濃濃的奶香曲奇如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

黃油 ：75
蛋黃 ：1個
低粉 ：80
奶粉 ：10
玉米澱粉 ：10
細砂糖 ：14
糖粉 ：20
淡奶油 ：15

輔料

具體步驟

1. 黃油軟化,加入糖粉,糖，用手動打蛋器打至體積膨鬆，顏色變淺

2. 加入蛋黃，混合均勻

3. 加入淡奶油，混合均勻

4. 奶粉、玉米澱粉、低粉混合後過篩

5. 用橡皮刮刀，以壓拌的方式混合均勻，至看不見白色粉末的狀態即可，開始預熱烤箱180度

6. 裝進裱花袋，並在烤盤上擠出喜歡的形狀，我這裏用的是8齒的裱花嘴

7. 入預熱好的烤箱180度，大約18分鐘左右，具體餅乾四周上色即可