![紅酒烤豬排怎麼做-紅酒烤豬排的做法]( "紅酒烤豬排怎麼做-紅酒烤豬排的做法")
- 食材明細主料豬排（1000g）輔料生抽（（六月鮮）20g）鹽（10g）紅燒醬油（（六月鮮）13g）蠔油（15g）紅酒（150g）蒜（一頭）洋葱（半顆）鹹鮮（口味）烤（工藝）一天（耗時）簡單（難度）紅酒烤豬排的做法步驟1、豬排：一根從中間一分為二，也可不分，我是為了醃製時能放入保鮮盒，肉頭厚的我請賣肉老闆幫着切了幾道，便於入味易烤熟。一半...
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![紅酒烤牛排怎麼做-紅酒烤牛排的做法]( "紅酒烤牛排怎麼做-紅酒烤牛排的做法")
- “願意嘗試不同的美食，學習美食，雖然這次烤得過了火候，但從不灰心，因為即使烤得不好，家人也是把它吃完，特別的支持，給我的美食點評，讓我一點一點的進步，同時也享受美食帶來的樂趣”食材明細主料牛排（2塊）黃油（20g）食鹽（2g）紅酒（20g）黑胡椒粉（適量）五香粉（適量）洋葱（適量）其他（口味）烘焙（工藝）三刻鐘（...
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![紅酒豬蹄怎麼做-紅酒豬蹄的做法]( "紅酒豬蹄怎麼做-紅酒豬蹄的做法")
- “豬蹄含有豐富的膠原蛋白質，脂肪含量也比肥肉低，近年在對老年人衰老原因的研究中發現，人體中膠原蛋白質缺乏，是人衰老的一個重要因素。它能防治皮膚乾癟起皺、增強皮膚彈性和韌性，對延緩衰老和促進兒童生長髮育都具有物殊意義。為此，人們把豬蹄稱為“美容食品”和“類似於熊掌...
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![紅酒烤排骨怎麼做-紅酒烤排骨的做法]( "紅酒烤排骨怎麼做-紅酒烤排骨的做法")
- 食材明細主料豬排骨（1.2kg）輔料牛排醬（190ml一瓶）料酒（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）紅酒烤排骨的做法步驟1、排骨泡水半小時，洗儘裏面的血2、倒入一瓶烤肉料，加入少許料酒一起醃製，放冰箱內12-24小時（我醃了24小時，中間要翻幾次）3、放在烤箱內，烤盤上刷油，排骨放入後200度，20...
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![紅酒燜豬蹄怎麼做-紅酒燜豬蹄的做法]( "紅酒燜豬蹄怎麼做-紅酒燜豬蹄的做法")
- “冬天到了，要多吃硬菜才可以。週末燉了豬蹄，用紅酒燜的，養顏美容聖品啊。好吃的來。4個豬蹄有點多，鍋都裝不下了。姐妹們，大家都美起來吧。”食材明細主料豬蹄（4個）紅酒（1杯）葱（一段）姜（3片）八角（1個）輔料鹽（2克）白糖（10克）蠔油（1大勺）老抽（1大勺）生抽（1大勺）五香（口味）燜（工藝）數小時（耗時）高級（難度）紅...
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![紅酒黑椒豬排怎麼做-紅酒黑椒豬排的做法]( "紅酒黑椒豬排怎麼做-紅酒黑椒豬排的做法")
- “浪漫的晚餐可以用上這道紅酒黑椒豬排哦，很誘人吧”食材明細主料豬裏脊肉（適量）輔料紅酒（適量）芝麻（適量）澱粉（適量）配料糖（適量）雞精（適量）大蒜（適量）鹽（適量）香油（適量）色拉油（適量）生抽（適量）其他（口味）煎（工藝）數小時（耗時）高級（難度）紅酒黑椒豬排的做法步驟1、豬裏脊肉洗淨切大片。2、加入澱粉，生抽...
