濃郁的香濃奶油麪包如何做簡單又好吃

準備時間:1小時30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

香濃奶油麪包可以作為早餐，也可以作為平常的小零嘴，自己製作的乾淨衞生，挑選的奶油也是低脂，衞生，麪包鬆軟可口，香濃的奶油入口即化，口感極佳，再配上一杯早餐牛奶，簡直美味。不過奶油麪包存放時間不長，要儘快食用，保持麪包的美味哦。

主料

高筋麪粉 ：250
酵母 ：10
淡奶油 ：50
黃油 ：25
泡打粉 ：10
雞蛋 ：1個

輔料

牛奶 ：40
鹽 ：2
白砂糖 ：60

具體步驟

將雞蛋打入麪包桶裏，將40克牛奶倒入麪包桶裏。

把小白菜擠幹水份，切成小粒

吧三個雞蛋的蛋清和蛋黃分開，蛋黃與麪粉混合，加少量水，混勻成麪糊

.蛋清打發，可以拉出尖就好了

把小白菜碎加入打發的蛋白中，攪拌，再加入蛋黃麪糊

烤盤底部刷油，倒入混合好的蔬菜麪糊，165度烤15分鐘

發酵好後，刷上雞蛋液，放入烤箱180度烤20分鐘，上色滿意了可以蓋上錫紙，放涼後刷上糖水，晾涼即可品嚐了。