![碗雜酸辣粉怎麼做-碗雜酸辣粉的做法]( "碗雜酸辣粉怎麼做-碗雜酸辣粉的做法")
- 食材明細主料紅薯粉（半斤）輔料葱（少量）姜（少量）花生米（幾粒）香菜（少量）酸菜（一棵）麻辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）碗雜酸辣粉的做法步驟1、將整個的酸菜切成細絲，紅薯粉用開水泡軟，葱，姜切末，備用。2、開火，在鍋中放入適量的食用油，燒至七八分熱，放入花生米炸幹，撈出控去油份。3、在放入適...
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![酸辣鴨雜怎麼做-酸辣鴨雜的做法]( "酸辣鴨雜怎麼做-酸辣鴨雜的做法")
- 食材明細主料鴨肫（200克）鴨心（200克）鴨腸（200克）輔料酸豆角（2克）青紅椒（9個）蒜（5個）姜（1塊）料酒（2勺）生抽（2勺）糖（1勺）醋（1勺）雞精（1勺）魚香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）酸辣鴨雜的做法步驟1、青紅椒切碎，姜蒜切片2、青紅椒切碎，姜蒜切片3、青紅椒切碎，姜蒜切片4、青紅椒切碎，姜蒜切片5、酸豆角切粒6...
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![酸辣兔雜粉絲怎麼做-酸辣兔雜粉絲的做法]( "酸辣兔雜粉絲怎麼做-酸辣兔雜粉絲的做法")
- “泡辣椒和泡姜的酸辣完美地融入了兔雜之中，粉絲和木耳的加入讓這道菜更佳！”食材明細主料兔雜（50g）粉絲（50g）輔料木耳（20g）調料泡辣椒（10個）泡姜（1塊）胡椒粉（1勺）料酒（1勺）泡蘿蔔絲（1勺）豬油（1勺）酸辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）酸辣兔雜粉絲的做法步驟1、木耳和粉條用清水泡發。時間不夠...
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![酸辣鴿雜麪怎麼做-酸辣鴿雜麪的做法]( "酸辣鴿雜麪怎麼做-酸辣鴿雜麪的做法")
- “很喜歡雞雜麪，雞雜沒有的輕快下，用鴿雜做面也很好吃。”食材明細主料鴿雜（50克）空心面（40克）輔料紅椒（小許）扁豆（小許）酸豆角（小許）葱（小許）姜（小許）食用油（半湯匙）清水（小許）調料食鹽（小許）生抽（3克）鹹鮮（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）酸辣鴿雜麪的做法步驟1、鴿雜焯水。2、配菜洗淨。3、切絲，扁...
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![酸辣鵝雜怎麼做-酸辣鵝雜的做法]( "酸辣鵝雜怎麼做-酸辣鵝雜的做法")
- “一個大鵝鵝雜真不少，滿滿一盤子，我自己一次吃不完，正好少爺回來了，酸豆角搭配辣椒來炒，好吃又開胃。”食材明細主料鵝心（1個）鵝胗（1個）鵝肝（1個）酸豆角（80g）輔料紅辣椒（適量）食用油（小許）豬肥肉（幾片）調料食鹽（小許）生抽（小許）味精（1g）酸辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）酸辣鵝雜的做法步驟1、鵝...
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![酸辣粉的做法 酸辣粉--邊角料雜燴 酸辣粉怎麼做]( "酸辣粉的做法 酸辣粉--邊角料雜燴 酸辣粉怎麼做")
- “暑期選了門數學，後悔得跟什麼似的。。。昨晚上作業趕到3點，一天都沒好好吃東西，今天彌補一下吧。這麼多菜譜，吃什麼呢，想吃的沒材料，有材料的得幾個小時，估計還沒做出來就嗝兒畢了。不曉得點了哪個鏈接，進了XW香水百合同學的日誌“酸辣粉”。就它了，雖然大夏天的，雖説沒紅薯粉，沒...
