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關於清燉羅非魚湯的家常做法的餐飲百科

清燉羅非魚湯怎麼做-清燉羅非魚湯的做法
  • 清燉羅非魚湯怎麼做-清燉羅非魚湯的做法

  • 食材明細主料羅非魚(一條)姜(三片)大葱(兩段)香菜(一顆)輔料鹽(適量)醋(兩滴)胡椒粉(適量)魚香(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)清燉羅非魚湯的做法步驟1、鍋裏放入水,將洗淨好的羅非魚放入鍋中2、添入薑片和葱段3、蓋好鍋蓋中火燜煮約二十分鐘,湯微微變白,調入適量鹽和雞精4、將魚裝入大湯碗...
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烤羅非魚的做法 錫紙烤羅非魚 烤羅非魚怎麼做
  • 烤羅非魚的做法 錫紙烤羅非魚 烤羅非魚怎麼做

  • “用錫紙包住魚來烤,魚的水分保持在肉裏,又不會烤糊,不容易上火,味道也不錯,這方法好。買了條羅非魚,問小MM你想怎麼做,她説隨便。再問你想煎、蒸、還是烤,她馬上説我要烤,哈哈,還不上當,做了不吃看我不K她。”食材明細主料羅非魚(一條)輔料紅葱頭(適量)配料大葱(適量)油(適量)燒烤汁(適量)蒜...
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羅非魚燉旱藕粉絲怎麼做-羅非魚燉旱藕粉絲的做法
  • 羅非魚燉旱藕粉絲怎麼做-羅非魚燉旱藕粉絲的做法

  • “旱藕粉絲又叫芭蕉芋粉絲,是使用旱藕澱粉兑水配成適當濃度的粉漿,經高温蒸制後曬乾(烘乾)而成。具有滋陰補腎、幫助消化、降脂肪、清熱解毒、健脾強胃等功能。是老少皆宜的健康長壽食材。廣西大化瑤族自治縣是最具盛名的旱藕粉絲產地,旱藕粉絲的原材料旱藕就生長在有"桂西風...
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家熬羅非魚怎麼做-家熬羅非魚的做法
  • 家熬羅非魚怎麼做-家熬羅非魚的做法

  • 食材明細主料羅非魚(1條)輔料葱(適量)醋(適量)生抽(適量)黃豆醬(適量)白糖(適量)八角(適量)花椒(適量)幹椒(適量)姜(蒜)蒜(蒜)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家熬羅非魚的做法步驟1、魚洗乾淨,把魚身兩面用刀劃開,兩面均勻抹上鹽,用葱姜,料酒醃一小時2、魚身上拍勻面粉,放入油鍋炸至兩面金黃3、把...
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家常菜清蒸羅非魚如何做簡單又好吃
  • 家常菜清蒸羅非魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料羅非魚:1條輔料青葱:3條姜:4片生抽:適量細香芹:3棵花生油:5湯匙具體步驟1.細香芹,葱,姜洗好2.魚洗好3.燒開水4.放魚蒸10分鐘5.起油將細香芹和葱爆香6.把佐料放在魚面上澆上爆好的油再倒上生抽既可...
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家常清燉羅非魚如何做簡單又好吃
  • 家常清燉羅非魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料羅非魚:1條輔料鹽:適量油:適量蒜:適量具體步驟1.新鮮羅非魚2.去內臟洗淨切塊3.鍋下油和蒜頭爆香4.下羅非魚下去煎下5.放水燉半小時6.燉好加調料,魚湯好了7.來上一碗吧烹飪技巧無...
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清蒸孔雀開屏羅非魚怎麼做-清蒸孔雀開屏羅非魚的做法
  • 清蒸孔雀開屏羅非魚怎麼做-清蒸孔雀開屏羅非魚的做法

  • “羅非魚刺少肉多,野生的比較鮮美,養殖的生長速度快,肉質鬆散腥味重!”食材明細主料羅非魚(一條400到600克)輔料葱(適量)姜(適量)蒸魚豉油(一勺)微辣(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)清蒸孔雀開屏羅非魚的做法步驟1、洗魚切魚2、擺盤蒸五分鐘3、倒掉蒸出來的水,加料再蒸五分鐘4、擺辣椒澆...
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清燉羅非怎麼做-清燉羅非的做法
  • 清燉羅非怎麼做-清燉羅非的做法

  • “第一次全部自己處理的魚,賣相實在不好看,但是保證香、味俱全,好吃不膩。”食材明細主料羅非魚(一條)輔料白糖(適量)醋(適量)鹽(適量)花椒(適量)大料(一瓣)幹辣椒(適量)食用油(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)清燉羅非的做法步驟1、因為自己家裏吃,不要求美觀,我把魚鰭魚尾都剪掉了。...
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羅非魚燉白蘿蔔怎麼做-羅非魚燉白蘿蔔的做法
  • 羅非魚燉白蘿蔔怎麼做-羅非魚燉白蘿蔔的做法

