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關於醬油蛋炒飯的餐飲百科

酥嫩醬油蛋炒飯如何做簡單又好吃
  • 酥嫩醬油蛋炒飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雞蛋:1個米飯:100輔料油:適量醬油:適量胡蘿蔔:適量味精:適量鹽:適量葱:適量料酒:適量具體步驟1.隔夜剩米飯一碗,雞蛋一打散,胡蘿蔔切丁,葱切碎。2.起鍋,放油,入胡蘿蔔丁和葱花翻炒3.入料酒。4.入醬油。5.放米飯翻炒...
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自己做的醬油蛋炒飯如何做簡單又好吃
  • 自己做的醬油蛋炒飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雞蛋:1個米飯:1碗輔料油:1湯匙老抽:1/2湯匙具體步驟1.準備剩米飯和雞蛋一個2.鍋內熱油,不喜歡加醬油的朋友可在這一步加點鹽3.雞蛋打散,倒入4.炒熟之後,鏟碎5.倒入米飯6.加入老抽,炒勻即可烹飪技巧雞蛋未成形...
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簡單的醬油蛋炒飯如何做簡單又好吃
  • 簡單的醬油蛋炒飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料米飯:100雞蛋:2個輔料醬油:適量油:適量具體步驟1.冷飯和雞蛋冷飯和雞蛋。2.熱鍋冷油。3.熱鍋油温5分熱倒入雞蛋滑炒。4.用炒雞蛋的鍋,再加入米飯翻炒。5.加入醬油,翻炒均勻。6.美味上桌了。烹飪技巧冷飯倒...
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醬油蛋炒飯的做法 醬油【蛋炒飯】 醬油蛋炒飯怎麼做
  • 醬油蛋炒飯的做法 醬油【蛋炒飯】 醬油蛋炒飯怎麼做

  • “普通的蛋炒飯加入醬油,味道得到了新的詮釋。一碗平常的蛋炒飯,陪伴了多少人的童年,多麼珍貴的回憶。母親所付出的話愛也寄託與此……”食材明細主料米飯(適量)雞蛋(2個)輔料小葱(適量)豬油(適量)醬油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)醬油蛋炒飯的做法步驟1、雞蛋打散,小...
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美味的醬油蛋炒飯如何做簡單又好吃
  • 美味的醬油蛋炒飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料胡蘿蔔:1根剩米飯:1碗雞蛋:1個輔料鹽:2料酒:3ml油:8ml醬油:6ml葱:3具體步驟1.備好食材。2.胡蘿蔔檫絲並切碎,雞蛋打成蛋液,切碎葱花。3.鍋內放入少許油加熱,下雞蛋液翻炒。(炒八分熟)4.炒好的蛋液用剷刀剁碎,盛出備...
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醬油蛋炒飯怎麼做-醬油蛋炒飯的做法
  • 醬油蛋炒飯怎麼做-醬油蛋炒飯的做法

  • 食材明細主料隔夜米飯(1盤)雞蛋(2只)輔料葱(2棵)調料雞精(2克)老抽(1勺)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)醬油蛋炒飯的做法步驟1、隔夜米飯一盤。2、葱清洗乾淨,切成葱花備用。3、雞蛋兩隻打入盆中,用筷子沿同一方向打散。4、鍋里加少量油下雞蛋煎熟,鏟碎。5、加入米飯散炒。6、淋入...
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家常醬油蛋炒飯如何做簡單又好吃
  • 家常醬油蛋炒飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘主料大米:適量雞蛋:適量輔料胡蘿蔔:適量葱:適量鹽:適量香腸:適量醬油:適量具體步驟1.燜熟的米飯放涼,否則會粘。。雞蛋打散,鍋裏放油,油熱後先將雞蛋炒成蛋花狀,盛出備用。2.蘿蔔,香腸切丁丁,葱切沫。。3.鍋底倒油,熱鍋...
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醬油蛋炒飯的做法 #夏季懶人餐#~醬油蛋炒飯 醬油蛋炒飯怎麼做
  • 醬油蛋炒飯的做法 #夏季懶人餐#~醬油蛋炒飯 醬油蛋炒飯怎麼做