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![酸辣雞雜的做法 酸辣雞雜（韓國泡菜版） 酸辣雞雜怎麼做]( "酸辣雞雜的做法 酸辣雞雜（韓國泡菜版） 酸辣雞雜怎麼做")
- 食材明細主料雞腎（適量）蒜薹（適量）湖南椒（適量）輔料酸蘿蔔絲（適量（韓國泡菜版））配料客家酒釀（適量）生抽（適量）鹽（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸辣雞雜的做法步驟1、雞腎飛水。爆香姜葱之後，下鍋炒三分鐘之後，加鹽，生抽調味，炒熟之後，加入客家酒釀，猛火炒兩分鐘，先起盤。（客家酒釀比較...
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![雞胗 酸辣雞雜雞胗怎麼做-酸辣雞雜雞胗的做法 酸辣雞雜]( "雞胗 酸辣雞雜雞胗怎麼做-酸辣雞雜雞胗的做法 酸辣雞雜")
- “這道菜做法簡單。開胃下飯。蒜苗酸辣椒紅椒雞雜醬油鹽味精少許水”食材明細主料蒜苗（適量）酸辣椒（適量）紅椒（適量）雞雜（適量）輔料醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）酸辣（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸辣雞雜雞胗的做法步驟1、把蒜苗和酸辣椒切成段兒。和在一起。方面均勻下鍋。2、油燒熱...
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![酸辣雞雜怎麼做-酸辣雞雜的做法]( "酸辣雞雜怎麼做-酸辣雞雜的做法")
- 食材明細主料雞胗（適量）輔料酸豆角（一包）調料乾紅椒（適量）小米辣（適量）泡椒（適量）線椒（適量）生薑（適量）大蒜（適量）鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）蠔油（適量）料酒（適量）葱（適量）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）酸辣雞雜的做法步驟1、雞胗過水，放入生薑料酒葱去腥。2、豆角辣椒大蒜生薑切好備用。3、將...
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![雜七雜八酸辣羹湯怎麼做-雜七雜八酸辣羹湯的做法]( "雜七雜八酸辣羹湯怎麼做-雜七雜八酸辣羹湯的做法")
- 食材明細主料新鮮雞肝（適量）雞胗（適量）輔料洋葱（適量）酸筍（適量）姜（適量）葱（適量）辣椒（適量）地瓜粉（適量）調味料胡椒粉（適量）醋（適量）味精（適量）雞精（適量）微辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雜七雜八酸辣羹湯的做法步驟1、準備雞肝，雞胗，洋葱，姜，地瓜粉或者生粉勾芡用的，酸筍，沒有酸筍的地方可以省略。2...
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![酸辣燴雜蔬怎麼做-酸辣燴雜蔬的做法]( "酸辣燴雜蔬怎麼做-酸辣燴雜蔬的做法")
- “家裏沒食材了，翻遍冰箱找到一些邊角料，突然想吃點酸辣味的，就順手做了個這個，沒想到很好吃。下次還要試試。”食材明細主料香菇絲（20g）豬肉絲（40g）土豆粉條（150g）胡蘿蔔絲（20g）西葫蘆（100g）筍絲（20g）輔料胡椒粉（3g）鹽（5g）黃酒（10g）醋（25g）香油（10g）醬油（15g）姜（5g）酸辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）酸...
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![酸辣粉的做法 酸辣粉的家常做法 酸辣粉怎麼做]( "酸辣粉的做法 酸辣粉的家常做法 酸辣粉怎麼做")
- “酸辣粉源於四川民間，取食材至當地手工製作的紅薯粉，味以突出酸辣為主而得名，後來經過西南各地不斷的演變和調製而正式走上街頭，成為當地的特色小吃。酸辣粉的粉絲勁道彈牙、口味麻辣酸爽、濃香開胃，深受大家喜愛。”食材明細主料紅薯粉（根據自己食量酌情增減）調料花椒粉（根據自...
