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關於臘肉土豆片怎麼做好吃的餐飲百科

臘肉土豆片怎麼做-臘肉土豆片的做法
  • 臘肉土豆片怎麼做-臘肉土豆片的做法

  • “臘肉與土豆的香味相互融合,臘肉的重口味吊出土豆清淡的口感,使得原本很清淡的土豆味道一下就被提上來了,十分鐘就能搞定一盤色香味俱佳的營養快手菜。。”食材明細主料臘肉(1塊)土豆(2個)輔料紅辣椒(2個)生抽(1勺)油鹽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)臘肉土豆片的做法步驟1...
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土豆片炒臘腸怎麼做-土豆片炒臘腸的做法
  • 土豆片炒臘腸怎麼做-土豆片炒臘腸的做法

  • “簡單美味,麻香可口,快手菜。”食材明細主料土豆(一個)臘腸(兩根)輔料姜(少許)調料花生油(少許)鹽(少許)生抽(少許)麻香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)土豆片炒臘腸的做法步驟1、土豆削皮,切片。2、用涼水泡上一會去掉部分澱粉,撈出,瀝乾水分。3、臘腸用温水洗淨,煮熟。4、切斜刀。5、姜切...
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臘肉香菇土豆片的做法 #臘味#臘肉香菇土豆片 臘肉香菇土豆片怎麼做
  • 臘肉香菇土豆片的做法 #臘味#臘肉香菇土豆片 臘肉香菇土豆片怎麼做

  • 食材明細主料臘肉(1塊)香菇(8朵)土豆(1個)輔料生抽(適量)葱(適量)鹽(少許)姜(適量)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)臘肉香菇土豆片的做法步驟1、臘肉沖洗後放入蒸鍋,大火上氣後蒸10分鐘。2、香菇洗淨切片。3、土豆切片。4、這是蒸好的臘肉。5、切片。6、鍋裏注油燒熱,下葱姜爆香。7、放...
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土豆片炒臘肉怎麼做-土豆片炒臘肉的做法
  • 土豆片炒臘肉怎麼做-土豆片炒臘肉的做法

  • “臘肉越嚼越香,香而不膩,絕對下飯”食材明細主料土豆(一個)臘肉(適量)尖椒(兩個)葱(適量)姜(兩片)乾紅辣椒(幾個)輔料植物油(適量)鹽(適量)生抽(一勺)糖(一點)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)土豆片炒臘肉的做法步驟1、葱切片,姜切絲,乾紅辣椒切小段。2、土豆去皮切片,用清水洗去澱粉。3、尖椒...
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臘腸炒土豆片怎麼做-臘腸炒土豆片的做法
  • 臘腸炒土豆片怎麼做-臘腸炒土豆片的做法

  • 食材明細主料臘腸(1根)土豆(1個)輔料葱花(適量)料酒(適量)食用油(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)臘腸炒土豆片的做法步驟1、自制臘腸一根。2、切成片。3、土豆去皮洗淨。4、土豆切片用清水洗去澱粉,在清水裏泡一會。5、鍋燒熱加少許油,放入臘腸和葱花。6、辣炒煸炒出油,炒出香...
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美味幹鍋臘肉土豆片如何做簡單又好吃
  • 美味幹鍋臘肉土豆片如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘幹鍋臘肉土豆片中的臘肉特有的香味進入到土豆片中,土豆經過在油中煸炒,口感外焦裏嫩,還帶有着隱隱約約辣椒的香氣,多重味道混合在一起,配上一碗香噴噴的大米飯,世間美味莫過於此。值得注意的是,臘肉味道雖好,但千...
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焦炒臘腸土豆片怎麼做-焦炒臘腸土豆片的做法
  • 焦炒臘腸土豆片怎麼做-焦炒臘腸土豆片的做法

  • “味美又省時間的小炒是我的最愛,簡單又不失美味”食材明細主料臘腸(適量)土豆(適量)胡蘿蔔(適量)辣椒(適量)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)食用油(適量)老抽(適量)鹽(適量)醋(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)焦炒臘腸土豆片的做法步驟1、準備食材,土豆切成片,用水浸泡一會兒瀝乾水...
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香葱臘肉土豆片的做法 愛上土豆絲的姊妹--香葱臘肉土豆片 香葱臘肉土豆片怎麼做
  • 香葱臘肉土豆片的做法 愛上土豆絲的姊妹--香葱臘肉土豆片 香葱臘肉土豆片怎麼做

  • “吃慣了土豆絲的童鞋,可以省點力氣,直接把土豆切片,放些自己喜歡的肉啊或其他,改變一下口味,小小的變化,會讓菜色有所變化,花樣換着吃,簡單不減味!土豆有新土豆和舊土豆之分,新土豆新在新鮮,估計是當年的品種,個人感覺新土豆還比較糯,價格會比舊土豆高,只要品質好,不介意銀兩多幾錢,這是...
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乾土豆片炒臘肉的做法 家鄉菜~乾土豆片炒臘肉 乾土豆片炒臘肉怎麼做
  • 乾土豆片炒臘肉的做法 家鄉菜~乾土豆片炒臘肉 乾土豆片炒臘肉怎麼做

