這些名吃你都知道嗎-廣東省名吃特別多
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廣東省其實有特別多的名小吃,基本上可以分為蒸煎煮炸四個大類,在每一種類型下又有很多的小吃。其實我們在除了廣東省以外的其他省市也可以看到一些廣東省名吃,接下來小編就會給大家介紹一些廣東省名吃。
廣東省名吃特別多,這些名吃你都知道嗎
1.廣式月餅
月餅很多人都吃過,廣式月餅是其中一種特別有名氣的月餅。廣式月餅有很多的餡料,比如説白蓮蛋黃,豆沙,鳳梨等很多口味,甜而不膩,造型精緻,攜帶方便是廣式月餅的特點。
2.腸粉
腸粉,其實就是一種米制品,是一種特別常見的廣式小吃,而且它價格很便宜,所以一般的人都可以吃得起。
3.蝦餃
蝦餃是很有名的廣東小吃,主要是由一層面皮包裹着,裏面的餡料有蝦有肉,有少量的汁水,熱的時候吃蝦餃味道特別好。從外觀上看,蝦皮是透明的,所以隱隱約約可以看見裏面的蝦肉看上去很誘人。
4.雲吞麪
雲吞麪也可以叫做餛飩麪,其實很簡單,就是將餛飩和蛋面加入熱湯,雲吞麪的特色在於雲吞,雲吞的餡料是新鮮的蝦球,是非常地道的廣東小吃。
5.鹹煎餅
鹹煎餅其實是一種油炸的食品,就口感上來説是鹹中帶甜的味道。在製作的時候,主要會用到煎餅,大葱,花生的一些材料。
6.雞仔餅
雞仔餅也可以稱為小鳳餅,因為它的形狀很像是雛雞,所以稱之為雞仔餅,在廣東是很受歡迎的一種食品。
7.廣式蘿蔔糕
廣式蘿蔔糕是一種鹹味的麪粉類食物,主要是有面粉蘿蔔和臘肉等做成的,是一種蒸出來的廣東名小吃。這種糕點的吃法很多,而且價格也非常便宜,重要的是他的營養價值也很高。
可以看出廣東是有特別多的名小吃的,除了上面介紹的這些名小吃以外,其實還有很多的小吃無論味道還是造型都是很不錯的。廣東省名吃可以説是名聲在外,不僅是當地人很喜歡吃,就連很多的遊客吃了以後都會稱讚不斷。
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