  • “燉魚裏的白蘿蔔的味道不輸給魚的味道,很好吃哦!”食材明細主料羅非魚(一條)輔料白蘿蔔(一根)葱(適量)姜(適量)蒜(三瓣)花椒(適量)八角(兩個)桂皮(一塊)香葉(兩片)丁香(一個)砂仁(一個)草果(一個)幹辣椒(兩個)茴香(少許)老抽(少許)鹽(適量)啤酒(一瓶)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)羅非魚燉白蘿蔔的做法步...
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羅非魚燉豆腐怎麼做-羅非魚燉豆腐的做法
  • 羅非魚燉豆腐怎麼做-羅非魚燉豆腐的做法

  • “羅非魚燉豆腐是一道家常菜餚。羅非魚的肉質細嫩,味道鮮美,含有豐富的蛋白質。”食材明細主料羅非魚(1000g)豆腐(300g)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)八角(適量)花椒(適量)香菜(適量)花生油(適量)鹽(適量)雞精(適量)料酒(適量)香醋(適量)白糖(適量)水(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)羅非魚燉豆腐...
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家常羅非魚怎麼做-家常羅非魚的做法
  • 家常羅非魚怎麼做-家常羅非魚的做法

  • “千滾豆腐萬滾魚,我這魚燉的太入味啦😄”食材明細主料羅非魚(1條)葱(適量)乾紅辣椒(幾個)白酒(適量)生抽(適量)醋(適量)花椒(適量)姜(適量)蒜(適量)輔料植物油(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)家常羅非魚的做法步驟1、羅非魚去內臟,去鱗,去腹內黑膜,清洗乾淨。2、葱薑蒜切片,乾紅辣椒切小...
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羅非魚燉茄子怎麼做-羅非魚燉茄子的做法
  • 羅非魚燉茄子怎麼做-羅非魚燉茄子的做法

  • “冬天燉一鍋魚,暖而不火。魚,作為健康“白肉”的代表,性温,蛋白質含量豐富,易吸收,且脂肪含量低。加入蔬菜,比如茄子,營養多樣,一舉兩得。東北有鮎魚燉茄子這道菜,鮎魚粘粘乎乎的,既不好收拾,也不是很多人都能接受,換作羅非魚,營養味道一點不差。”食材明細主料羅非魚(2斤左右)圓茄子(1個...
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清蒸羅非魚怎麼做-清蒸羅非魚的做法
  • 清蒸羅非魚怎麼做-清蒸羅非魚的做法

  • 食材明細主料羅非魚(一條)輔料葱(2~4根)小米椒(3個)姜(一小塊)調料豬油(適量)蠔油(適量)醬油(適量)鹽(適量)白糖(少量)米酒(適量)微辣(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)清蒸羅非魚的做法步驟1、配料洗乾淨。2、切好。3、魚洗乾淨,米酒摸勻,放少量薑絲上鍋蒸。4、蒸好的魚(蒸出的水倒掉)。5、放豬油熱...
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嘎香燉羅非魚怎麼做-嘎香燉羅非魚的做法
  • 嘎香燉羅非魚怎麼做-嘎香燉羅非魚的做法

  • “老婆愛吃魚,還愛吃粉條,我家一個星期至少吃一回,今天是大集,怎麼能放過,哈哈哈哈哈哈,希望大家能夠喜歡,這可是祖傳祕方,一般人我可不告訴!”食材明細主料羅非魚(兩條)紅薯粉條(若干)輔料八角(四顆)幹辣椒(兩個)葱(六段)姜(六片)蒜瓣(六瓣)調料料酒(兩勺)陳醋(適量偏多)生抽(適量兩勺)黃豆醬油(適量兩...
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清蒸紅羅非怎麼做-清蒸紅羅非的做法
  • 清蒸紅羅非怎麼做-清蒸紅羅非的做法

  • 食材明細主料紅羅非(適量)輔料葱絲(適量)薑絲(適量)調料生抽(適量)花生油(適量)料酒(適量)清淡(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)清蒸紅羅非的做法步驟1、紅羅非清洗乾淨備用。2、生薑切細絲備用。3、盤子底下墊上薑絲,將魚擺盤放上剩下的薑絲,淋上少許料酒。4、將魚上鍋大火蒸15分鐘左右。...
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清蒸鱈魚羅非魚怎麼做-清蒸鱈魚羅非魚的做法
  • 清蒸鱈魚羅非魚怎麼做-清蒸鱈魚羅非魚的做法

  • 食材明細主料鱈魚(適量)羅非魚(適量)輔料紅彩椒(適量)黃彩椒(適量)配料料酒(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)蒸魚豉油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)清蒸鱈魚羅非魚的做法步驟1、鱈魚化開加入葱,姜,蒜,料酒醃10分鐘。2、羅非魚片,切成小塊,也是用葱薑蒜,料酒醃10分鐘。3、彩椒切絲,葱葉子...
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垮燉羅非魚怎麼做-垮燉羅非魚的做法
  • 垮燉羅非魚怎麼做-垮燉羅非魚的做法

