![豬油生菜珍珠米粉怎麼做-豬油生菜珍珠米粉的做法]( "豬油生菜珍珠米粉怎麼做-豬油生菜珍珠米粉的做法")
- “一勺豬油，一勺醬油就能煮一碗很好吃的米粉。”食材明細主料珍珠米粉（200克(濕米粉)）生菜（適量）輔料豬油（適量）葱花（少許）調料醬油（少許）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豬油生菜珍珠米粉的做法步驟1、準備:濕米粉，生菜，豬油，葱。2、豬油里加入葱花，醬油備用。3、電煮鍋水燒開，放入米...
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![炒米珍珠奶茶怎麼做-炒米珍珠奶茶的做法]( "炒米珍珠奶茶怎麼做-炒米珍珠奶茶的做法")
- “天氣實在是太炎熱了，恨不得時時能有一杯奶茶在邊上，自制的風味珍珠，加上多多的冰塊，放上用學廚Kitty冰模做的Kitty仙草凍，萌萌噠又好喝。”食材明細主料純牛奶（250毫升）淡奶油（50毫升）紅茶葉（5克）炒米（10克）免煮珍珠（1包）白開水（150毫升）糖（20克）輔料仙草粉（8克）清水（200克）糖（10克（可免））奶香（口味...
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![糯米珍珠圓子怎麼做-糯米珍珠圓子的做法]( "糯米珍珠圓子怎麼做-糯米珍珠圓子的做法")
- “口感軟糯，又能補中益氣、健脾養胃的糯米，很多老人都愛吃，我老爸就是其中之一。但是自從他得了糖尿病，連米飯都不敢多吃，更不要説用糯米做的粽子、珍珠圓子之類的小吃了。於是我用韓國現代IH降糖電飯煲做了這道“脱糖糯米珍珠圓子”，外層是脱糖糯米珍珠（糯米飯），裹着鮮嫩的豬肉丸...
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![珍珠糯米雞怎麼做-珍珠糯米雞的做法]( "珍珠糯米雞怎麼做-珍珠糯米雞的做法")
- 食材明細主料雞脯肉（兩小塊）糯米（適量）輔料胡蘿蔔（一個）雞蛋清（一個）澱粉（適量）葱（一小段）姜（一小塊）配料料酒（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）珍珠糯米雞的做法步驟1、準備材料。2、把糯米提前一天用水泡上，第二天把水倒了，晾乾一點。3、把雞胸脯肉洗淨剁成泥，放入...
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![珍珠米丸子怎麼做-珍珠米丸子的做法]( "珍珠米丸子怎麼做-珍珠米丸子的做法")
- 食材明細主料肉餡（適量）輔料土豆（適量）配料鹽（適量）葱（適量）料酒（適量）胡椒麪（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）珍珠米丸子的做法步驟1、豬肉成餡，糯米泡着備用2、土豆切小小的丁3、葱姜切末4、鹹蛋黃，備用5、肉餡加土豆、葱姜、鹽、味精、料酒、清水、胡椒粉，攪打上勁6、將...
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![糯米珍珠丸子的做法 糯米珍丸子 糯米珍珠丸子怎麼做]( "糯米珍珠丸子的做法 糯米珍丸子 糯米珍珠丸子怎麼做")
- 食材明細主料糯米肉餡（適量）輔料葱（適量）姜（適量）鹽（適量）十三香（適量）雞蛋（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）糯米珍珠丸子的做法步驟1、大米提前泡一個小時。2、肉餡中加入葱，姜，料酒，鹽生抽。3、攪拌均勻。4、澱粉入攪拌均勻。5、肉餡搓成圓圈，粘上一層糯米。6、做好的糯...
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![珍珠茶的做法 珍珠（就是珍珠奶茶裏的珍珠） 珍珠茶怎麼做]( "珍珠茶的做法 珍珠（就是珍珠奶茶裏的珍珠） 珍珠茶怎麼做")
- “就是珍珠茶裏的珍珠~做出來比外面賣的好吃多了~~~而且絕對沒有神馬塑化劑之類的東東~~~吃着安心又開心的説~~~~我是差不多在晚上六點做的~~~~晚餐就喝了一杯珍珠奶茶就飽了的説~。。。。。倫家不會告訴你我吃了N多滴珍珠的説~~~~倫家最愛吃珍珠的説~~~可是外面買的總覺...
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![玉米珍珠丸子怎麼做-玉米珍珠丸子的做法]( "玉米珍珠丸子怎麼做-玉米珍珠丸子的做法")
- “好吃的肉丸子，家宴的必備款。今天加了一點玉米味兒就格外清新了，朋友們喜歡也可以試一下哦。玉米味要濃郁一點，那麼一定要與肉蓉打在一起，這樣子味兒才會更棒。”食材明細主料豬肉（500克）輔料玉米（半個）糯米（100克）料酒（3茶匙）細鹽（適量）胡蘿蔔（半個）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）...
