![酸辣蘿蔔炒雞雜怎麼做-酸辣蘿蔔炒雞雜的做法]( "酸辣蘿蔔炒雞雜怎麼做-酸辣蘿蔔炒雞雜的做法")
- “蘿蔔才是亮點絕對的下飯菜”食材明細主料雞雜（適量）豆豉（適量）青剁椒（適量）輔料蘿蔔（適量）紅剁椒（適量）杭椒（適量）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸辣蘿蔔炒雞雜的做法步驟1、原料輔料2、蘿蔔削皮切丁加入白醋糖浸泡三個小時3、雞胗雞心切片洗淨瀝乾4、開油鍋煸香葱姜豆豉5、放...
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![大蒜苗清炒雞雜怎麼做-大蒜苗清炒雞雜的做法]( "大蒜苗清炒雞雜怎麼做-大蒜苗清炒雞雜的做法")
- “【秋冬綠盾】---《大蒜苗清炒雞雜》（11月17日創意命名）【秋冬綠盾】菜式，是針對秋冬季節變換時，紅眼病、手口足、流感、腦流、腮腺炎、水痘、麻疹等流行性傳染病高發期，採用極其普通的綠色根莖類蔬菜，而創意的作為秋冬預防流感、腸炎等傳染性疾病的保健系列菜餚。烹飪方法簡...
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![家常菜爆炒雞雜如何做簡單又好吃]( "家常菜爆炒雞雜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞雜：100胡蘿蔔：50香菇：20青椒：20水芹：20輔料大蒜：適量鹽：適量生薑：適量紅辣椒：適量油：適量具體步驟1.準備材料2.洗淨，切片3.先炸雞油，鍋中不要放油了4.把雞油充分炸出來5.再倒入雞雜進去翻炒6.放大蒜片，生薑，醬油，...
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![紅燒雞雜怎麼做-紅燒雞雜的做法]( "紅燒雞雜怎麼做-紅燒雞雜的做法")
- “雞雜即包括雞心、雞肝、雞腎、雞腸等，有補充鐵元素、蛋白質、維生素A、維生素B族，有預防貧血、增強免疫力、預防夜盲症的作用。中醫還認為雞雜具有促進消化、健脾養胃、潤膚養肌的功效。”食材明細主料雞雜（適量）輔料大料（適量）香葉（適量）蒜瓣（適量）幹辣椒（適量）生薑（適量）白酒（適量）醋...
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![麻辣雞雜怎麼做-麻辣雞雜的做法]( "麻辣雞雜怎麼做-麻辣雞雜的做法")
- “又麻又辣吃起才夠味……所謂無辣不歡..”食材明細主料雞雜（4個）輔料蒜薹（500g）麻辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）麻辣雞雜的做法步驟1、把雞爪洗乾淨切了用姜蒜醃製十分鐘左右更入味。2、蒜薹個人喜歡切的短一點。3、冷鍋下油燒熱放入準備好的佐料爆出香味倒入爆炒雞雜至變...
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![爆炒酸辣雞雜怎麼做-爆炒酸辣雞雜的做法]( "爆炒酸辣雞雜怎麼做-爆炒酸辣雞雜的做法")
- “今天用了兩隻土雞的下水，有一隻烏骨雞的，所以是黑色的！雞雜下酒，下飯，拌麪都是覺配，我特喜歡吃，老爸每次殺好雞，總是要把雞雜放冷凍室，等我回去就可以吃！”食材明細主料雞下水（適量）輔料青椒（適量）酸菜（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）豆瓣醬（適量）料酒（適量）白糖（適量）酸辣（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）簡單...
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![松茸雞雜湯怎麼做-松茸雞雜湯的做法]( "松茸雞雜湯怎麼做-松茸雞雜湯的做法")
- “產婦要喝湯，堅持喝湯就有奶。一個雞太大，分幾份吃。今天的全是邊角餘料，沒有雞肉，就是為了喝湯嘛！但加了補氣血的棗，補腎的山藥，還有潤肺的銀耳，因為秋天乾燥。這湯的營養也可以了吧！”食材明細主料雞腳（2個）雞心（一個）雞腰（2個）雞肝（一隻雞的雞肝）雞頭（一個）紅棗（5枚）山藥（一段）松茸（5個）銀耳（（泡...
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![美味無比的毛豆雞雜如何做簡單又好吃]( "美味無比的毛豆雞雜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘毛豆中還含有豐富的胡蘿蔔素，可以增強人類的記憶力哦，今天的這款美味無比的毛豆雞雜真的是美味十足哦，雞雜很好吃但是因為比較難做很多人都是買着吃買又怕不乾淨所以説不要再等咯趕緊動起手來一起來製作這款...
