家庭版左宗棠雞如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:無 烹飪時間:30分鐘
主料
輔料
具體步驟
2. 乾紅辣椒、葱、姜、蒜洗淨切段
3. 用一碗,放生抽、醋、料酒、糖、雞精加清水兑成汁
4. 炒鍋放油燒至八成熱,放雞快炸至八成熟,撈起
5. 另取一鍋放油,下乾紅辣椒炸香,倒入兑汁,下雞塊、葱、姜、蒜 翻炒, 用生粉調稀勾芡翻炒幾下
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