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![酸辣雞雜粉怎麼做-酸辣雞雜粉的做法]( "酸辣雞雜粉怎麼做-酸辣雞雜粉的做法")
- “酸辣美味。”食材明細主料雞雜（500g）紅薯粉（500g）輔料泡椒（20g）酸菜（20g）紅辣椒（20g）葱段（20g）芹菜段（20g）薑絲（1勺）蒜片（1勺）青辣椒（20g）調料菜籽油（5個）鹽（適量）酸辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）酸辣雞雜粉的做法步驟1、雞雜洗淨切好備用。2、各種佐料切好備用。3、油熱以後，放入雞雜爆炒。4...
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![美味酸辣粉的做法 炎炎夏日，來碗美味酸辣粉吧 美味酸辣粉怎麼做]( "美味酸辣粉的做法 炎炎夏日，來碗美味酸辣粉吧 美味酸辣粉怎麼做")
- 食材明細主料紅薯粉條（適量）洋葱（適量）大蒜（適量）輔料香菜（適量）花生米（適量）辣椒（適量）醋（適量）醬油（適量）鹽巴（適量）中辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）美味酸辣粉的做法步驟1、粉條下水煮熟2、將蒜，洋葱頭，切成小塊3、把切好的洋葱，大蒜，和辣椒，鹽，放到碗裏4、下鍋把油燒熱，然後澆到蒜，洋葱和辣椒...
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![酸辣雞雜的做法 愛心酸辣雞雜 酸辣雞雜怎麼做]( "酸辣雞雜的做法 愛心酸辣雞雜 酸辣雞雜怎麼做")
- “自從那天吃了點bobo家的酸辣雞雜,我就一直念着要做來吃吃.可惜一直都沒碰到有新鮮的雞雜,因此一直做不成.今天一早去市場,碰見有,趕緊的全部買了.原本是打算明天做給姐妹們做午餐,發現多了,於是今晚先來個體驗版.沒想到做出來效果特好,吃的那四爺停不了嘴,來了個光盤行...
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![酸辣牛雜怎麼做-酸辣牛雜的做法]( "酸辣牛雜怎麼做-酸辣牛雜的做法")
- “天貓超市買的半成品”食材明細主料牛雜（適量）輔料甜辣醬（適量）薑片（適量）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸辣牛雜的做法步驟1、熱鍋下薑片2、爆炒牛雜加入蒜苗3、再加調料拌勻即可裝盤...
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![酸辣粉的做法 酸辣粉的做法 酸辣粉怎麼做]( "酸辣粉的做法 酸辣粉的做法 酸辣粉怎麼做")
- “酸辣粉是西南等地的漢族傳統特色小吃。酸辣粉主粉由紅薯，紅苕，豌豆按比例調和，然後由農家用傳統手工漏制而成。酸辣粉源於西南民間，取食材至當地手工製作的紅薯粉，味以突出酸辣為主而得名。以往我做酸辣粉也是按照傳統的做法做的，這次家人買了一組麻辣空間的全家福，裏面有清油...
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![這樣一碗好吃的酸辣粉就製作好了-家庭酸辣粉的做法介紹]( "這樣一碗好吃的酸辣粉就製作好了-家庭酸辣粉的做法介紹")
- 酸辣粉一開始的時候是從四川等地區開始流行的，屬於一種川菜，擁有大部分川菜所擁有的特點，比如説麻辣鮮香，並且酸辣粉吃上去是油而不膩的，酸辣粉在製作的過程當中，主要使用到的是豌豆，紅薯等，按照一定的比例進行調和製作而成的，突出的主要是酸和辣的特點，所以取名為酸辣粉，很多人都是...
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![酸辣羊雜湯怎麼做-酸辣羊雜湯的做法]( "酸辣羊雜湯怎麼做-酸辣羊雜湯的做法")
- 食材明細主料即食羊雜（200g）葱（適量）枸杞子（適量）姜（適量）輔料辣醬（1匙）醋（2匙）植物油（10g）生抽（1匙）鹽（1g）酸辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）酸辣羊雜湯的做法步驟1、葱薑切片。2、羊雜用開水焯一遍。3、鍋放油燒熱，下葱姜爆香。4、放入羊雜翻炒片刻。5、放入辣醬，生抽，枸杞子，水，鹽煮5分鐘。6...
