![皮蛋餛飩怎麼做-皮蛋餛飩的做法]( "皮蛋餛飩怎麼做-皮蛋餛飩的做法")
- “肉餡的鮮美與皮蛋特有的彈糯香味，夾雜着湯汁的酸爽，一碗熱氣騰騰的皮蛋餛飩，你還能抵禦這道美味的“黑暗料理”嗎？”食材明細主料夾心肉（適量）皮蛋（適量）雞蛋（適量）輔料葱姜水（適量）芝麻（適量）紫菜（適量）調料香油（適量）鹽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）陳醋（適量）鹹香（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）皮...
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![鮮肉蝦皮餛飩的做法 【鮮肉蝦皮餛飩】 鮮肉蝦皮餛飩怎麼做]( "鮮肉蝦皮餛飩的做法 【鮮肉蝦皮餛飩】 鮮肉蝦皮餛飩怎麼做")
- “餛飩讓我最中意的地方，就是那滑niuniu的皮和QQ的餡。前幾天，一個朋友問我：“為什麼我做出來的餛飩，餡總是闆闆的，一點都不彈呢。。而且也沒有外面鮮？”一問之下，才知道原來她選擇的肉的種類以及剁餡方法有些問題。餛飩最常見的餡料就是豬肉餡。製作豬肉餡，要選擇肥瘦相間的五花...
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![脆皮餛飩怎麼做-脆皮餛飩的做法]( "脆皮餛飩怎麼做-脆皮餛飩的做法")
- “餛飩皮買的，2塊錢，用了大概一半，做出來約20個。”食材明細主料餛飩皮（適量）雲耳（一把）榨菜（一個）輔料自然鮮（適量）蠔油（適量）鹹香（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）脆皮餛飩的做法步驟1、食材準備，榨菜有鹽味。2、雲耳，榨菜，剁碎。3、熱鍋放油炒熟，加適量自然鮮和蠔油，盛出，放涼（温的也可以，剛出...
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![餛飩抱蛋的做法 餛飩抱（爆）蛋 餛飩抱蛋怎麼做]( "餛飩抱蛋的做法 餛飩抱（爆）蛋 餛飩抱蛋怎麼做")
- “自從在沙縣吃過這個以後，念念不忘，攤雞蛋吃膩了，就換個花樣吃吧。”食材明細主料餛飩（7顆）輔料雞蛋（1顆）調料鹽（適量）料酒（適量）香葱（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）餛飩抱蛋的做法步驟1、鍋裏放油，包裹住鍋底就行了，放餛飩。2、餛飩煎定型，有點焦黃後，放一小碗水，水加到餛飩半腰...
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![餛飩皮燒賣的做法 懶人版---餛飩皮燒賣 餛飩皮燒賣怎麼做]( "餛飩皮燒賣的做法 懶人版---餛飩皮燒賣 餛飩皮燒賣怎麼做")
- “買來現成的餛飩皮，做好各種餡料，包好上鍋，呵呵！標準懶人做法，看看這三鮮燒賣，餛飩皮蒸後，透明筋道，口感很好。”食材明細主料餛飩皮（適量）蝦仁（適量）肥瘦肉餡（適量）輔料韭菜（適量）姜（適量）葱（適量）配料香油（適量）醬油（適量）生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）餛飩皮燒賣的做法步驟...
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![餛飩皮千層餅的做法 百變餛飩皮:千層餅 餛飩皮千層餅怎麼做]( "餛飩皮千層餅的做法 百變餛飩皮:千層餅 餛飩皮千層餅怎麼做")
- “簡單方便，香酥層多。”食材明細主料餛飩皮（適量）葱碎（適量）西蘭花碎（適量）輔料花生油（適量）鹽（適量）花椒粉（適量）黑芝麻（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）餛飩皮千層餅的做法步驟1、適量餛飩皮。2、取一張餛飩皮。3、用刷子刷上一層熟花生油。4、適量細鹽和花椒粉。5、適量葱碎，...
