鮮嫩的金針豆腐煲如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

鮮美的金針豆腐煲。金針菇還有豐富的營養物質。口感鮮美。而且嚼勁十足。十分細膩卻又脆口。豆腐還有豐富的蛋白質。具有美容養顏的功效，而且還非常的爽口。我想這道美味的菜餚一定深受人們的喜愛。因為它濃郁的湯汁鮮美醇厚，它的色澤清淡。

主料

豆腐 ：250
肉末 ：100
剁椒醬 ：50
金針菇 ：150

輔料

鹽 ：適量
蒸魚豉油 ：適量
油 ：適量
大蒜苗 ：適量

具體步驟

1.準備好食材

2.豆腐切塊

3.豆腐先在油鍋中煎至兩面變黃

4.熱鍋下油下肉末炒一下

5.放剁椒

6.炒出香味

7.下煎好的豆腐

8.加少許鹽

9.燒開後倒入適量蒸魚豉油

10.放金針菇和蒜苗

11.煮1分鐘關火