那些不可錯過的中華名小吃！-中華美食特色小吃有哪些

説到中華美食特色小吃，那可是一個非常大的話題，要是給這些特色美食小吃拍個名的話，那更會招來大家的不滿，為什麼呢?因為每個人心中的美食排名都不一樣，若是做一個排名的話，肯定會又有不服，為什麼這個美食比那個小吃高什麼的。小編就不做美食排名了，給大家理一理中華有哪些特色美食。

中華美食特色小吃

1. 北京烤鴨

北京考鴨可以説是中外馳名，不僅僅中國人知道，很多的外國人來到北京也專門會去試吃一下北京烤鴨。北京烤鴨的最大的特點就是外脆裏嫩，用炭火烤制，鴨肉味道肥美但不是太油膩，配上大葱，加上餡皮味道非常的鮮美。

2. 蘭州拉麪

蘭州拉麪出自甘肅省蘭州市，是非常有名的小吃，蘭州拉麪味道不是特比濃，但是配上拉麪的勁道，葱蒜的香味，口感立馬上了一個層次。

3. 武漢熱乾麪

武漢的熱乾麪是武漢的代表美食之一。武漢熱乾麪是一種幹拌麪，麪條加以香油，醬料等配料，使得熱乾麪的每根麪條都非常具有彈性，麪條顏色微黃，而富有光澤，吃過的人都忘不了武漢熱乾麪的味道。

4. 寧波湯圓

寧波湯圓是浙江的代表小吃之一，寧坡的湯圓味道獨特，歷史悠久，餡料非常豐富，加上江南地區獨特的糯米制作而成的湯圓，咬上一口，那味道別提有多難忘了。

5. 西安羊肉泡饃

人們提到西安，首先不説想到西安的歷史悠久，而是先想到西安的羊肉泡饃。當然多數吃貨肯定是這麼想到。西安的羊肉泡饃味道誘人，羊肉味道肥而不膩，配上泡饃的口感，使得西安的羊肉泡饃非常有名。

中華的特色美食小吃還有許多，比如桂林的米粉，河南地區的胡辣湯，寧夏的手抓羊肉，成都的擔擔麪，揚州的炒飯，江蘇的獅子頭等等，風味不一，酸甜苦辣口味各異，這些不同種類的中華小吃共同構成了中華的飲食文化。