酸辣雞雜粉怎麼做-酸辣雞雜粉的做法

“酸辣美味。”

食材明細

• 酸辣 （口味）
• 煮 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 高級 （難度）

酸辣雞雜粉的做法步驟

• 1、雞雜洗淨切好備用。

• 2、各種佐料切好備用。

• 3、油熱以後，放入雞雜爆炒。

• 4、加入紅辣椒絲，薑絲和蒜片煸炒香。

• 5、放入葱段和芹菜段，酸菜等佐料翻炒均勻。

• 6、加入泡軟的粉條一起翻炒均勻。

• 7、加入泡椒和清水，煮10分鐘。

• 8、加入鹽調味即可。