當前位置:味味甜 >

關於香橙奶酥餅乾的最正宗做法的餐飲百科

香橙奶酥餅乾怎麼做-香橙奶酥餅乾的做法
  • 香橙奶酥餅乾怎麼做-香橙奶酥餅乾的做法

  • “一款非常清新的小餅乾,低温烘烤出來的顏色淡淡的,加上橙皮的點綴,令人非常得賞心悦目。”食材明細主料黃油(80克)蛋黃(3個)奶粉(15克)糖粉(70克)低粉(190克)輔料糖漬橙皮(80克)甜味(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)香橙奶酥餅乾的做法步驟1、黃油室温軟化。2、一次性倒入糖粉和奶粉。3...
  • 21091
奶茶香酥餅乾怎麼做-奶茶香酥餅乾的做法
  • 奶茶香酥餅乾怎麼做-奶茶香酥餅乾的做法

  • “我非常喜歡美食的書籍,每每翻閲都是樂在其中。這款奶茶香酥餅乾,是按照孟老師的餅乾書籍中的配方製作的,口感香酥,用俺家小主的話説,很濃的奶茶味道呢!”食材明細主料低筋粉(240克)無鹽黃油(140克)細砂糖(8克)泡打粉(1/4小勺)輔料袋裝紅茶(2包)牛奶(2小勺)食鹽(3克)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗...
  • 22369
香橙餅乾怎麼做-香橙餅乾的做法
  • 香橙餅乾怎麼做-香橙餅乾的做法

  • “我嘗試用橙皮和汁做了一次香橙餅乾,酥脆可口,橙香味撲鼻而來,真是太美妙了!感覺自己無藥可救地愛上它們了,老公讚我做出了水平!”食材明細主料低粉(100g)黃油(65g)白糖(50g)新鮮橙汁(15ML)橙子皮屑(1勺)巧克力醬(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香橙餅乾的做法步驟1、橙子一個,用...
  • 25594
橙香小餅乾怎麼做-橙香小餅乾的做法
  • 橙香小餅乾怎麼做-橙香小餅乾的做法

  • 食材明細主料低粉(110克)黃油(60克)糖粉(30克)輔料新鮮橙汁(10克)全蛋(20克)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)橙香小餅乾的做法步驟1、準備好新鮮橙汁備用。2、黃油加糖粉打發成羽毛狀。3、這個樣子基本可以了。4、加入蛋液、橙汁繼續打發均勻。5、篩入低粉。6、活成光滑的麪糰,...
  • 8708
香酥奶酪餅乾怎麼做-香酥奶酪餅乾的做法
  • 香酥奶酪餅乾怎麼做-香酥奶酪餅乾的做法

  • “自己的做的才是乾淨的即方便,又實惠健康,做多點可當零食吃,絕對不比超市的差。”食材明細主料楓葉酥油(220克)低筋粉(280克)高筋粉(120克)奶酪粉(12克)食用泡打粉(3克)巧可力豆(40克)輔料雞蛋(2個)奶粉(80克)配料糖粉(170克)原味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香酥奶酪餅乾的做法步驟1、將油...
  • 27611
橙香餅乾怎麼做-橙香餅乾的做法
  • 橙香餅乾怎麼做-橙香餅乾的做法

  • “漸漸發現做烘培時,過程中得到的樂趣遠遠大過吃的樂趣當看到自己製作的餅乾經過烤制,成為可口的點心那份成就感是無法用言語表達的這次在餅乾中加了些許橙皮,讓餅乾吃起來更加清爽”食材明細主料低粉(100克)黃油(60克)輔料橙皮(15克)蛋黃(1個)配料糖粉(30克)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時...
  • 7094
香橙小餅乾怎麼做-香橙小餅乾的做法
  • 香橙小餅乾怎麼做-香橙小餅乾的做法

  • “家裏的果珍開始返潮,拿來做餅乾不失為一個好辦法~~這個餅乾裏面沒有全部劃開的果珍粉,脆脆的,酸酸的,反而增加了口感~~”食材明細主料麪粉(100克)果珍(40克)輔料白糖(30克)葡萄籽油(60克)鹽(1克)酸甜(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)香橙小餅乾的做法步驟1、準備所有的材料。2、盆內倒...
  • 11210
橙香kitty餅乾怎麼做-橙香kitty餅乾的做法
  • 橙香kitty餅乾怎麼做-橙香kitty餅乾的做法

