你知道哪些-中華名小吃

一個人，面對誘人的食物的時候，是沒有抵抗力的；一個人，在還沒有吃到自己想吃的食物前，是無法體會其魅力的。中國56個民族，每個民族都有自己特色的美食，然而有很多的中華名小吃，無論中國何地，都能成為當地人的喜愛，讓我們一起來看看有哪些吧！

1、奶黃包

奶黃包又稱奶皇包，有濃郁的奶香和蛋黃味道，是一種廣東省的漢族傳統名點，屬於廣式甜點。廣東人有喝早茶的習慣，喝早茶的時候會點上一籠。把做好的包子用手捏成橢圓形，在巧婦手中，用剪刀兩三下就出現耳朵和小尾巴，再加以點綴，萌萌的小兔子是不是很可口呢?

2、小籠包

小籠包著名的中國漢族傳統麪點，最早出現於清代同治年間的江蘇常州府一帶，詳細歷史可上溯至北宋，江南一帶都有着悠久的小籠包烹飪歷史。那一籠熱氣騰騰的包子，承載着滿滿的湯汁和濃郁的肉香，一口就能吃下一個的獨特大小，讓小籠包在很多人的心中留下來深刻的印象。

3、麻花

麻花是漢族特色小吃，把兩三股條狀的面擰在一起用油炸制而成。在我看來，這更像是姑娘的麻花鞭子，油炸至金黃的顏色，搭配着不同於一般小吃的形狀，讓麻花不僅僅成為了佐酒伴茶的佳品，也成為了茶餘飯後的點心。

4、桂花藕

“身處污泥未染泥，白莖埋地沒人知。生機紅綠清澄裏，不待風來香滿池。”藕作為蓮科植物，微甜而脆，可生食也可煮食，江南最常見的做法就是入秋之際，搭配着濃郁桂花氣息的桂花藕，甜蜜的滋味帶入口中是一種至高無上的享受。

5、蝦餃皇

蝦餃皇是廣東具代表性的漢族傳統名點，晶瑩剔透的外皮包裹着美味的蝦肉，一口一個的極限口感。從視覺到味覺都能得到極大的享受。

6、餃子

餃子又名水餃，是古老的漢族傳統麪食，北方的朋友們每年春節必吃的年節食。在包餃子時，人們常常將金如意、糖、花生、棗和栗子等包進餡裏。吃到如意、吃到糖的人，來年的日子更甜美，吃到花生的人將健康長壽，吃到棗和栗子的人將早生貴子。

7、粽子

粽子是由粽葉包裹糯米蒸制而成，是漢族傳統節慶食物之一，民間傳説吃粽子是為紀念屈原。每年農曆五月初五，中國百姓家家都要浸糯米、洗粽葉、包粽子，各種甜的鹹的口味搭配着香滑的糯米，一個粽子簡直就可以飽餐一頓了。

8、春捲

春捲是由古代立春之日食用春盤的習俗演變而成，是一種很受歡迎的油炸麪點，夾心的餡料喜歡加什麼就加什麼，喜歡甜食的可以加入豆沙，喜歡鹹食的可以加入筍、豆乾、蔬菜等調味。

9、鳳爪

鳳爪又稱雞掌，雞爪，鳳足等。是一道經典的漢族小吃，在川菜，粵菜中均有製作。多皮、筋，膠質豐富。常用於煮湯，也宜於滷、醬。想必大家在嘴饞的時候一定都很喜歡吃泡椒鳳爪，那滋味真是根本停不下來!

10、月餅

月餅是久負盛名的漢族傳統小吃，深受中國人民喜愛。月餅圓又圓，又是閤家分吃，象徵着團圓和睦，在中秋節這一天是必食之品。隨着生活水平的提高，人們的智慧也是日趨見長，月餅的口味更是因地各異。廣式、京式、蘇式、潮式，滇式等等，沒有你想不到，什麼都可以加在餡裏面帶出別有滋味。

以上10種就是小編精心挑選的中華名小吃啦！

生活很艱辛，唯有美食能治癒人心。千錯萬錯，吃貨總沒錯！小編向大家整理了十個中華名小吃，記得要收藏哦。當然中華小吃不僅僅只有這麼十種，還有更多不同種類的小吃等待着大家品嚐。如果有品嚐到絕美的額小吃，記得一定要和小編分享哦！