金華名吃可不止有金華火腿-常見金華名吃有哪些

中華兒女，有一雙能製作諸多美食的勤勞雙手。金華，位於浙江，有着非常悠久的歷史。提起金華,你的腦子裏可能就會出現“金華火腿”,但其實金華除了火腿還有許多別的美食。那麼，你知道常見的金華名吃有哪些嗎?下面就請各位小可愛們跟隨小編的步伐一起來看看吧。

常見金華名吃有哪些

1.浦江麥餅

浦江麥餅是浦江特色小吃之一，歷史悠久，用料簡單，家喻户曉。浦江麥餅不僅又大又圓，而且美味可口，猶如一輪金黃的團圓月，當地的人每到元宵佳節的時候，便會拿出此道小吃，寓意着月圓人團圓。浦江麥餅特點是皮薄、個大、味香，入口餡香味鮮，肥而不膩。

2.東陽沃面

早年在東陽民間，人們習慣把吃剩下的菜、湯用來煮麪條，然後加入番薯澱粉製成糊面，易消化吸收，又營養豐富。後來慢慢經過廚師們的精心製作，成為東陽的一大特色美食。

3.蘭溪雞子餜

雞子餜也叫雞蛋餅，金華各地均有攤店製作出售，而以蘭溪雞子餜最為著名。一隻豬油、瘦肉、豆腐和葱餡的油煎餅中，灌入一隻打碎調味的雞蛋，熟後和餡結成整體，入口醇香鮮美，深受食客們喜愛。

4.金華湯包

金華湯包歷史悠久，素有“金華第一點”的美譽，也是我國南方小吃湯包裏的佼佼者。金華湯包以豬肉皮汁加老母雞汁製成的皮凍和鮮肉筍丁做餡，並在籠底墊以青松蒸制，故餡特鮮，汁特多，清香怡人，深受人們喜愛。

5.金華酥餅

金華酥餅色澤金黃，香酥可口，是浙江省金華地區傳統名點，也是聞名遐邇的饋贈親朋好友的傳統特產。其餡心用乾菜為主料，故又名乾菜酥餅。

6.油炸臭幹夾饅頭

油炸臭幹是金華街頭受大眾喜愛又稱便當的方便小吃。臭幹即臭豆腐乾，它説是臭，吃起7a686964616fe59b9ee7ad9431333365666231來奇香，而所用饅頭為金華大酵饅頭，系用糯米加酒糟制酵和麪製成，蓬鬆多泡孔。二者搭配起來味道十足。

相信看完這篇文章的你，已經知道常見的金華名吃有哪些了。看着這麼多的美食，你們是不是也和小編一樣要流口水了呢?這些也還只是金華眾多小吃的一部分。如果有機會到浙江金華旅遊，一定要嚐嚐這些正宗的當地小吃!相信這些小吃一定不會讓你失望。