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![蛋皮薺菜大餛飩怎麼做-蛋皮薺菜大餛飩的做法]( "蛋皮薺菜大餛飩怎麼做-蛋皮薺菜大餛飩的做法")
- “薺菜又名護生草、菱角菜。以嫩葉供食。原產我國，目前遍佈世界，我國自古就採集野生薺菜食用，早在公元前300年盡薺菜的記載。薺菜的營養價值很高，每100克薺菜含蛋白質5.2克，脂肪0.4克，碳水化合物6克，鈣420毫克，磷73毫克，鐵6.3毫克，核黃素0.19毫克，維生素攝氏度55毫克，尼克酸0.7毫克。...
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![餛飩皮怎麼做-餛飩皮的做法]( "餛飩皮怎麼做-餛飩皮的做法")
- “餛飩好吃，皮難擀，今天就分享一個擀餛飩皮的方法給大家，希望您能喜歡。”食材明細主料麪粉（100克）雞蛋（55克）澱粉（10克）鹽（1克）輔料澱粉（適量（做手粉用））原味（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）餛飩皮的做法步驟1、準備好主料中的麪粉、雞蛋和鹽。2、雞蛋磕入碗中。3、攪拌成面絮。4、和成...
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![餛飩皮煎餅怎麼做-餛飩皮煎餅的做法]( "餛飩皮煎餅怎麼做-餛飩皮煎餅的做法")
- “其實餛飩皮除了做餛飩，還可以做成其它小吃哦！比如説餛飩皮煎餅。餛飩皮煎餅可以充分發揮餛飩皮薄的優勢，讓整個餅操作非常快手。而且成品晶瑩剔透，香味十足。”食材明細主料餛飩皮（1進）西葫蘆（1個）胡蘿蔔（1個）木耳（1把）雞蛋（2個）輔料生抽（2勺）老抽（1勺）鹽（適量）蠔油（2勺）原味（口味）煎（工藝）半小時...
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![餛飩的做法 自制餛飩皮 餛飩怎麼做]( "餛飩的做法 自制餛飩皮 餛飩怎麼做")
- “麪點專業零失敗配方，皮薄光滑，餛飩煮熟口感潤滑，營養美味又健康！”食材明細主料麪粉（500克）水（240克）輔料面鹼（2克）調料鹽（2克）鹹香（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）餛飩的做法步驟1、成品圖皮薄光滑。2、麪粉500克。3、鹽2克，面鹼2g，涼水250克，面和好，多醒一會。4、肉餡適量，加入調料攪拌...
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![餛飩皮片湯怎麼做-餛飩皮片湯的做法]( "餛飩皮片湯怎麼做-餛飩皮片湯的做法")
- “包餛飩的時候剩下一些餛飩皮，用它做了面片湯，還不錯。”食材明細主料餛飩皮（適量）香腸（1根）油菜（2棵）輔料油（適量）鹽（適量）葱（適量）醬油（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）餛飩皮片湯的做法步驟1、餛飩皮切成菱形，小葱切碎。2、油菜洗淨切段，香腸切片。3、鍋里加點油熱後，加入小葱。4...
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![椒鹽餛飩皮怎麼做-椒鹽餛飩皮的做法]( "椒鹽餛飩皮怎麼做-椒鹽餛飩皮的做法")
- “非常好吃的一道零食，炸酥脆，撒椒鹽.辣椒粉。”食材明細主料餛飩皮（適量）輔料花生油（適量）辣椒粉（適量）椒鹽（適量）香辣（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）椒鹽餛飩皮的做法步驟1、買的餛飩皮，切塊。2、鍋內放油燒熱，放入餛飩皮。3、炸至兩面金黃。4、撈出。5、撒椒鹽.辣椒粉。6、非常好吃...
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![蛋皮煎餛飩怎麼做-蛋皮煎餛飩的做法]( "蛋皮煎餛飩怎麼做-蛋皮煎餛飩的做法")
- “餛飩是我家冰箱裏常備好的，可以下着吃，煎着吃，蒸着吃。。。今天我還是煎着吃，只是加了點蛋液，感覺多了點層次”食材明細主料餛飩皮（22張）豬肉餡（200克）雞蛋（1個）輔料色拉油（適量）生抽（2勺）料酒（1勺）鹽（少許）薑汁（1勺）砂糖（半小勺）香油（少許）黑芝麻（少許）葱花（適量）胡椒粉（少許）雞粉（少許）鹹鮮（口味）煎（工藝）...