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![黑椒紅酒牛排的做法 西屋特約之嫩烤黑椒紅酒牛排 黑椒紅酒牛排怎麼做]( "黑椒紅酒牛排的做法 西屋特約之嫩烤黑椒紅酒牛排 黑椒紅酒牛排怎麼做")
- “牛排最早來源於歐洲中世紀，豬肉及羊肉是平民百姓得食用肉，牛肉則是王公貴族們得高級肉品，尊貴的牛肉被他們搭配上了當時也是享有尊貴身份的胡椒及香辛料一起烹調，並在特殊場合中供應，以彰顯主人的尊貴身份。牛肉中富含豐富蛋白質，氨基酸組成比豬肉更能貼近人體的需要，能提高機...
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![紅酒梅花豬排怎麼做-紅酒梅花豬排的做法]( "紅酒梅花豬排怎麼做-紅酒梅花豬排的做法")
- “晚上去超市挑選不到好的牛排或者魚排了，只有豬排還看得過去，偶爾換下口味也還不錯，不過價格，口感和牛排是相差十萬八千里啊。今天配豬排的醬汁非常隨性，紅酒加辣雞調味醬（其實就是泰式甜辣醬）的組合，我自己覺得非常好吃，蒜香濃郁，有些偏甜酸口味兒，喜歡的朋友可以試試。”食材明細...
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![黑椒紅酒烤羊排的做法 黑椒紅酒烤羊排配蒜香麪包 黑椒紅酒烤羊排怎麼做]( "黑椒紅酒烤羊排的做法 黑椒紅酒烤羊排配蒜香麪包 黑椒紅酒烤羊排怎麼做")
- “過節到底吃啥，幾乎是各家各户的問題。那些天天在外面陪客户吃飯的人，一到逢年過節就號稱要吃家裏的飯。殊不知，像我這樣天天吃住家菜的孩子，卻是想去外面的館子取取經。吃成了過節最撓頭的問題。在四川，過春節也是不吃餃子的，或者説一年吃不了一頓自家包的餃子。可是我這樣的...
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![烤豬排怎麼做-烤豬排的做法]( "烤豬排怎麼做-烤豬排的做法")
- “兒子每次去餐廳吃飯，點餐率最高的就是豬排和糖醋口味的菜式。外面的豬排100%油炸，油乾不乾淨另説，就是這一口肉+一口油的吃，讓人憋得慌。有沒有什麼方法，既能吃到脆脆香香的豬排/牛排，又不用油炸呢？有的，把家裏的烤箱利用起來✌🏻️今天中午就給兒子做了烤豬排，放學回家吃午飯，吃的...
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![紅酒烤鰻怎麼做-紅酒烤鰻的做法]( "紅酒烤鰻怎麼做-紅酒烤鰻的做法")
- “這個屬於醬香口味的，擁有魚香和醬香的味道，很濃厚。”食材明細主料鰻魚（適量）輔料腐乳（適量）海鮮醬（適量）叉燒醬（適量）香草碎（適量）蜂蜜（適量）青蘋果（適量）鮮橙（適量）香菜（適量）青椒（適量）葱（適量）紅椒（適量）姜（適量）醬香（口味）烤（工藝）一天（耗時）高級（難度）紅酒烤鰻的做法步驟1、首先處理鰻魚，我用的鰻魚乾，...
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![孜然紅酒烤羊排怎麼做-孜然紅酒烤羊排的做法]( "孜然紅酒烤羊排怎麼做-孜然紅酒烤羊排的做法")
- 食材明細主料羊排（適量）輔料紅酒（適量）孜然（適量）蠔油（適量）醬油（適量）蜂蜜（適量）檸檬（適量）葱（適量）孜然（口味）烤（工藝）一天（耗時）高級（難度）孜然紅酒烤羊排的做法步驟1、將羊排洗淨，放入熱水煮10分鐘去血2、撈起羊排倒入紅酒，醬油，耗油，蜂蜜，再擠些檸檬，用保鮮膜密封放進冰箱醃製一晚上3、將烤箱設置2...
