最愛的黃油曲奇如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:20分鐘 烹飪時間:20分鐘
低筋麪粉 :200
蛋 :50
糖粉 :60
主料
黃油 :120低筋麪粉 :200
輔料
糖 :35蛋 :50
糖粉 :60
1.黃油隔水融化
2.打至發白
3.加糖和糖粉
4.繼續用電動打蛋器打成羽毛狀分次加入蛋液後打勻
5.篩入低粉
6.拌勻
7.裝裱花袋內
8.擠入烤盤中
9.上下火180度烤15-18分鐘即可
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