木薯生粉能做珍珠奶茶裏的珍珠嗎

可以。木薯粉製作出來芋圓本身也是有着非常Q彈勁道的口感，通常情況下珍珠是由紅薯粉製作而成的，加入了白砂糖的調劑所以食用起來口感也比較甜且彈牙。使用木薯粉製作出來的珍珠外部可能就沒有原本的軟糯，但Q彈的口感卻是一直都存在的。