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![餛飩皮版蛋撻怎麼做-餛飩皮版蛋撻的做法]( "餛飩皮版蛋撻怎麼做-餛飩皮版蛋撻的做法")
- 食材明細主料餛飩皮（12張）純牛奶（70g）動物奶油（90g）煉乳（8g）雞蛋黃（2個）白砂糖（30g）輔料低筋麪粉（10g）甜味（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）餛飩皮版蛋撻的做法步驟1、除餛飩皮外所有食材加在一起攪拌均勻。2、篩入低筋麪粉攪拌均勻，過篩兩遍。3、餛飩皮放入12連不粘蛋糕模具中。4、將蛋液...
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![餛飩皮餅怎麼做-餛飩皮餅的做法]( "餛飩皮餅怎麼做-餛飩皮餅的做法")
- 食材明細主料餛飩皮（適量）輔料葱（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）餛飩皮餅的做法步驟1、準備食材，餛飩皮，葱花。2、餛飩皮抹上少許油，撒上葱花，少許鹽。3、依次五張皮子為一組。4、用擀麪杖擀開。5、不粘鍋倒入底油下餛飩皮餅煎制。6、煎至焦黃翻面繼續煎至兩面焦黃...
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![蝦皮餛飩怎麼做-蝦皮餛飩的做法]( "蝦皮餛飩怎麼做-蝦皮餛飩的做法")
- “包了馬齒莧餛飩，我説煎着吃，少爺他爹要吃有湯水的。抓了吧蝦皮，給他調個美味餛飩湯，可惜又下雨了，懶得去院子裏採香菜，就用葱綠部分代替吧。”食材明細主料馬齒莧（80g）肉糜（100g）餛飩皮（適量）餛飩餡調料葱（小許）泡姜（小許）食用油（5g）生抽（5g）食鹽（小許）雞精（0.5g）湯水調料新鮮蝦皮（1把）食鹽（0.5g）雞...
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![餛飩皮怎麼做-餛飩皮怎麼吃]( "餛飩皮怎麼做-餛飩皮怎麼吃")
- 餛飩，我們除了吃裏面所帶有的餡之外，當然最主要的還是其餛飩皮的所在才是最為重要的了。那麼餛飩皮除了包餛飩之外，還可以怎麼樣進行製作呢？有關於餛飩皮的常識，以下小編就都有整理到哦，感興趣的喜歡吃的人們，可以一起來看一看的哦！一、餛飩皮怎麼吃1.香蕉派餛飩皮(1)混沌皮8張、...
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![雞湯餛飩附餛飩皮的做法 雞湯餛飩附帶自己做餛飩皮 雞湯餛飩附餛飩皮怎麼做]( "雞湯餛飩附餛飩皮的做法 雞湯餛飩附帶自己做餛飩皮 雞湯餛飩附餛飩皮怎麼做")
- “來碗熱騰騰的雞湯餛飩是幸福的！雞湯餛燉，色澤鮮豔，筋滑嫩爽。口味鮮而不膩，味道純正，加入香菜後口感更佳。本方子介紹2種做法，一種雞湯餛燉，一種紅油抄手，都是美味的”食材明細主料豬肉餡（200克）大蝦仁（50克）洋葱（3分之一個）雞蛋（一個）熟鹹蛋黃（一個）麪粉（300克）清水（適量）輔料姜粉（一勺）料酒（一...
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![蛋皮小餛飩怎麼做-蛋皮小餛飩的做法]( "蛋皮小餛飩怎麼做-蛋皮小餛飩的做法")
- “我最愛的小餛飩，每次煮餛飩都愛加上蛋皮，有高湯的時候配上高湯味道更鮮美！吃完暖暖的，很適合這個季節的早晨！元氣滿滿的一天從温暖的早餐開始！”食材明細主料餛飩（多數）輔料雞蛋（1個）生菜（少量）清淡（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蛋皮小餛飩的做法步驟1、準備食材，餛飩可以是自制的也...
