奶香濃郁蔓越莓奶香包如何做簡單又好吃
- 美食做法
- 關注:1.58W次
準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘
牛奶 :130
鹽 :2
高筋粉 :300
酵母 :4
淡奶油 :40
蛋 :1個
蔓越莓奶香包,是一款香甜可口的點心,主要原料有低筋麪粉,牛奶,蔓越莓幹,細砂糖等,蔓越莓營養豐富,酸甜可口,做點心,既可以起到裝飾作用,又可以使點心更加美味,新鮮出爐的麪包,奶香撲鼻,熱氣騰騰,小巧精緻,看着就很有食慾,吃起來香甜可口,非常好吃。
主料
糖 :30牛奶 :130
鹽 :2
高筋粉 :300
酵母 :4
淡奶油 :40
蛋 :1個
輔料
黃油 :25具體步驟
1.準備材料。
2.蔓越莓切碎備用。
3.把主料全部加入麪包機裏(剩餘少量蛋液刷表面用),啟動和麪程序。
4.和麪完成後加入蔓越莓末和黃油再次啟動和麪程序。
5.和麪完成後取出後切成相等大的12小塊明團。
6.取一小塊麪糰滾圓,依次做完剩餘部分。
7.做好的麪糰放入烤盤裏。
8.把烤盤放入烤箱,在烤盤下置放一碗水,啟動發酵程序。
9.發酵成兩倍大後,預熱烤箱,上下火、175度中下層15分鐘。
10.蔓越莓奶香包可以開吃啦!
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/tantanmei/aa/9x8xgz.html