非常好吃的家常土豆泥小白菜圖解

土豆泥小白菜這道菜,真的是白吃不厭,做起來也非常的簡單。在外面經常也會點這道菜來吃，這次做了必須要記錄一下土豆泥小白菜的做法給大家。土豆是大多數人都喜歡吃的一種食物，加上小白菜，又能補充維生素，還可以適量加點豬肉進去，真的非常的好。

主料

小白菜 ：3顆
土豆 ：2個
肉 ：適量

輔料

蒜 ：3瓣
姜 ：3片
葱 ：適量
鹽 ：適量
乾薑粉 ：適量
花椒粉 ：適量
生抽 ：1勺
料酒 ：1勺

詳細步驟：

第一步

豬肉切成丁,倒入料酒和生抽醃15-20分鐘。

第二步

把土豆倒入鍋中煮熟。

第三步

菜煮熟後放碗裏備用。

第四步

煮好的土豆碾成泥。

第五步

鍋中燒油,放入肉丁炒,加入乾薑粉和花椒粉。

第六步

肉丁炒幹之後加入葱薑蒜末。

第七步

把土豆泥和小白菜一起倒入鍋中。

第八步

炒一下,加入鹽。

第九步

成品。