家常金沙火腿豆腐圖解

日常家常飯熬湯太麻煩？那不妨試試這道菜，可以當做湯的快手菜——金沙火腿豆腐，豆腐的嫩滑爽口，配上火腿的香膩，入口即溶，回味無窮，真的是吃了還想吃。這道菜可謂是老少皆宜，不怕小孩子吃了容易噎住，或是老人家牙口不好咬不動，讓你只要想吃就能吃。宅家太無聊？美食來解饞，這道金沙火腿豆腐快來試試吧！

主料

嫩豆腐 ：1塊

輔料

火腿腸 ：1根
葱花 ：適量
海鴨蛋 ：1個
食用油 ：適量
鹽 ：適量
糖 ：適量
水 ：適量

詳細步驟：

第一步

準備好食材

第二步

火腿腸放入攪拌機中磨至粒狀，倒出以作備用

第三步

鍋中倒油，熱鍋

第四步

海鴨蛋弄碎放入鍋中炒至末狀

第五步

磨好的火腿腸碎粒也倒入炒入鍋中，鍋中倒入適量水，然後加入適量糖、鹽

第六步

嫩豆腐切成塊狀，下鍋，撒上葱花，再煮幾分鐘，煮熟即可

第七步

美味出爐啦~