  • “一道重慶家鄉菜~”食材明細主料乾土豆片(適量)臘肉(適量)輔料生薑(適量)大蒜(適量)葱(適量)調料鹽(適量)老抽(適量)生抽(適量)蒜香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)乾土豆片炒臘肉的做法步驟1、將乾的土豆片泡發備用。2、將煙燻臘肉煮一下,再切片備用。3、生薑大蒜切片。4、油熱放生薑大蒜...
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臘味土豆片怎麼做-臘味土豆片的做法
  • 臘味土豆片怎麼做-臘味土豆片的做法

  • 食材明細主料土豆(1個)輔料肥臘肉(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)辣椒殼(適量)生抽(適量)醋(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)臘味土豆片的做法步驟1、土豆去皮挖去沒用的部分,洗淨切片放清水中浸泡,入鍋前瀝水備用。2、肥臘肉切片。3、臘肉放入幹鍋中煸炒,炒出油。4、加入土豆片翻炒3分...
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臘肉炒土豆片怎麼做-臘肉炒土豆片的做法
  • 臘肉炒土豆片怎麼做-臘肉炒土豆片的做法

  • 食材明細主料土豆(適量)臘肉(適量)輔料蒜苗(適量)薑絲(適量)調料食用油(少許)鹽(適量)蠔油(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)臘肉炒土豆片的做法步驟1、臘肉用開水浸泡十分鐘瀝乾,切成薄片,蒜苗洗淨切成小段,薑絲備用。2、土豆去皮切成薄片,鍋中加水燒開,放入焯水約一分鐘撈出瀝乾備用...
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簡易臘肉青椒土豆片如何做簡單又好吃
  • 簡易臘肉青椒土豆片如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.將土豆切片,青椒切塊兒,臘肉切片,大葱切片備用;2.坐鍋,倒少許的油,放入臘肉煸炒出油,盛出備用;3.鍋中倒入土豆片,翻炒5分鐘;4.加入青椒和大葱,繼續翻炒,加入生抽,翻炒均勻;5.加入臘肉;6.翻炒均勻即可出鍋...
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乾土豆片炒臘腸怎麼做-乾土豆片炒臘腸的做法
  • 乾土豆片炒臘腸怎麼做-乾土豆片炒臘腸的做法

  • “因為這道菜的主題臘腸,所以做起這個菜做起來極為簡單”食材明細主料臘腸(乾土豆片)輔料青蒜苗(紅蘿蔔)配料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)乾土豆片炒臘腸的做法步驟1、臘腸用温水洗淨2、切片上鍋蒸8-10分鐘3、葱、姜、蒜、紅蘿蔔切片備用4、乾土豆片用...
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臘肉青椒土豆片如何做簡單又好吃
  • 臘肉青椒土豆片如何做簡單又好吃

  • 準備時間:1分鐘    烹飪時間:10分鐘主料臘肉:一塊土豆切片:一個大的青椒:兩個輔料具體步驟1.臘肉蒸一下,改刀,熱鍋加少量油,加蒜片,辣椒,臘肉下鍋翻炒,出油後盛出2.稍微多放點油將土豆片大火炒至表面微黃,這個過程相對之前要久一點啦3.加入生抽,耗油和...
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臘腸蒸土豆片怎麼做-臘腸蒸土豆片的做法
  • 臘腸蒸土豆片怎麼做-臘腸蒸土豆片的做法

  • “微辣的臘腸配合軟綿的土豆片,美味可口。”食材明細主料臘腸(適量)輔料土豆(1個)微辣(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)臘腸蒸土豆片的做法步驟1、備好食材,土豆削皮,洗淨,臘肉用温水洗。2、食材切片。3、把土豆片和臘腸交叉鋪在碟中,如圖。4、放入蒸鍋,冷水起蒸15分鐘。5、時間到,打開...
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土豆臘肉怎麼做-土豆臘肉的做法
  • 土豆臘肉怎麼做-土豆臘肉的做法

  • “秋天去了冬天來了,快過年了,吃臘肉的季節到了。喜歡吃清淡的朋友們,吃臘肉的季節偶爾吃吃比較重油重味的下飯菜,也是別有一番滋味在心頭。好比這款土豆臘肉,香臘開胃,土豆吸入臘肉裏的香味土豆更好吃,臘肉不油膩。”食材明細主料臘肉(200克)土豆(一個)輔料鹽(適量)油(適量)紅辣椒丁(適...
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臘腸土豆片怎麼做-臘腸土豆片的做法
  • 臘腸土豆片怎麼做-臘腸土豆片的做法

