美味涼菜之金絲蟹柳豆腐舟如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

盒豆腐 ：適量
蟹柳 ：適量
豆苗 ：適量
黃瓜 ：適量
紅薯(俺家老公稱之為白薯) ：適量

輔料

醬油 ：少許
雞精 ：少許
醋 ：少許
香油 ：少許

具體步驟

1. 盒豆腐用微波爐加熱半分鐘,從中間切開,將上下兩半均勻碼放在盤中.在豆腐上均勻撒上少許鹽

2. 黃瓜切薄片,鋪在豆腐層上.

3. 將蟹柳豆苗用水焯過,控幹水份後均勻碼放在黃瓜層上.

4. 將紅薯叉成細絲,過油炸至金黃色,碼放在豆苗層上.

5. 制調料:醬油鹽雞粉醋香油,,將醬汗均勻淋至菜品上.大功告成~~