  • “第一次加入醬油、蠔油做蛋炒飯,味道很香!”食材明細主料米飯(適量)雞蛋(2個)火腿(30克)香菇(2個)尖椒(半個)輔料葱(5克)蠔油(10克)海鮮醬油(10克)胡椒粉(少許)香油(5克)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醬油蛋炒飯的做法步驟1、準備食材,將香菇、尖椒洗淨。2、葱切末,香菇,火腿,尖椒切丁。3、雞...
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噴香的醬油蛋炒飯如何做簡單又好吃
  • 噴香的醬油蛋炒飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雞蛋:1個輔料米飯:適量醬油:適量油:適量具體步驟1.拿一個雞蛋打散2.把米飯用飯勺打散備用(我用的是隔夜飯所以有些結塊)3.鍋裏放適量油開中火4.待鍋熱後放入雞蛋5.快速攪拌打散6.放入米飯炒勻7.雞蛋和米飯...
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懶人版醬油蛋炒飯如何做簡單又好吃
  • 懶人版醬油蛋炒飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料米飯:四碗雞蛋:兩個胡蘿蔔:一小個活蝦:適量豌豆:一小碗香腸:一根輔料醬油:三小勺具體步驟1.食材都準備好,切小丁。我用了新鮮豌豆煮熟剝出來,蝦也用的活蝦煮熟剝出蝦仁,新鮮的肯定會比冷凍的好吃啦~2.煮一鍋米飯...
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醬油蛋炒飯如何做簡單又好吃
  • 醬油蛋炒飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雞蛋:100米飯:300輔料醬油:5葱花:適量雞精:3豆油:適量鹽:適量具體步驟1.雞蛋加一些温水打散。2.加入葱花。3.在鍋中放油燒熱,加雞蛋翻炒。4.加入米飯翻炒。5.倒入雞精,鹽,醬油繼續略炒一下即可。烹飪技巧在雞蛋...
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香腸醬油蛋炒飯怎麼做-香腸醬油蛋炒飯的做法
  • 香腸醬油蛋炒飯怎麼做-香腸醬油蛋炒飯的做法

  • 食材明細主料米飯(一碗)廣式香腸(兩根)雞蛋(兩個)輔料葱花(適量)老抽(一茶匙)生抽(兩茶匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香腸醬油蛋炒飯的做法步驟1、準備食材,葱花,香腸切丁,雞蛋兩個調勻,米飯一碗!2、起油鍋倒入底油下雞蛋劃散。3、加入香腸翻炒一分鐘。4、倒入米飯翻炒均勻。5、加...
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醬油炒飯的做法 【醬油炒飯】 醬油炒飯怎麼做
  • 醬油炒飯的做法 【醬油炒飯】 醬油炒飯怎麼做

  • “説起豬油現在的人吃的比較少了,甚至談豬油色變,實際上從中醫來講豬油味甘、性涼有補虛、解毒、潤燥、潤腸通便、補肺止咳等功效。豬油除了用來製作酥皮點心,還可以用豬油炒青菜更美味,另外做醬油炒飯也是用豬油來得更醇香。醬油炒飯在我們那個物資匱乏的年代,曾是多少像我一...
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醬油炒飯的做法 【醬油炒飯】手把手教你做出不粘鍋蛋炒飯 醬油炒飯怎麼做
  • 醬油炒飯的做法 【醬油炒飯】手把手教你做出不粘鍋蛋炒飯 醬油炒飯怎麼做

  • “醬油炒飯,幾乎每個人都吃過,也是兒時最好吃的一道餐飯。記憶中的童年,白天爸媽都要上班,爺爺奶奶的那一碗醬油炒飯,就成了我的下午點心餐。小時候住鄉下,都是用灶頭上的鐵鍋煮出來的,現在很少能吃到了。想想童年才是最幸福的,沒有污染,沒有添加劑,最原生態的食材,烹飪出最美味的食...
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醬油香腸蛋炒飯怎麼做-醬油香腸蛋炒飯的做法
  • 醬油香腸蛋炒飯怎麼做-醬油香腸蛋炒飯的做法

  • “今晚真的不知道吃什麼好,冰箱裏有剩米飯,做炒飯正合適!”食材明細主料米飯(兩碗)香腸(1根)雞蛋(2個)輔料醬油(適量)鹽(適量)味精(少許)葱(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醬油香腸蛋炒飯的做法步驟1、葱花切好,香腸切丁。2、雞蛋打入碗中攪勻3、米飯放入適量的醬油。4、帶上一次性...
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豬油渣醬油蛋炒飯怎麼做-豬油渣醬油蛋炒飯的做法
  • 豬油渣醬油蛋炒飯怎麼做-豬油渣醬油蛋炒飯的做法

  • 食材明細主料五花肉(適量)輔料大米(適量)包菜(適量)雞蛋(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)豬油渣醬油蛋炒飯的做法步驟1、包菜洗淨切絲2、五花肉切片,鍋裏放入花生油,開始煸炒,多炒一會煸炒出油來3、炒好的五花肉放在鍋的一邊,把雞蛋放入,炒至蛋液凝固4、加入白米飯炒2分鐘左右5...
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油渣醬油蛋炒飯怎麼做-油渣醬油蛋炒飯的做法
  • 油渣醬油蛋炒飯怎麼做-油渣醬油蛋炒飯的做法

  • 食材明細主料隔夜米飯(1盤)肥肉(150克)輔料雞蛋(2只)雞精(1克)生抽(1勺)老抽(半勺)葱(2棵)鹹香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)油渣醬油蛋炒飯的做法步驟1、準備隔夜米飯一盤。2、肥肉切成小塊,入鍋炸成油渣。3、炸好的油渣切成小丁,葱切成小段。4、雞蛋兩隻打入碗中,用筷子沿同一方向攪出很...
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葱香醬油蛋炒飯怎麼做-葱香醬油蛋炒飯的做法
  • 葱香醬油蛋炒飯怎麼做-葱香醬油蛋炒飯的做法

