![爆炒雞雜的做法 下酒菜--爆炒雞雜 爆炒雞雜怎麼做]( "爆炒雞雜的做法 下酒菜--爆炒雞雜 爆炒雞雜怎麼做")
- “出門在外，便很少有機會吃雞雜雞雜就是雞的各種內臟內臟類的食品，自己在外面買的總不放心除非是自家養的，才會做來吃雞雜用米酒和各種輔料爆炒真的是香的誘人再配點小酒美滋滋的~”食材明細主料雞雜（適量）雞皮（適量）輔料青椒（適量）薑絲（適量）蒜（適量）紅辣椒（適量）蒜葉（適量）配料米酒（適量）...
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![蠔油花菇燜雞雜怎麼做-蠔油花菇燜雞雜的做法]( "蠔油花菇燜雞雜怎麼做-蠔油花菇燜雞雜的做法")
- “應孫同學之言，做好了香煎雞，想想還有花菇，不如用雞雜調個味吧。。。”食材明細主料雞雜（1副）花菇（5朵）香芹（1兩）輔料蠔油（適量）糖（適量）頭抽（適量）胡椒粉（適量）鹽（適量）蒜（適量）姜（適量）原味（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油花菇燜雞雜的做法步驟1、香芹、花菇（已發好）、蒜、姜，備用。。。2、雞...
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![泡椒炒雞雜怎麼做-泡椒炒雞雜的做法]( "泡椒炒雞雜怎麼做-泡椒炒雞雜的做法")
- “泡椒炒雞雜是一道地道的特色川菜，由於雞雜比較腥，所以就要用酸辣濃郁的泡椒來配，這樣才能讓這道菜吃出口感和滋味！女兒很喜歡吃涼拌雞，所以只要遇上好的土雞，我便會多買些回來，雞肉涼拌，雞雜就用泡椒來炒制提味。然而，家裏泡菜我只泡紅椒和嫩姜這兩種食材，炒出來的菜非常開胃下飯...
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![好吃的洋葱白菜炒雞雜如何做簡單又好吃]( "好吃的洋葱白菜炒雞雜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘現在人們對食物的營養要求越來越高了，而香菇作為菌類其一樣價值是不言而喻的，它含有豐富的維生素D，對骨骼健康十分有益，他還有抗氧化功能、鎮痛、鎮靜、止咳化痰等功效。但是隻有香菇就吃不出什麼味道了，這道...
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![麻辣俊子雞雜怎麼做-麻辣俊子雞雜的做法]( "麻辣俊子雞雜怎麼做-麻辣俊子雞雜的做法")
- “俊子，俊幹，雞雜”食材明細主料俊幹（適量）芹菜（適量）尖椒（適量）輔料花椒（適量）酸姜（適量）味精（少許）鹽（少許）豆瓣醬（適量）醬油（適量）醋（少許）姜（適量）蒜（適量）酸海椒（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）麻辣俊子雞雜的做法步驟1、豆瓣醬2、芹菜和尖椒切段放醬油少許醋備用3、俊幹雞雜切片，放酸姜，...
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![酸辣蘿蔔炒雞雜怎麼做-酸辣蘿蔔炒雞雜的做法]( "酸辣蘿蔔炒雞雜怎麼做-酸辣蘿蔔炒雞雜的做法")
- “蘿蔔才是亮點絕對的下飯菜”食材明細主料雞雜（適量）豆豉（適量）青剁椒（適量）輔料蘿蔔（適量）紅剁椒（適量）杭椒（適量）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸辣蘿蔔炒雞雜的做法步驟1、原料輔料2、蘿蔔削皮切丁加入白醋糖浸泡三個小時3、雞胗雞心切片洗淨瀝乾4、開油鍋煸香葱姜豆豉5、放...
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![易做的酸辣雞雜如何做簡單又好吃]( "易做的酸辣雞雜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞雜：400輔料蒜薹：200酸辣椒：適量油：適量姜：適量鹽：適量具體步驟1.食材2.雞雜放鹽和生粉抓洗乾淨，然後切片3.酸辣椒/姜切碎4.水燒開倒入雞雜，把焯水好的雞雜撈出洗淨5.油燒熱倒入酸辣椒和姜6.倒入雞雜翻炒7....
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![美味的青紅椒炒雞雜如何做簡單又好吃]( "美味的青紅椒炒雞雜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘夏天漸漸到來，天氣也越來越熱了，特別是這兩天的天氣簡直就是熱爐一般悶熱，讓人的胃口都有點下降。為了讓自己的胃口好點，我打算今晚做一個酸辣點的菜。再三思考，最後決定做一個青紅椒炒雞雜。其不僅美味，而且紅...