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![餛飩皮鍋貼怎麼做-餛飩皮鍋貼的做法]( "餛飩皮鍋貼怎麼做-餛飩皮鍋貼的做法")
- “愛上做飯，你會收穫很多生活中的樂趣，讓不喜歡的事情慢慢變成一種享受。”食材明細主料餛飩餡（適量）餛飩皮（適量）輔料清水（適量）鹹香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）餛飩皮鍋貼的做法步驟1、豬肉切碎，放苜蓿.葱.姜調料拌勻。2、買的餛飩皮。3、把餡料放餛飩皮中間。4、這樣對摺，用叉...
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![蛋絲餛飩的做法 我家蛋絲餛飩 蛋絲餛飩怎麼做]( "蛋絲餛飩的做法 我家蛋絲餛飩 蛋絲餛飩怎麼做")
- “我從小就喜歡吃餛飩，還特喜歡平原飯店的餛飩，四十年後，我要把他家的餛飩搬上網，我已不知道是不是正宗的了（因為老一輩的師傅可能早已不在了，而且我也照着自己想象加以改變），也可能平原飯店早已沒有此版餛飩了。”食材明細主料肉餡（300克）餛飩皮（600克）輔料雞蛋（2個）香菜（4-5棵）紫菜（適量...
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![紫菜蝦皮蛋花餛飩怎麼做-紫菜蝦皮蛋花餛飩的做法]( "紫菜蝦皮蛋花餛飩怎麼做-紫菜蝦皮蛋花餛飩的做法")
- 食材明細主料餛飩（適量）雞蛋（1個）紫菜（適量）蝦皮（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）香葱（適量）水（適量）姜（適量）玉米油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紫菜蝦皮蛋花餛飩的做法步驟1、備好食材2、大火，鍋裏放玉米油，倒入適量的純淨水，開鍋後放入幾片姜、紫菜、蝦皮、煮開放入打散的雞蛋液3、裝...
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![皮蛋肉餡餛飩怎麼做-皮蛋肉餡餛飩的做法]( "皮蛋肉餡餛飩怎麼做-皮蛋肉餡餛飩的做法")
- 食材明細主料餛飩皮（380克）肉末（240克）皮蛋（3只）輔料紫菜（適量）蝦皮（適量）香葱（適量）調料料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）芝麻油（適量）清淡（口味）煮（工藝）一小時（耗時）高級（難度）皮蛋肉餡餛飩的做法步驟1、食材：餛飩皮、豬肉末、皮蛋。2、紫菜、蝦皮、香葱。3、將皮蛋剝去蛋殼放入盤中，用勺子搗碎...
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![【江蘇】自制餛飩皮-餛飩皮]( "【江蘇】自制餛飩皮-餛飩皮")
- “餛飩是中國的傳統食品，源於中國北方。西漢揚雄所作《方言》中提到“餅謂之飩”，餛飩是餅的一種，差別為其中夾內餡，經蒸煮後食用；若以湯水煮熟，則稱“湯餅”。起初是用於祭祀，直到宋代，每逢冬至節，市鎮店肆停業，各家包餛飩祭祖，祭畢全家長幼分食祭品餛飩。餛飩發展至今，更成為名號繁...
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![創新醬香皮蛋餛飩的做法 【遼寧】創新醬香皮蛋餛飩 創新醬香皮蛋餛飩怎麼做]( "創新醬香皮蛋餛飩的做法 【遼寧】創新醬香皮蛋餛飩 創新醬香皮蛋餛飩怎麼做")
- “這款餛飩是我的創新，也是我多年製作餛飩總結出來的一些祕方，味道是超級的霸道，給力，沒吃過的人，還好奇的問，皮蛋也能包餡，大醬也能拌餡，還真沒吃過，看完這個，你一定要嘗試一下，因為實踐是檢驗真理的唯一標準，就看你是否敢於創新嘗試了：”食材明細主料豬肉（200克）皮蛋（1個）餛飩皮（250克）輔...
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味味甜
