蘋果多一點點,100度60分鐘,注意別看過火了。對比過空炸的顏色要好看上些,烤箱的會發黑一些。
5、酥酥脆脆的很好吃。
6、丫頭最愛啊。
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