可口的果乾蘋果包如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

可口的果乾蘋果包是用高筋麪粉以及牛奶和黃油蘋果等多種食材作為主要的原材料加工製作而成的，麪包是一種大家在日常生活中經常會吃到的早餐，味道香甜，口感軟糯，如果自己製作出美味的麪包可能會更有成就感，牛奶的加入能夠讓整個麪包更加香濃。

主料

高粉 ：190
牛奶 ：適量
黃油 ：適量

輔料

蘋果 ：適量

具體步驟

後油法先放入液體牛奶、雞蛋，再放入鹽和砂糖

再放高粉、酵母粉

一個和麪程序結束，加入黃油25g繼續再啟動和麪程序至完全階段

用麪包機發酵至2倍大

鍋裏放入黃油，小火融化後加入蘋果塊和30克砂糖，攪拌均勻後再放入1/4個檸檬汁，灑入肉桂粉，小火煮10分鐘左右，汁水較多，我加了點生粉收汁

加入提前用朗姆酒泡軟的葡萄乾和蔓越梅乾拌勻成果乾蘋果餡備用

把發酵好的麪糰用手壓出氣體，分成6份，放在室温靜置鬆弛15分鐘

取一個麪糰擀大，放上適量果乾蘋果餡

模具提前刷黃油，把包好的放入

入烤箱二次發酵45分鐘後，取出刷上蛋液

入預熱好的烤箱180度烤25分鐘，上色後加錫紙