  • 食材明細主料土豆(2個)臘腸(3根)輔料辣椒(一個)蒜葉(適量)調料食用油(適量)鹽(少量)雞精(適量)醬油(適量)豆瓣醬(適量)微辣(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)臘腸土豆片的做法步驟1、準備食材。2、鍋內多放點油,炸一下土豆片,炸微黃撈出。3、留底油,炒豆瓣醬。4、炒出紅油,倒臘腸,辣椒,翻炒。5、加入...
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四川臘肉炒土豆片的做法 四川臘肉炒土豆片!古鎮人家 四川臘肉炒土豆片怎麼做
  • 四川臘肉炒土豆片的做法 四川臘肉炒土豆片!古鎮人家 四川臘肉炒土豆片怎麼做

  • “土豆炒臘肉選用帶皮五花肉臘肉!如有不清楚做法細節的可以加微.信公眾號:gzrj8080”食材明細主料臘肉(適量)土豆(適量)豆瓣(適量)輔料葱花(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)四川臘肉炒土豆片的做法步驟1、臘肉土豆2、臘肉土豆切片3、鍋燒燙,臘肉下鍋4、煸炒出油5、下蒜瓣6、...
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土豆蒸臘肉的做法 【湖北】土豆蒸臘肉 土豆蒸臘肉怎麼做
  • 土豆蒸臘肉的做法 【湖北】土豆蒸臘肉 土豆蒸臘肉怎麼做

  • “土豆沒有經過任何處理,直接去皮切片後與臘肉片相隔擺放在一起放入鍋中蒸。薰臘肉藉着土豆的清香,既不會過鹹,又豐富了口感;而土豆則吸收了臘肉的油脂和香氣,讓熏製肉食濃厚的滋味浸入素菜的組織內部,原本滋味厚重的材料味道會變得輕柔,而與之搭配的素菜則會變得別有風味。這道...
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香脆幹鍋臘肉土豆片如何做簡單又好吃
  • 香脆幹鍋臘肉土豆片如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘香脆幹鍋臘肉土豆片,這是一道美味,健康,可口又營養的家常小菜。臘肉鹹香,土豆又香脆,融合一起,美味真是讓人讚不絕口啊。色澤搭配雖是一般,可勝在了好吃這一點。外表雖醜陋,可是內心卻很美。説的大概便是香脆幹鍋...
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臘肉乾鍋土豆片怎麼做-臘肉乾鍋土豆片的做法
  • 臘肉乾鍋土豆片怎麼做-臘肉乾鍋土豆片的做法

  • “為了少吃油,我沒炸土豆片,也沒煎,就是焯水煮到7成熟了。”食材明細主料臘肉(100g)土豆(1個)輔料食用油(半匙)調料食鹽(1g)生抽(小許)辣椒麪(1匙)雞精(1g)中辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)臘肉乾鍋土豆片的做法步驟1、取臘肉。2、切片。3、冷水下鍋焯水。4、開鍋煮10分鐘。5、撈出臘肉。...
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臘肉蒸烤土豆片如何做簡單又好吃
  • 臘肉蒸烤土豆片如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘土豆,一定有很多人喜歡吧。土豆裏面所含的澱粉比較多,所以飽腹感也比較強,所以蠻適合減肥的朋友吃的。土豆的做法有很多,也都很受人喜愛。那麼這道臘肉蒸烤土豆片,我想也會有很多人喜歡的。臘肉獨特的風味融入...
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土豆片炒臘肉如何做簡單又好吃
  • 土豆片炒臘肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:3分鐘    烹飪時間:8分鐘主料臘肉:適量土豆切片:適量輔料葱薑蒜青紅辣椒,油鹽醬醋:適量具體步驟1.準備食材2.泡過的臘肉切片3.土豆切片放水裏衝一下,撈出備用。4.先把臘肉放油鍋炒,完後放入薑絲花椒一起煸炒。5.放醬油,倒入葱蒜紅辣椒一起...
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尖椒土豆片炒臘腸怎麼做-尖椒土豆片炒臘腸的做法
  • 尖椒土豆片炒臘腸怎麼做-尖椒土豆片炒臘腸的做法

  • “很家常的尖椒土豆片,加上臘腸同炒,吸收了臘腸的油脂甜香,口味更濃郁了。”食材明細主料臘腸(2根)土豆(1個)尖椒(1根)輔料姜(適量)鹽(適量)醬油(1匙)雞精(少許)花椒油(少許)蒜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)尖椒土豆片炒臘腸的做法步驟1、土豆切片,用水泡一會。防氧化,去澱粉。尖椒切...
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臘肉土豆怎麼做-臘肉土豆的做法
  • 臘肉土豆怎麼做-臘肉土豆的做法

  • 食材明細主料土豆(1個)臘肉(100g)尖椒(1個)輔料蒜片(適量)食用油(適量)鹹香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)臘肉土豆的做法步驟1、準備食材。2、土豆去皮切片沖洗一下泡在水中備用。3、臘肉上鍋蒸二十分鐘。4、尖椒切絲,大蒜切片。5、蒸熟的臘肉切薄片。6、鍋中加入食用油燒熱。7、下...
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