超級鮮濃的金針菇金華火腿豆腐湯圖解

金華火腿是很有名的火腿之一，西班牙的火腿適合生吃，那金華火腿就更適合燉湯了，幾年的金華火腿，燉出來的湯超極鮮美，清透的湯，煮任何清淡的菜，都能提升好幾個度的美味，這道湯做出來，家裏的小朋友都喝了一大碗。

主料

金華火腿 ：50g
豆腐 ：50g
金針菇 ：50g
雞蛋 ：1個

輔料

香油 ：適量
鹽 ：適量
雞精 ：適量
水澱粉 ：適量

詳細步驟：

第一步

準備所有的食材

第二步

豆腐和金華火腿切片

第三步

金針菇洗乾淨切掉根部

第四步

雞蛋打散

第五步

鍋里加水，把豆腐和火腿片放進去煮開

第六步

加金針菇

第七步

加鹽，勾芡

第八步

打散的雞蛋倒進去

第九步

加點雞精出鍋