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![簡易辣椒炒雞雜如何做簡單又好吃]( "簡易辣椒炒雞雜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞肝：100紅辣椒：50雞心：100雞肫：200輔料油：適量糖：適量老抽：適量姜：適量葱段：適量鹽：適量生抽：適量料酒：適量生粉：適量具體步驟1.食材：紅辣椒、姜切絲，葱切段2.雞雜浸泡半個小時撈出並瀝乾水，將雞雜切片並加入生粉、...
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![讓人懷念的大白菜炒雞雜如何做簡單又好吃]( "讓人懷念的大白菜炒雞雜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料大白菜：200雞雜：200胡蘿蔔：100雞血：200輔料料酒：適量油：適量鹽：適量生粉：適量具體步驟1.駁雜洗淨後切成小塊2.加入少許料酒、生粉、鹽醃製10分鐘左右3.雞血放入開水中煮至凝固後，取出切成小塊4.大白菜洗淨後切...
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![雞雜枸杞湯如何做簡單又好吃]( "雞雜枸杞湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:無雞雜有助消化、和脾胃的功效，還能預防夜盲症；枸杞葉可以補血安神，養肝明目，潤肺止咳；雞雜枸杞湯，雞雜鮮甜，枸杞葉能增加清香，入味，湯汁清甜美味，既討好味覺，又符合了中餐食療同源的理念，有利身體健康。主料枸杞：300g雞雜：適量輔...
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![懶人版彩椒雞雜如何做簡單又好吃]( "懶人版彩椒雞雜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料雞脆骨：200雞心：200雞胗：200輔料鹽：3孜然粉：3料酒：2ml油：適量老乾媽：1茶匙彩椒：1個具體步驟1.雞脆骨，雞心，雞胗各200克左右2.雞脆骨用平底鍋煎出雞油3.煎至淡黃色4.清水加少許料酒5.將雞心和雞胗改刀後焯一下6....
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![雞雜湯圓如何做簡單又好吃-DIY]( "雞雜湯圓如何做簡單又好吃-DIY")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:25分鐘主料湯圓：400雞雜：200輔料水：適量鹽：適量豉油：適量姜：適量油：適量葱：適量具體步驟1.糯米粉用開水拌勻，揉滑，搓成小丸2.雞雜洗乾淨切好3.先把雞雜炒香，再放水煮開4.水開後倒入湯圓5.煮至湯圓浮起來就熟了6.加入葱和香茜拌...
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![紅綠椒爆炒雞雜怎麼做-紅綠椒爆炒雞雜的做法]( "紅綠椒爆炒雞雜怎麼做-紅綠椒爆炒雞雜的做法")
- 食材明細主料雞雜（適量）輔料紅椒（適量）綠椒（適量）中辣（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）紅綠椒爆炒雞雜的做法步驟1、準備好紅綠椒跟蒜頭2、雞雜用油，醬油，醋，鹽，味精，胡椒粉，三茶，淹好。。。。3、雞雜入鍋4、放入紅綠椒爆炒5、新鮮出爐，色鮮味俱全哈。。。？...
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![大葱炒雞雜怎麼做-大葱炒雞雜的做法]( "大葱炒雞雜怎麼做-大葱炒雞雜的做法")
- 食材明細主料大葱（適量）雞雜（適量）輔料荊芥（適量）姜（適量）紅油（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）大葱炒雞雜的做法步驟1、雞雜切碎。2、大葱切段。3、鍋子燒熱放入雞雜。4、加入適量辣醬。5、放入雞肝。6、放入大葱翻炒。7、調味即可。8、開動啦。...
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![美味的酸辣雞雜如何做簡單又好吃]( "美味的酸辣雞雜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞雜：200酸豆角：300輔料姜：少量蠔油：少量辣椒油：適量水芹：一根大蒜：4～6粒生抽：適量食鹽：適量雞精：適量料酒：少量具體步驟1.將雞雜切好，洗乾淨2.加入薑絲，大蒜，蠔油，食鹽，雞精，料酒，生抽。拌勻，靜置半小時3.酸豆角切小根4.燒好...
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![葱爆雞雜怎麼做-葱爆雞雜的做法]( "葱爆雞雜怎麼做-葱爆雞雜的做法")
- 食材明細主料雞雜（300G）輔料大葱（150G）配料幹辣椒（適量）鹽（適量）雞精（適量）料酒（適量）醬油（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）微辣（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）葱爆雞雜的做法步驟1、葱薑蒜切好，辣椒切成小段2、雞雜洗淨切好3、熱鍋下油，倒入葱薑蒜辣椒爆香4、倒入雞雜翻炒5、倒入料酒，醬油翻炒6、...