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![香噴噴的韭菜薹炒雞雜如何做簡單又好吃]( "香噴噴的韭菜薹炒雞雜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘韭菜薹是一種非常普通的蔬菜，但是你可能不知道的是它的營養價值和藥用價值是十分高的，經常食用這種蔬菜可以延年益壽，還能一定程度上美容哦！雞的味道很鮮美，雞雜略帶些腥味，所以做韭菜薹炒雞雜的時候用一些調味...
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![香菇雞雜玉米麪條怎麼做-香菇雞雜玉米麪條的做法]( "香菇雞雜玉米麪條怎麼做-香菇雞雜玉米麪條的做法")
- 食材明細主料玉米麪條（適量）雞雜（一套）香菇（80g）輔料清水（些許）調料食用油（2匙）食鹽（適量）雞精（小許）料酒（小許）生抽（3g）澱粉（小許）葱姜（小許）鹹鮮（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香菇雞雜玉米麪條的做法步驟1、玉米麪條跟米粉一樣，如果不提前泡，就要多煮一會兒，冷水下鍋煮。2、烏雞雜一套，洗淨。3、...
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![幹鍋酸辣雞雜怎麼做-幹鍋酸辣雞雜的做法]( "幹鍋酸辣雞雜怎麼做-幹鍋酸辣雞雜的做法")
- 食材明細主料雞雜（500g）胡蘿蔔（1/2個）輔料青椒（5個）乾紅辣椒（適量）泡椒（5個）泡椒湯（2匙）料酒（1匙）生抽（1匙）鹽（1勺）原味（口味）未知（難度）幹鍋酸辣雞雜的做法步驟1、胡蘿蔔切片備用。2、泡椒備用。3、雞雜焯水斷生。4、下胡蘿蔔翻炒30秒，加入雞雜翻炒2分鐘。5、加入泡椒，淋入料酒，生抽，加入食鹽。6、...
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![小素雞雜燒怎麼做-小素雞雜燒的做法]( "小素雞雜燒怎麼做-小素雞雜燒的做法")
- 食材明細主料雞翅中（4個）水筍（185克）小素雞（220克）花生米（75克）調料料酒（適量）醬油（適量）蠔油（適量）鹽（適量）零卡糖（適量）清淡（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）小素雞雜燒的做法步驟1、食材：雞翅中（已清洗）、水筍（已清洗切段）、小素雞、花生米（已煮熟）。2、將雞翅中放在案板上正反用刀劃上幾刀。3、將...
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![酸豆角雞雜的做法 酸甜辣鹹給力菜----------------酸豆角雞雜 酸豆角雞雜怎麼做]( "酸豆角雞雜的做法 酸甜辣鹹給力菜----------------酸豆角雞雜 酸豆角雞雜怎麼做")
- 食材明細主料酸豆角（50克）雞雜（200克）輔料青紅尖椒（適量）澱粉（適量）蛋清（適量）配料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）料酒（適量）黃酒（適量）生抽（適量）醋（適量）胡椒粉（適量）白糖（適量）食用油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）酸豆角雞雜的做法步驟1、所有食材準備好。2、雞雜洗淨，切成小塊，用半勺料酒，半勺黃...
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![家常菜香菇炒雞雜如何做簡單又好吃]( "家常菜香菇炒雞雜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞雜：1份香菇：10個輔料醬油：適量菜骨：幾條油鹽：適量蠔油：少許具體步驟1.1、活雞的雞雜一份，用油鹽與生粉反覆清洗淨，切好備用。2.2、香菇泡發後切片，青菜切幾條菜骨洗淨備用。3.3、炒鍋中倒下燒7成熱，倒下雞雜炒幾...
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![香辣的尖椒雞雜如何做簡單又好吃]( "香辣的尖椒雞雜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘香辣的尖椒雞雜是愛吃辣的人家中常上餐桌的一道菜，製作簡單，成品一出鍋就香氣四溢，讓人食慾大振。吃起來十分筋道、香辣可口，色香味俱全，一上桌就讓人對這頓飯充滿期待。對愛吃辣的人來説是一道福音，但是口味清...
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![家常菜青椒炒雞雜如何做簡單又好吃]( "家常菜青椒炒雞雜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料雞雜：300輔料蒜：3瓣青椒：100鹽：適量油：適量味精：適量具體步驟1.準備好食材2.洗淨切好3.雞雜裏放入紅薯澱粉和生抽拌勻備用4.將青椒放入鍋裏煸一下剷起備用5.鍋裏放入油燒熱再放入蒜片炒香6.倒入雞雜7.炒散8...