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![紅酒羊排的做法 紅酒.羊排 紅酒羊排怎麼做]( "紅酒羊排的做法 紅酒.羊排 紅酒羊排怎麼做")
- 食材明細主料羊排（700克）紅酒（200克）輔料黃酒（100克）生抽（3勺）老抽（1勺）料酒（50克）葱（適量）姜（適量）大料（適量）花椒（適量）香葉（適量）鹽（適量）辣椒（適量）鹹香（口味）燜（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）紅酒羊排的做法步驟1、羊排，洗淨。2、冷水下鍋，放料酒，花椒焯水。3、燒開以後，煮10分鐘。4、清洗乾淨。5、紅酒。6...
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![烤豬排的做法 【山東】烤豬排 烤豬排怎麼做]( "烤豬排的做法 【山東】烤豬排 烤豬排怎麼做")
- “我們家除了我和婆婆，肉食動物非常多，兒子和侄女都喜歡吃炸豬排，我覺的炸的東西既油膩又不健康，這道豬排用了烤的方法，少油健康不膩口，用電烤箱或空氣炸鍋最適合做這道菜了”食材明細主料雞蛋（1個）麪包糠（50g）澱粉（10g）豬裏脊肉（250g）輔料生抽（15g）黑胡椒粉（1g）橄欖油（5g）蠔油（5g）鹽（適量）料酒（10...
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![紅酒燉豬腰怎麼做-紅酒燉豬腰的做法]( "紅酒燉豬腰怎麼做-紅酒燉豬腰的做法")
- 食材明細主料豬腰（一個）黑豆（適量）生薑（適量）枸杞（適量）輔料鹽（適量）家釀紅酒（適量）味精（少許）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）紅酒燉豬腰的做法步驟1、把豬腰裏面一層白白的去除2、在用清水泡住去除尿騷味3、等泡好把它切成花4、備用5、在把豬腰放到燉罐裏，加少許酒.生薑.黑豆.（黑豆去...
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![紅酒骰子豬排怎麼做-紅酒骰子豬排的做法]( "紅酒骰子豬排怎麼做-紅酒骰子豬排的做法")
- “買了三塊T骨豬排，把大塊肉的部分割下來做主菜，剩下來的邊邊角角就想辦法來對付，於是乎就想起了骰子牛排，就借鑑它的做法來做，很是美味，肉也不柴不老。再説説鑄鐵鍋，用鑄鐵鍋煎肉肉就是香，不但保温性能較好，煎起來也夠鍋氣。”食材明細主料T骨豬排（400克）西芹（3瓣）中型洋葱（1個）撒表面...
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![紅酒烤翅的做法 積味軒-紅酒烤翅 紅酒烤翅怎麼做]( "紅酒烤翅的做法 積味軒-紅酒烤翅 紅酒烤翅怎麼做")
- 食材明細主料雞翅中（1kg）輔料紅酒醃料（70g）微辣（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）紅酒烤翅的做法步驟1、雞翅洗乾淨把醃料放好備用2、用刀把雞翅劃上幾道也可以用牙籤扎幾個小孔以便醃料跟好的入味3、把紅酒醃料和雞翅充分攪拌，醃製3-5小時，這樣味道會更好4、把雞翅放入烤箱烤制20...
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![紅酒迷迭香烤豬排如何做簡單又好吃]( "紅酒迷迭香烤豬排如何做簡單又好吃")
- 準備時間:8分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料豬肋排：6根土豆：1個杏鮑菇：2大根輔料乾燥迷迭香：2小勺黑胡椒碎：2小勺乾燥羅勒末：1小勺紅酒：2湯匙蜂蜜：2湯匙鹽：適量老抽：1湯匙生抽：1湯匙蠔油：2湯匙檸檬：半個具體步驟1.豬肋排兩根斬寸段（可請店家幫忙代勞，一般不要自...
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![紅酒蒜香烤豬排怎麼做-紅酒蒜香烤豬排的做法]( "紅酒蒜香烤豬排怎麼做-紅酒蒜香烤豬排的做法")
- 食材明細主料豬肋排（適量）輔料酷客100日式照燒醬（適量）黑胡椒碎（適量）配料蒜香燒烤醬（適量）紅酒（適量）生抽（適量）大葱、（適量）薑片（適量）小蘇打（適量）蒜香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）高級（難度）紅酒蒜香烤豬排的做法步驟1、材料：豬肋排調味：酷客100日式照燒醬、蒜香燒烤醬、紅酒、生抽、黑胡椒碎、...