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![如何做簡單又好吃-好吃的家常炒雞雜]( "如何做簡單又好吃-好吃的家常炒雞雜")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘好吃的家常炒雞雜，真的是很有家常菜的味道，不是那種酒店級別的，就是我們平時在家裏炒的，雞雜也是一道美味，看你自己怎麼做了，做雞雜的方法有很多，下面我就為大家介紹一種最家常的味道，做法非常的簡單，跟着我來吧，做...
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![涼瓜炒雞雜怎麼做-涼瓜炒雞雜的做法]( "涼瓜炒雞雜怎麼做-涼瓜炒雞雜的做法")
- “天氣熱，炒個涼瓜（又名苦瓜）下下火。😊”食材明細主料苦瓜（1個）雞雜（適量）輔料蒜（適量）姜（幾片）花生油（適量）海天蠔油（適量）鹽（適量）白糖（適量）定粉（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）涼瓜炒雞雜的做法步驟1、苦瓜切片，放鹽，醃製10分鐘。2、醃製10分鐘後，用開水燙。用冷水清洗，備用。3、雞雜...
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![蒜苗炒雞雜怎麼做-蒜苗炒雞雜的做法]( "蒜苗炒雞雜怎麼做-蒜苗炒雞雜的做法")
- 食材明細主料雞雜（適量）蒜苗（適量）輔料姜（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜苗炒雞雜的做法步驟1、蒜苗切段。2、雞雜洗淨切塊。3、雞油炸出油。4、放入雞雜翻炒。5、放入蒜苗。6、調味後即可享受。7、新鮮就是好吃😋...
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![小炒雞雜的做法 小炒雞雜（雞胗雞心） 小炒雞雜怎麼做]( "小炒雞雜的做法 小炒雞雜（雞胗雞心） 小炒雞雜怎麼做")
- “正好愛吃雞胗雞心，正好冰箱裏有郫縣豆瓣醬和酸豆角😄”食材明細主料雞胗（8個）雞心（8個）洋葱（小於一半個）輔料油（2匙）花椒（1匙）麻椒（1匙）郫縣豆瓣醬（1匙）酸豆角（3匙）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）小炒雞雜的做法步驟1、冰箱取出雞胗雞心，用清水加一丟丟鹽泡一泡，當然，鮮的更方便～2、將洋...
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![蒜薹炒雞雜怎麼做-蒜薹炒雞雜的做法]( "蒜薹炒雞雜怎麼做-蒜薹炒雞雜的做法")
- “一道美味下飯菜，下酒也是絕配，喜歡吃雞雜的朋友可以試試！”食材明細主料蒜薹（1把）輔料雞心（200g）雞胗（200g）小米辣（3個）葱（適量）姜（適量）蒜（3瓣）玉米澱粉（2勺）調料鹽（適量）胡椒粉（少許）料酒（1勺）生抽（2勺）蠔油（1勺）油（適量）雞精（少許）白糖（1勺）鹹鮮（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜薹炒雞雜的做法步驟1、雞...
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![《私房祕製剁椒雞雜》-剁椒雞雜]( "《私房祕製剁椒雞雜》-剁椒雞雜")
- “從小在家就吃媽媽的剁椒泡菜長大，這是兒時記憶裏最好吃下飯的味道。這道菜酸辣爽口，雞雜脆嫩有嚼勁，真是欲罷不能！”食材明細主料雞雜（半斤）自制酸菜（適量）菜籽油（適量）自制剁椒（適量）輔料生薑（3片）大蒜（3瓣）小葱（適量）料酒（適量）花椒（適量）水澱粉（適量）中辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）私房祕...
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![雞雜蕎麥麪怎麼做-雞雜蕎麥麪的做法]( "雞雜蕎麥麪怎麼做-雞雜蕎麥麪的做法")
- “身體允許的話，把配菜換成青紅鮮辣椒，味道更好，顏值也高。”食材明細主料半乾蕎麥麪（50g）雞雜（一套）輔料食用油（半匙）平菇（2朵）油菜（2片）調料葱姜（小許）食鹽（半克）生抽（5g）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）雞雜蕎麥麪的做法步驟1、雞雜洗淨。2、切片，冷水下鍋焯水。可以放料酒去腥。3、煮開...
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![雞雜炒青筍片怎麼做-雞雜炒青筍片的做法]( "雞雜炒青筍片怎麼做-雞雜炒青筍片的做法")
- “青筍在秋季成熟，清熱降燥，和雞雜一起炒，特別鮮美。”食材明細主料雞雜（50g）青筍片（50g）輔料芹菜段（1勺）蒜片（1勺）薑絲（1個）泡椒（1勺）調料鹽（適量）油（3勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雞雜炒青筍片的做法步驟1、把青筍片切成小條。2、油熱以後，把雞雜倒入爆香，再放入芹菜段、蒜片、薑絲...
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味味甜
