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這些廣東東莞名吃你都吃過幾個

這些廣東東莞名吃你都吃過幾個

東莞又叫做莞城,香市。東莞也是廣東省最重要的外貿口岸以及交通樞紐,所以它還有着世界工廠的稱號,並且東莞還被列為廣東歷史文化名城,除了有宏偉的建築以外,還具有許多的美食名吃。今天小編就帶着大家一起來了解一下廣東東莞名吃。

這些廣東東莞名吃你都吃過幾個

廣東東莞名吃有哪些

一、廣東臘腸

我們經常都會在超市裏面購買廣味臘腸,其實這個臘腸是來源於東莞的。利用豬肉,瘦肉和其他食材一起灌入腸子裏面,晾制1個月以上就成了臘腸,口味香甜,每一根臘腸都十分飽滿,顏色非常有光澤,並且每粒肉都十分緊湊,光看着就很有食慾,我們可以用來燜飯或者炒菜吃,味道都十分不錯,很多小孩和老人都非常喜歡。

二、糖不甩

廣東東莞的傳統名吃,外酥裏嫩,吃起來十分香甜,幾十米之外都能聞到它獨有的香氣,而且價格不貴,值得一試。

三、油鴨

在東光比較有特色的一道美食小吃,用鴨肉加工製作而成的,選用的都是新鮮上好的鴨肉,所以做出來的油鴨肉質十分鮮美,但吃多了容易發膩。

四、肉丸

肉丸粥一般都是用來作為早餐或者晚餐食用的,清淡易消化,而且肉丸香而不膩,裏面還會添加一些豆芽或者小葱來提味,吃起來簡直別有風味。

五、腐竹

腐竹是用黃豆磨成的豆漿製作而成的,我們需要先把豆漿表層的物質冷卻掉,然後再經過晾曬,時間一到自然就成腐竹了,幹吃香脆,但一般都是用來搭配一起食物同吃的,比如螺螄粉。

上面給大家介紹了幾種廣東東莞名吃,在東莞的名吃可不止這些,以上都是一些比較受歡迎的美食,如果去到東莞玩耍的話大家一定要嘗試一下,保證不會讓你們失望的,而且東莞的美食大多偏向於清淡,所以不太適合重口味的朋友。

標籤: 廣東 東莞
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