  • “一道常見的菜源於北方農家的烹飪方法”食材明細主料羅非魚(適量)大料(適量)花椒(適量)辣椒(適量)冰糖(適量)生抽(適量)米醋(適量)鹽(適量)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)香葉(適量)白酒(適量)老抽(適量)料酒(適量)微辣(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)垮燉羅非魚的做法步驟1、羅非魚處理乾淨後,可以一面打...
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家常清蒸羅非魚如何做簡單又好吃
  • 家常清蒸羅非魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料羅非魚:一條葱白:少量紅彩椒:少量蒸魚豉油:四湯匙植物油:一湯匙姜:一塊純淨水(或涼白開水):一湯匙輔料具體步驟1.魚的兩面打花刀,薑切片,分別放到魚身上切開的部位和魚肚子裏,上蒸鍋蒸7-8分鐘。2.蒸魚的時間處理輔...
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清燉羅非魚怎麼做-清燉羅非魚的做法
  • 清燉羅非魚怎麼做-清燉羅非魚的做法

  • 食材明細主料蘿非魚(1條)輔料葱(適量)花生油(1勺)生抽(2匙)醋(2匙)姜(適量)調料花椒(少許)白糖(1匙)鹽(1匙)幹辣椒(2顆)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)清燉羅非魚的做法步驟1、魚收拾乾淨在魚身上劃幾刀至魚骨。葱薑蒜去片。2、炒鍋放油燒熱,放入花椒炒香。3、放入葱姜炒香。4、放入蘿非魚...
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怎麼燉羅非魚
  • 怎麼燉羅非魚

  • 羅非魚味道鮮美、肉質細嫩,含有大量的蛋白質、維生素、微量元素等,被人稱為“不需要蛋白質的蛋白源”,老少皆宜,成為中國人餐桌上的美食之一,可蒸煮炸烤等,那麼怎麼燉羅非魚才能更鮮美呢?接下來就讓小編來介紹一下。怎麼燉羅非魚一、糖醋羅非魚1.材料羅非魚,鹽,糖、醋、醬油,水澱粉...
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羅非魚怎麼做-羅非魚的做法
  • 羅非魚怎麼做-羅非魚的做法

  • 食材明細主料羅非魚(一條)料酒(適量)葱(適量)姜(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)魚香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)羅非魚的做法步驟1、將魚洗淨:在魚身上劃上幾道:用料酒葱姜把魚醃製5分鐘2、醃製好的魚:放入盤子裏:放葱姜:鹽料酒:醬油3、這個也可以放一點:然後放入中蒸箱蒸25分鐘4、撒上小葱...
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清蒸羅非魚的做法 清蒸羅非魚(無油版) 清蒸羅非魚怎麼做
  • 清蒸羅非魚的做法 清蒸羅非魚(無油版) 清蒸羅非魚怎麼做

  • “春天,桃紅柳綠,鳥語花香,魚兒經過一個冬天的潛伏,紛紛外出活動,大量進食,魚兒成羣遊弋,活動範圍廣,此時的魚異常肥嫩,營養價值很高。因此,春天吃魚可謂最佳時機。羅非魚的肉味鮮美,肉質細嫩,無論是紅燒還是清烹,味道俱佳。尼羅羅非魚經測定,每100克肉中含蛋白質20.5克,脂肪6.93克,熱量1...
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燉羅非魚怎麼做-燉羅非魚的做法
  • 燉羅非魚怎麼做-燉羅非魚的做法

  • “魚,大家都愛吃,但吃什麼魚什麼魚好吃呢?不喜歡刺多不喜歡土腥味那就選羅飛魚吧。其實燉魚還是挺簡單的,掌握方法一點都不麻煩呦”食材明細主料羅非魚(一條)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)花椒(適量)大料(適量)香葉(適量)辣椒(適量)鹽(適量)糖(適量)生抽(適量)老抽(適量)醋(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗...
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清燉羅非魚如何做簡單又好吃
  • 清燉羅非魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料白酒或料酒:適量姜:適量葱:適量蒜:適量羅非魚:一條2斤左右的魚鹽:適量輔料丁香:適量桂圓:適量陳皮:適量等花椒:適量八角:適量具體步驟1.我比較喜歡用超市那種買的料!第一步先將魚清洗乾淨後!在魚的表層果脯一層鹽...
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美味家常燉羅非魚如何做簡單又好吃
  • 美味家常燉羅非魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:30分鐘美味家常燉羅非魚是一個我們經常吃的一個家常菜,生活中我們周圍的人總是説吃魚對身體好,而且還説小孩吃魚聰明,等等很多好處,我覺得吃魚對於女性來説是挺好的,因為魚含有的膠原蛋白還是挺多的,所以吃魚對皮膚好,...
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