  • 食材明細主料低粉(220g)輔料黃油(120g)蛋黃(2個)配料糖粉(60g)新鮮橙汁(20g)奶香(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)橙香kitty餅乾的做法步驟1、新鮮橙子擠汁備用2、黃油軟化加糖粉打至體積膨大,顏色變淺3、分次加入打散的蛋黃液充分攪勻4、分次加入橙汁充分攪勻5、加入過篩的低粉進行攪...
  • 13761
香橙酒芯餅乾怎麼做-香橙酒芯餅乾的做法
  • 香橙酒芯餅乾怎麼做-香橙酒芯餅乾的做法

  • “終於等到了三月,又到了出遊和野餐的日子,暖暖的天氣,配上這一片香橙酒芯曲奇,愜意午後的正確打開方式就是它啦。”食材明細主料橙子(1個)低筋麪粉(140g)黃油(80g)蛋液(20g)細砂糖(30g)巧克力(100g)酸甜(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香橙酒芯餅乾的做法步驟1、準備食材。2、取一些橙皮切...
  • 31381
made”餅乾最誘人 香草奶酥餅乾怎麼做-香草奶酥餅乾的做法 【香草奶酥餅乾】“Home
椰香提子奶酥餅乾怎麼做-椰香提子奶酥餅乾的做法
  • 椰香提子奶酥餅乾怎麼做-椰香提子奶酥餅乾的做法

  • “再過一週就是元旦了,身邊的親人朋友也都差不多陽康了,這個節日應該可以適當的走動走動,探親訪友了吧,已經三年的新春不敢出去看望親人了,今年或許稍微會有些變化吧。不管怎麼樣,家裏的吃食還是要提前準備的,這其中最重要的就是給小朋友們做零食,找了一些餅乾蛋糕類的給兒子選,他...
  • 18839
香橙果醬酥餅怎麼做-香橙果醬酥餅的做法
  • 香橙果醬酥餅怎麼做-香橙果醬酥餅的做法

  • “我用這款花朵的模具製作了一款香橙果醬的酥餅,香香的味道,美美的模具,很開心哦,我家小朋友也非常喜歡這款餅乾和模具,彩色的東東總是能吸引孩子們的眼球。”食材明細主料無鹽黃油(80克)杏仁粉(50克)糖粉(35克)蛋黃(15克)柳橙(1個)低粉(120克)泡打粉(1/4小匙)輔料表面裝飾:蛋白(15克)自制草莓...
  • 14533
奶酥餅乾怎麼做-奶酥餅乾的做法
  • 奶酥餅乾怎麼做-奶酥餅乾的做法

  • 食材明細主料無鹽黃油(65克)低筋麪粉(100克)糖粉(50克)全蛋液(30克)奶粉(20克)牛奶(1勺)香草粉(1-2克)奶香(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)奶酥餅乾的做法步驟1、將黃油軟化後加入糖粉,攪拌均勻。2、倒入香草粉,用打蛋器打勻至顏色變淺體積變大。3、分三次加入蛋液,攪打均勻。4、加入牛奶,...
  • 32837
桃酥餅哪裏的製作方法最正宗
  • 桃酥餅哪裏的製作方法最正宗

  • 桃酥餅不知道小夥伴吃過沒有?桃酥餅的外表是黃黃的,上面都會有一些芝麻來點綴。一口咬下去那酥脆酥脆的,有一種油的香味兒,還有甜甜的味道,因此很多老人和孩子特別喜歡吃桃酥餅。其實現在的桃酥餅裏面已經沒有核桃了,主要是以烤制的餅為主,那麼為什麼叫桃酥餅?桃酥餅哪裏的呢?怎麼...
  • 23602
香橙奶香餅怎麼做-香橙奶香餅的做法
  • 香橙奶香餅怎麼做-香橙奶香餅的做法