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![蓮藕豬肉珍珠丸怎麼做-蓮藕豬肉珍珠丸的做法]( "蓮藕豬肉珍珠丸怎麼做-蓮藕豬肉珍珠丸的做法")
- “較往年4-5元/斤相比，今年蓮藕的價格下降不少，基本上都在2-3元/斤；蓮藕營養又便宜自然不會放過了，基本上每週買菜時都會買上些蓮藕回來或炒、或涼拌或燉湯；今兒卻換着方式將它擦成藕泥與豬肉餡做成豬肉藕圓、再裹上浸泡好的五常大米，最後上蒸鍋蒸熟，味道比純豬肉餡更好吃~~~”...
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![木薯生粉能做珍珠奶茶裏的珍珠嗎]( "木薯生粉能做珍珠奶茶裏的珍珠嗎")
- 可以。木薯粉製作出來芋圓本身也是有着非常Q彈勁道的口感，通常情況下珍珠是由紅薯粉製作而成的，加入了白砂糖的調劑所以食用起來口感也比較甜且彈牙。使用木薯粉製作出來的珍珠外部可能就沒有原本的軟糯，但Q彈的口感卻是一直都存在的。...
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![糯米珍珠丸怎麼做-糯米珍珠丸的做法]( "糯米珍珠丸怎麼做-糯米珍珠丸的做法")
- “糯米珍珠丸，是用糯米粉團包入麻心葱肉餡，再裹滿糯米揉圓後蒸制而成的一種風味小吃。鹹甜軟糯，滿口噴香。包珍珠丸是一項慢工出細活的美食，所有的餡兒要剁得很細，搗得很細，粉團要揉的軟硬適中，糯米要浸泡兩天以上，口感才會更好。”食材明細主料糯米粉（500g）糯米（150g（浸泡過））輔料五花...
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![珍珠菜花怎麼做-珍珠菜花的做法]( "珍珠菜花怎麼做-珍珠菜花的做法")
- “【性味】性涼，味甘。【歸經】歸胃、肝、肺經。【功效】助消化，增食慾，生津止渴。宜：天氣炎熱，口乾口渴，消化不良，食慾不振，大便乾結者宜食；少年兒童食用可增強抵抗力，促進生長髮育，維持牙齒、骨骼和身體的正常功能；癌症患者宜食；肥胖者宜食。忌：菜花為常用佳蔬，諸無所忌。”食材明細主...
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![鮑汁珍珠藕圓的做法 【冬季養生菜】—鮑汁珍珠藕圓 鮑汁珍珠藕圓怎麼做]( "鮑汁珍珠藕圓的做法 【冬季養生菜】—鮑汁珍珠藕圓 鮑汁珍珠藕圓怎麼做")
- “糯米又叫江米，是大米的一種，常被用來包粽子或熬粥。中醫認為，其味甘、性温，能夠補養人體正氣，吃了後會周身發熱，起到禦寒、滋補的作用，最適合在冬天食用。一般人羣均可食用。注意事項：由於糯米黏滯、難於消化，所以吃時一定要注意適量，兒童最好別吃。蓮藕含有大量澱粉、蛋白質、維...
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![糯米粉可以做珍珠奶茶的珍珠嗎]( "糯米粉可以做珍珠奶茶的珍珠嗎")
- 可以。糯米粉是可以製作珍珠的。但是正常的珍珠奶茶裏面的珍珠是由木薯粉製作而成的。用糯米粉製作的時候需要注意和紅糖的比例，喜歡吃甜口的，可以多放一些紅糖。但需要先將紅糖放到熱水裏面煮開之後才能和糯米粉混合到一起。另外需要開水下珍珠，珍珠漂浮上來之後，才代表着已...
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![珍珠小米丸子怎麼做-珍珠小米丸子的做法]( "珍珠小米丸子怎麼做-珍珠小米丸子的做法")
- 食材明細主料肉餡（200克）小米（適量）輔料馬蹄（5個）香菇（2朵）胡蘿蔔（半根）鹽（2克）生抽（2勺）老抽（1勺）蠔油（1勺）白糖（1小勺）白胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）珍珠小米丸子的做法步驟1、肉餡中加鹽2克，白糖1勺，生抽2勺，老抽1勺，蠔油1勺，白胡椒粉適量，拌勻。2、馬蹄和胡蘿蔔去皮切成小丁，香...
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![珍珠糯米丸怎麼做-珍珠糯米丸的做法]( "珍珠糯米丸怎麼做-珍珠糯米丸的做法")
- “糯米甜糯，口感細膩，與肉餡搭配在一起，鮮香嫩滑，滋味十足。充盈的肉餡帶來十足的厚實感，而細膩的糯米又帶來了熨帖感，兩種差異化的感覺疊加在一起，帶來多層次的口感體驗。製作方便簡單，味道很棒哦！它也象徵着新年財源滾滾來，祝福大家新年快樂，錢包鼓鼓的！”食材明細主料豬肉（適量）糯米...
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![珍珠奶茶的做法 珍珠奶茶--西米版 珍珠奶茶怎麼做]( "珍珠奶茶的做法 珍珠奶茶--西米版 珍珠奶茶怎麼做")
- “珍珠奶茶（Bubbletea），簡稱珍奶，是一項流傳於台灣的茶類飲料，將粉圓加入奶茶之後，就成為珍珠奶茶。但部分珍珠奶茶廉價原料含有害化學品，有些色香味俱全的珍珠奶茶事實上只是用幾種粉末勾兑而成，奶精、塑料、芒硝和工業氯化鎂等化學品竟是部分珍珠奶茶的主打原料。所以我們自己...