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![香辣雞雜粉條怎麼做-香辣雞雜粉條的做法]( "香辣雞雜粉條怎麼做-香辣雞雜粉條的做法")
- “鮮辣美味。”食材明細主料雞雜（100g）粉條（200g）輔料豆芽兒（50g）辣椒（100g）芹菜（30g）調料姜碎（1勺）蒜（2個）鹽（適量）菜籽油（4勺）香辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香辣雞雜粉條的做法步驟1、雞雜洗淨切好備用。2、芹菜和豆芽兒洗淨切好備用。3、油熱以後，加入姜碎和蒜碎煸炒，再放入雞雜煸炒。...
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![家常菜雞雜炒絲瓜如何做簡單又好吃]( "家常菜雞雜炒絲瓜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞肝：2個雞腎：3個絲瓜：500輔料鹽：適量料酒：1小勺蠔油：1小勺水或高湯：半碗油：適量姜：1小塊蒜：2瓣具體步驟1.絲瓜切片，蒜切沫，姜切絲2.雞雜用開水焯一下去血水3.雞雜撈出洗淨切小片4.油熱後爆香蒜沫薑絲5.倒入雞雜...
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![雞雜粥如何做簡單又好吃]( "雞雜粥如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞腎：2個雞肝：1個大米：100雞心：3個輔料油：1小勺米酒：適量生抽：1小勺姜：1小塊生葱：適量鹽：1茶勺具體步驟1.把雞雜清洗乾淨，我習慣把那些肥油都去掉的。2.雞雜切小塊，加入調味料和生薑白酒，醃製十分鐘。3.大米淘洗幹...
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![好吃的雞雜炒青椒如何做簡單又好吃]( "好吃的雞雜炒青椒如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘今天這道菜味道棒棒噠它的名字是好吃的雞雜炒青椒主要的材料是雞雜還有好吃的青椒。今天小編要給大家帶來的是一到家常菜哦，家常菜的做法有非常多的種類，其中大家最常見的就是蒸菜還有小炒了，今天小編給大家...
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![祕製孜然洋葱炒雞雜如何做簡單又好吃]( "祕製孜然洋葱炒雞雜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料雞雜：300輔料油：適量孜然粉：適量辣椒：適量料酒：適量鹽：適量生抽：適量洋葱：適量花椒粒：適量具體步驟1.雞腸，雞胗，雞心洗淨全部切小塊，再加料酒和水澱粉醃製2.雞血焯水後切成小塊3.洋葱，辣椒切塊備用4.坐鍋熱油，下花...
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![可口的雞雜素錦炒粉絲如何做簡單又好吃]( "可口的雞雜素錦炒粉絲如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘喜歡吃雞雜的朋友一定不能錯過這道雞雜素錦炒粉絲，這道菜色香味俱全。雞雜裏，每一種食物的口感都不一樣，有的細嫩爽滑，有的Q彈有嚼勁，但有時候只吃肉會感覺有一絲油膩感，但配上粉絲，中和了油膩感，吃一口粉絲，吃一...
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![雞雜燜茄瓜的做法 【兔子愛廚房】雞雜燜茄瓜 雞雜燜茄瓜怎麼做]( "雞雜燜茄瓜的做法 【兔子愛廚房】雞雜燜茄瓜 雞雜燜茄瓜怎麼做")
- “一直覺得只要有大蒜，茄子是怎麼燒都好吃的蔬菜，今天搭配自己非常喜歡的雞雜，辣度適中，我們家先生吃了三碗飯……”食材明細主料雞雜（300g）茄瓜（1個）輔料幹辣椒（5個）生辣椒（2個）食用油（2勺）蠔油（1勺）料酒（1勺）生抽（1勺）老抽（半勺）蒜苗（2顆）芹菜（1顆）生薑（4片）大蒜（3瓣）中辣（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難...
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![家常炒雞雜怎麼做-家常炒雞雜的做法]( "家常炒雞雜怎麼做-家常炒雞雜的做法")
- “今天在宿舍裏自己煮飯，去市場買的雞雜，回來自己整理，過程好辛苦呀。。。不過菜炒好後，把隔壁宿舍的同學都吸引過來了，心裏那個美呀！”食材明細主料雞雜（兩個）荷蘭豆（半斤）木耳（2--3朵）輔料姜（兩片）蒜（兩瓣）花生油（適量）配料鹽（適量）澱粉（適量）老抽（適量）豆瓣醬（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通...
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![美味的泡椒毛豆炒雞雜如何做簡單又好吃]( "美味的泡椒毛豆炒雞雜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘美味的泡椒毛豆炒雞雜，這是一道非常美味的家常菜。毛豆吃起來非常的香脆可口，而且泡椒加在裏面讓毛豆吃起來更有味道。雞雜是很有營養的，用來炒非常的香，再加上泡椒的味道，吃起來特別的辣，讓人很有食慾。而且這...
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味味甜
