自制的三文治如何做簡單又好吃

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

絲瓜 ：10
三文治切片土司 ：2大片
雞蛋 ：1個
火腿腸 ：85
小白菜 ：1棵

輔料

沙拉醬 ：適量
油 ：適量

具體步驟

1.準備土司片，雞蛋，火腿，小白菜，絲瓜，沙拉醬

2.拿兩片土司，對角切成對等的

3.鍋加一點油加熱

4.打一個雞蛋

5.用筷子把蛋黃和蛋清攪拌均勻

6.油燒開就把雞蛋放進去煎

7.煎成蛋餅，熄火

8.用盤子把蛋餅裝起來

9.鍋洗淨，裝入水和一點油加熱

10.水沸騰，把洗淨的小白菜放進水中

11.小白菜過下水後，撈起來~~

12.取一個火腿腸

13.把火腿腸切成均等的8片

14.切一小段絲瓜，去皮洗淨

15.把絲瓜切成均等的6片

16.土司，雞蛋餅，絲瓜，小白菜，火腿腸，沙拉醬全部準備好，放在一起

17.拿一小片三角形的土司，放上雞蛋餅

18.再放上小白菜

19.接着放火腿腸片

20.再接着放絲瓜片

21.接下來重複上面17-20的步驟，直到蓋上第4片三角形土司

22.用刀對等切，塗上沙拉醬，三文治就做好了~~

烹飪技巧

小白菜過水不要太久，一下子就行，才會保持翠綠的顏色和菜本身的營養，火腿片和絲瓜片可根據個人喜好切薄切厚~~~