用冰箱冷藏葡萄能放多久？

不管是什麼口味的水果，第一要求都是新鮮，這樣不但能保證風味純正，對人體健康也至關重要，對葡萄愛好者來説，葡萄的存放一直是個大問題平時稍微買多了點兒，吃不完就容易腐爛，到底葡萄能放多久?怎樣保證葡萄保鮮不變質呢?

用冰箱冷藏葡萄能放多久

1.首先，買葡萄的時候就特別注意，儘量不要有壞果，一旦有腐壞的果粒，很容易“傳染”旁邊的果粒，預計吃不完的葡萄不要全部都清洗，吃多少洗多少，建議用剪刀剪斷果蒂、去掉壞果，再用乾淨的紙包裹(用來吸收滲出的汁液)，放進冰箱的保鮮區，這種方法保存的葡萄，一般保鮮兩三天沒有什麼問題。

2.如果需要保存更長的時間，還有另一個辦法，首先，用剪刀將葡萄一顆顆地剪下來，注意每顆都要保留一小段果梗，而且剪斷的切口儘量平滑，否則容易把完整的果粒弄破皮，單粒葡萄剪下來之後再清洗乾淨，然後用毛巾或者紙巾輕輕沾幹表面的水分。

3.接着把這些果粒用保鮮袋裝起來，放進冷藏室，需要吃的時候再取出來化凍即可。

4.這種做法的缺點在於化凍之後，葡萄果肉的口感會發生變化，當然，不化凍直接吃也是可以的。

總之，葡萄自身水分和糖分的含量都比較高，這導致它在常温下容易變質，即使進行了處理之後再放進冰箱，也不建議儲存太久，對葡萄來説，最好的解決方案依舊是現買現吃。