  • “早餐要吃好炒飯是比較適合、常見的選擇多種食材一起炒營養又好吃醬油炒飯則別具風味。”食材明細主料米飯(1碗)雞蛋(1個)輔料葱葉(幾根)醬油(適量)精鹽(適量)玉米油(適量)姜粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)葱香醬油蛋炒飯的做法步驟1、隔夜飯、雞蛋備好。2、葱葉切葱花。3...
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醬油火腿蛋炒飯怎麼做-醬油火腿蛋炒飯的做法
  • 醬油火腿蛋炒飯怎麼做-醬油火腿蛋炒飯的做法

  • 食材明細主料米飯(適量)輔料火腿腸(1個)雞蛋(2個)葱花(1棵)酸鹹(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醬油火腿蛋炒飯的做法步驟1、準備好食材,2、將一個蛋.少量食用油.適合口味的胡椒粉和兩瓶蓋的醬油,攪拌均勻3、葱花,火腿切塊備用4、鍋內放油,打入另外一個雞蛋5、雞蛋快成型時候,放入火腿,葱...
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雞蛋醬油炒飯怎麼做-雞蛋醬油炒飯的做法
  • 雞蛋醬油炒飯怎麼做-雞蛋醬油炒飯的做法

  • 食材明細主料白米飯(1大碗)葱(1顆)紅辣椒(半個)醬油(2匙)老抽(1匙)雞蛋(2個)輔料香油(1匙)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋醬油炒飯的做法步驟1、準備好白米飯。2、葱辣椒和兩個雞蛋。3、取一小碗調入2匙醬油、一匙老抽和一勺香麻油。4、將葱辣椒洗淨切碎,兩個雞蛋打成蛋液。5、上...
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家常版醬油炒飯-醬油炒飯
  • 家常版醬油炒飯-醬油炒飯

  • “家裏剩米飯🍚最好的選擇就是做炒飯啦!小時候媽媽做的特別簡單,只有雞蛋和葱花。長大了,我也做媽媽了,更用心的做這道菜!參考其他朋友的菜譜,就地取材。味道非常好哦”食材明細主料剩米飯(1人份)雞蛋(1個)火腿(午餐肉罐頭的四分之一)大葱(少許)胡蘿蔔(半根)黃瓜(半根)輔料生抽(1勺)黃豆醬油(3...
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醬油雞蛋炒飯怎麼做-醬油雞蛋炒飯的做法
  • 醬油雞蛋炒飯怎麼做-醬油雞蛋炒飯的做法

  • 食材明細主料剩隔夜米飯(2小碗)雞蛋(2個)黃瓜(1根)胡蘿蔔(半根)青豆(1小把)大葱(1小段)生薑(1小片)輔料醬油(適量)十三香(少許)食鹽(少許)食用油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)醬油雞蛋炒飯的做法步驟1、隔夜米飯打擾散,新做的米飯的話水要少一些。2、黃瓜去瓤切成丁。3、青豆焯水備用...
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彩蔬醬油蛋炒飯怎麼做-彩蔬醬油蛋炒飯的做法
  • 彩蔬醬油蛋炒飯怎麼做-彩蔬醬油蛋炒飯的做法

  • 食材明細主料剩米飯(1碗)雞蛋(1個)洋葱(適量)胡蘿蔔(適量)青椒(適量)輔料葱(適量)蒜(適量)食用油(適量)醬油(2匙)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)彩蔬醬油蛋炒飯的做法步驟1、洋葱、胡蘿蔔、青椒切丁,葱蒜切末。2、雞蛋打入碗中加少許鹽攪散。3、鍋內倒入少許食用油燒熱,倒入蛋液滑炒...
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簡單醬油蛋炒飯怎麼做-簡單醬油蛋炒飯的做法
  • 簡單醬油蛋炒飯怎麼做-簡單醬油蛋炒飯的做法

  • “懶人炒飯,簡簡單單,省事兒,呵呵”食材明細主料剩米飯(適量)雞蛋(1個)輔料蒜(適量)葱(適量)油(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)簡單醬油蛋炒飯的做法步驟1、剩飯,炒飯一定要用剩飯才好吃。2、鍋裏少油,雞蛋攪勻,下鍋3、用筷子一直轉圈攪散4、米飯下鍋,翻炒,放入十三香。5、...
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香菇雞蛋醬油炒飯怎麼做-香菇雞蛋醬油炒飯的做法
  • 香菇雞蛋醬油炒飯怎麼做-香菇雞蛋醬油炒飯的做法

  • 食材明細主料米飯(適量)輔料香菇丁(適量)胡蘿蔔丁(適量)葱(適量)雞蛋((打散)1個)配料醬油(適量)食用油(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菇雞蛋醬油炒飯的做法步驟1、根據要做多少炒飯,在鍋裏放適量的油,不要放太多,放入香菇丁,炒至香菇丁變小2、加入米飯,把米飯炒散。3、把打散的雞蛋...
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