鮮香的麻辣豆腐嫩豆腐如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

麻辣豆腐嫩豆腐是一道很美味的菜餚，豆腐屬於豆製品，經常食用對人體好，營養豐富大豆蛋白質含量高，能夠保護心腦血管，增強人體抵抗力，還可以美容養顏，對女性來説來很不錯還含有大量雌激素，今天這道豆腐吃起來特別麻辣爽滑，口感很好。

主料

豆腐 ：200
油鹽蒜瓣 ：適量

輔料

幹辣椒醋醬油 ：適量

具體步驟

豆腐切塊上蒸鍋蒸5分鐘

晾涼蒜瓣、幹辣椒切碎

坐鍋，放油，爆香花椒放蒜碎、幹辣椒，炒香

放醬油、醋、鹽，翻勻澆在豆腐上即可