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![紅酒豬尾怎麼做-紅酒豬尾的做法]( "紅酒豬尾怎麼做-紅酒豬尾的做法")
- “凡是菜式裏面用到紅酒，上桌時總會有那麼一股濃郁的紅酒香氣，未嘗其味先聞其香；再觀其色，做紅燒菜入紅酒必定是色澤紅醇誘人，廚房新手也能順手拈來，只要記住儘量採用悶的火候，不要過多翻炒，就能留住紅酒入菜帶來的那份濃香。”食材明細主料豬尾（4根）輔料花生（適量）配料紅酒（適量）黃酒（...
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![美味烤豬排-烤豬排]( "美味烤豬排-烤豬排")
- “烤豬排口感鬆脆，吃起來沒有油膩感，不用起油鍋比炸豬排更多一份安全和健康，而且操作起來也很方便，零失敗哦”食材明細主料麪粉（100g）鹽（1小勺）胡椒粉（少量）雞蛋（1個）豬排（3塊）麪包糠（100g）輔料生薑（1塊）鹹鮮（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）美味烤豬排的做法步驟1、豬排洗淨用廚房紙巾吸乾表...
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![紅酒烤羊排怎麼做-紅酒烤羊排的做法]( "紅酒烤羊排怎麼做-紅酒烤羊排的做法")
- 食材明細主料羊排（適量）輔料紅酒（150g）蠔油（適量）生抽（適量）紅燒醬油（適量）葱段（適量）家樂麻辣鮮露（適量）花椒粉（2g）鮑魚調味汁（適量）蒜頭（1顆）羅勒碎（適量）孜然粉（適量）花生油（20g）原味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）紅酒烤羊排的做法步驟1、蒜，葱，用料理機打碎。2、加入蠔油，麻辣鮮露，鮑魚調味汁，花椒粉...
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![紅酒椒香烤羊排的做法 左鄰優社西餐食譜：紅酒椒香烤羊排 紅酒椒香烤羊排怎麼做]( "紅酒椒香烤羊排的做法 左鄰優社西餐食譜：紅酒椒香烤羊排 紅酒椒香烤羊排怎麼做")
- 食材明細主料羊排（一塊）大葱（適量）八角（適量）老抽（適量）孜然粉（適量）黑胡椒粉（適量）紅酒（半杯）輔料姜（適量）花椒（適量）小茴香（適量）鹽（適量）孜然粒（適量）海天特辣醬（適量）微辣（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅酒椒香烤羊排的做法步驟1、將羊排洗淨放入鍋中，大火煮沸後撇去浮沫。2、放入大葱，薑片和花椒...
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![酥嫩多汁紅酒烤羊排的做法 抵禦倒春寒——如何祕製酥嫩多汁的紅酒烤羊排 酥嫩多汁紅酒烤羊排怎麼做]( "酥嫩多汁紅酒烤羊排的做法 抵禦倒春寒——如何祕製酥嫩多汁的紅酒烤羊排 酥嫩多汁紅酒烤羊排怎麼做")
- “威海的早春，乍暖還寒。昨天還是1℃/10℃，和風煦煦滴，今天就變成3℃/-6℃，冷風颼颼滴。這時節，整點羊肉吃吃是抵禦倒春寒最好的法子了。俗話説，“冬吃羊肉賽人蔘，春夏秋食亦強身。”據《本草綱目》載，羊肉“暖中補虛，補中益氣，開胃健力，益腎氣”，是助元陽、補精血、益勞損之佳品。常...
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![紅酒烤鴨怎麼做-紅酒烤鴨的做法]( "紅酒烤鴨怎麼做-紅酒烤鴨的做法")
- “烤鴨是咱們中國的傳統美食，西餐中也非常常見，當然烤的方法是不同的。自己在家烤鴨子吃，沒必要烤上一整隻，兩條鴨腿也就夠了。怎麼烤呢？關鍵在醃製。今天這道紅酒烤鴨有點兒創意——中西調料我都用了，當然也不是亂用，還是參考了一些網絡知識和菜譜的，不然烤出來味道“亂七八槽”...
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味味甜