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![靖公主碗雜酸辣粉如何做簡單又好吃]( "靖公主碗雜酸辣粉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘酸辣粉起源於四川，是四川省、重慶市、貴州省等地的傳統特色小吃，屬於渝菜、川菜、貴州小吃。其特點是麻、辣、鮮、香、酸且油而不膩。酸辣粉源於西南民間，取食材至當地手工製作的紅薯粉，味以突出酸辣為主而得...
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![酸辣粉的做法 大雪紛飛的冬天來上一碗熱乎的【酸辣粉】 酸辣粉怎麼做]( "酸辣粉的做法 大雪紛飛的冬天來上一碗熱乎的【酸辣粉】 酸辣粉怎麼做")
- ““初雪，你吃炸雞配啤酒了嗎?”寒冷的冬天，因為一部韓劇《來自星星的你》，讓“炸雞和啤酒”的搭配在網絡上紅了個遍。在寒冷的冬日裏，如果能和三五好友，吃點炸雞喝點啤酒，便是人生一樁美事。其實飄雪的日子裏在家做一碗酸酸辣辣的酸辣粉更是人生一大美事，早晨起來發現外面白雪...
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![酸辣雞雜木耳粉絲怎麼做-酸辣雞雜木耳粉絲的做法]( "酸辣雞雜木耳粉絲怎麼做-酸辣雞雜木耳粉絲的做法")
- “酸辣椒的辣，泡姜的酸，配上木耳的脆，粉絲的軟，都浸上了雞雜的香，酸辣開胃。”食材明細主料雞雜（50g）紅薯粉（100g）木耳（50g）輔料萵筍葉（50g）泡姜（1塊）泡辣椒（10個）葱（1根）料酒（2勺）酸辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）酸辣雞雜木耳粉絲的做法步驟1、粉條和木耳用温水泡發，雞雜切好後，用料酒、泡椒...
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![雜醬酸辣粉的做法 【雜醬酸辣粉】————————讓麻、辣、鮮、香挑逗你的味蕾 雜醬酸辣粉怎麼做]( "雜醬酸辣粉的做法 【雜醬酸辣粉】————————讓麻、辣、鮮、香挑逗你的味蕾 雜醬酸辣粉怎麼做")
- “酸辣粉以其獨特的“酸”“辣”“麻”“香”的特點吸引了不少忠實食客，我便是其中之一。明知道街上的小吃衞生狀況難以讓人放心，可就是把持不住自己的腿，常常會被那碗酸辣粉吸引的走進那家小店。店面不大，生意卻爆好！木有辦法啊，那味道。。。“嘖~嘖~”實在讓人一吃便割捨不下...
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![好一碗酸辣粉有加盟嗎？]( "好一碗酸辣粉有加盟嗎？")
- 餐飲提問：好一碗酸辣粉有加盟嗎？淇淇mum88回答：好像重慶那邊的酸辣粉連鎖店每一個都是可以加盟的吧，就好像那個金大姐説那分連鎖店，現在在我們廣州這邊的加盟費用大概也就是兩萬多吧，相信每個廣州的朋友都認識這個連鎖店的，因為它主要的經營位置就是在年輕人比較多的勝利廣場寫...
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![酸辣雞雜的做法 酸辣雞雜，激活你的味蕾 酸辣雞雜怎麼做]( "酸辣雞雜的做法 酸辣雞雜，激活你的味蕾 酸辣雞雜怎麼做")
- “廚師:弟弟作者:姐姐吃貨:小巫，驍胖炎熱的夏天，經常會不想吃飯，學好這道酸辣雞雜保證激活你的味蕾，找到吃的幸福感。”食材明細主料雞雜（400g）酸辣椒（200g）紅辣椒（100g）輔料姜（1個）蒜（4顆）葱（2顆）料酒（2勺）醬油（1勺）鹽（1勺）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）酸辣雞雜的做法步驟1、料酒醃製雞雜...
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味味甜