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![珍珠丸子的做法 大米做的珍珠丸子 珍珠丸子怎麼做]( "珍珠丸子的做法 大米做的珍珠丸子 珍珠丸子怎麼做")
- 食材明細主料大米（300g）豬肉糜（100g）雞蛋（1個）輔料鹽（適量）油（適量）小葱（適量）生粉（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）珍珠丸子的做法步驟1、大米洗淨瀝乾水分備用2、肉糜中加入小葱，鹽，雞蛋3、用筷子沿同一方向攪拌4、由於我加了一個雞蛋，有點太稀了，加點生粉5、再用筷子沿同一方向攪...
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![珍珠菜湯怎麼做-珍珠菜湯的做法]( "珍珠菜湯怎麼做-珍珠菜湯的做法")
- “功效作用珍珠菜，分佈於我國東北、華北、華東、中南、西南及河北、陝西等地。根含多種皂甙，甙元是報春花皂甙元A和二氫藥用櫻草皂甙元A即山茶皂甙元A。有活血調經、利水消腫的功效。治婦女月經不調、白帶、小兒疳積、水腫、痢疾、跌打損傷、喉痛、乳癰、風濕痺痛等症。1....
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![西米珍珠圓子怎麼做-西米珍珠圓子的做法]( "西米珍珠圓子怎麼做-西米珍珠圓子的做法")
- “西米圓子是一道漂亮又好吃的甜點，餡心可以隨便搭配，只是餡心不能太稀，否則成品會軟榻。”食材明細主料西米（200克）澄粉（150克）糯米粉（150克）輔料花生餡（80克）紫薯（100克）配料糖（60克）豬油（60克）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）西米珍珠圓子的做法步驟1、原料：西米，澄粉，糯米粉，花生餡，紫薯，...
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![糯米珍珠丸子怎麼做-糯米珍珠丸子的做法]( "糯米珍珠丸子怎麼做-糯米珍珠丸子的做法")
- “糯米珍珠丸子是以豬肉和糯米作為主要材料，經過蒸制而成的，蒸是特別健康烹飪方法，所以即便是以肉為主的菜，吃起來也不會覺得過於油膩，加入糯米，吃起來粘粘糯糯的，糯米吸收了顏值豬肉的調味料的湯汁，特別特別好吃，而且做法非常簡單，又省時間，丸子也可以根據自己的口味調整用料，添加一...
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![珍珠花菜怎麼做-珍珠花菜的做法]( "珍珠花菜怎麼做-珍珠花菜的做法")
- 食材明細主料好吃（210克）玉米粒（70克）青豆（65克）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）珍珠花菜的做法步驟1、材料：花菜、玉米粒、青豆2、將花菜掰成小朵清洗一下，撈出。3、燒鍋倒油燒熱，下入清洗好的花菜翻炒翻炒。4、接着，加入一些清水。5、煮開，煮至花菜斷生。6、...
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![糯米粉可以做珍珠嗎]( "糯米粉可以做珍珠嗎")
- 可以。將糯米粉和清水混合，揉成小圓球即可。糯米粉也叫做粘米麪，是將糯米浸泡、磨製而成的食材。糯米粉包括水磨糯米粉以及熟糯米粉分類，水磨糯米粉的質地柔軟、香味十足，比較適合製作湯圓、元宵等。熟糯米粉也叫做潮州粉，是將糯米粉炒熟製作而成的，呈白色，吸水性比較強，比較適合...
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![珍珠豆腐的做法 【閩菜】——珍珠豆腐 珍珠豆腐怎麼做]( "珍珠豆腐的做法 【閩菜】——珍珠豆腐 珍珠豆腐怎麼做")
- ““珍珠豆腐”是閩菜系湯菜中的珍品，它以精緻的形如珍珠的圓粒豆腐和淳正的貝汁烹製而成，其湯色清澈而鮮淳，豆腐珠潤甘爽，風味別緻。民國十三年（公元1924年），我國福建籍詩人林長民，於京法源寺雙栝廬設宴招待印度大詩人泰戈爾時，即是以這道美饌為首菜上席。”食材明細主料豆腐（1塊）...
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![三絲炒珍珠米粉怎麼做-三絲炒珍珠米粉的做法]( "三絲炒珍珠米粉怎麼做-三絲炒珍珠米粉的做法")
- “素葷搭配，色澤多彩，米粉Q彈有勁”食材明細主料珍珠米粉（200克）洋葱絲（少許）胡蘿蔔絲（少許）綠豆芽（少許）葱段（少許）香菇肉醬（少許）輔料醬油膏（少許）油（少許）葱香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）三絲炒珍珠米粉的做法步驟1、備食材:珍珠米粉，香菇肉醬，綠豆芽洗淨，葱切段，胡蘿蔔，洋葱切絲。2、熱鍋...
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味味甜