  • “呵呵,和網上學的,好幾天了就想做,一直沒有時間,今天晚上去瀋陽,倉促中還做了這個餅,呵呵呵,還行吧。”食材明細主料橙子(一個)麪粉(一碗)牛奶(半袋)雞蛋(三個)輔料鹽(適量)煉乳(酌量)奶香(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香橙奶香餅的做法步驟1、橙子去皮、和筋,切碎泡入牛奶中。2、雞蛋加入...
  • 7893
香橙烤餅乾的做法 曲奇模樣的香橙烤餅乾 香橙烤餅乾怎麼做
  • 香橙烤餅乾的做法 曲奇模樣的香橙烤餅乾 香橙烤餅乾怎麼做

  • “頭一次傳菜譜,心裏稍微有點小激動呢!況且是節食兩週後首日開齋戒,怎麼都要吃點幸福感爆滿的東西呢!今天傍晚喝鮮榨橙汁,因為榨汁機是隨麪包機送的,並不是我想要的那種,這款榨汁機的果渣完全捨不得扔掉呢,濃濃的果汁分明藴含其中嘛有木有!不過嚼一口,感覺肯定是要被橙汁打敗的嘛!於...
  • 19417
橙香酥餅怎麼做-橙香酥餅的做法
  • 橙香酥餅怎麼做-橙香酥餅的做法

  • “這只是一個錯誤的結果。原本是做三分之一量,調成麪糊才發現,怎麼有點不對勁兒?麪糊怎麼可能這般稀軟如泥?添加10克麪粉也沒能改變這一狀態。電光一閃就找到了毛病所在——本是三分之一折算配方,卻將雞蛋的分量用到了三分之二。也就是説,雞蛋的分量多了一倍。難怪麪糊癱軟似泥...
  • 22540
橙香小酥餅怎麼做-橙香小酥餅的做法
  • 橙香小酥餅怎麼做-橙香小酥餅的做法

  • 食材明細主料麪粉(400g)輔料香橙醬(100g)配料黃油(150g)蛋黃(兩粒)果味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)橙香小酥餅的做法步驟1、黃油150g放入保鮮袋2、擀成薄片3、擀好的黃油放入冷凍室定型,取麪粉400g4、加入酵母水揉成光滑的麪糰5、揉好的麪糰蓋上保鮮膜放到温暖處發酵6、發酵至之...
  • 20941
橙香砂糖餅乾怎麼做-橙香砂糖餅乾的做法
  • 橙香砂糖餅乾怎麼做-橙香砂糖餅乾的做法

  • “一直都想做一道關於糖漬橙皮丁的餅乾,但一直都沒有看到很現成的配方。看到別人做,就越發地心癢癢起來。於是把孟老師的檸檬皮砂糖餅乾的方子給改了改,做了這道橙香砂糖餅乾。效果看起來還不錯,而且,似乎也比較受歡迎”食材明細主料黃油(30克)糖粉(26克)全蛋液(8克)糖漬橙皮丁(1小勺...
  • 18538
酥脆奶香小餅乾的做法 酥脆奶香小餅乾~簡單食材版低熱量的餅乾小零食 酥脆奶香小餅乾怎麼做
最正宗的缸爐燒餅做法
  • 最正宗的缸爐燒餅做法

  • 缸爐芝麻燒餅是河北有名的小吃之一。第一次看到他的製作過程,真的覺得很新奇,你們想想一個大缸子做的餅怎麼會有如此的美味,當然並不是普通的大缸能做的,缸爐芝麻燒餅製作過程看似簡單,卻藏着很多的不為人知的工藝呢,快讓我們看看具體的做法吧。缸爐燒餅做法1、壘爐,首先用磚塊...
  • 25660
(新手做餅乾) 酥脆奶香小餅怎麼做-酥脆奶香小餅的做法 酥脆奶香小餅
  • (新手做餅乾) 酥脆奶香小餅怎麼做-酥脆奶香小餅的做法 酥脆奶香小餅

  • “開始學習做烘培,先從最最簡單又好吃的餅乾下手,這是我做的第二道餅乾菜譜了,有了第一次的經驗,這次沒有上次的手忙腳亂,很輕鬆的就可以製作出這道酥脆餅乾了,沒什麼難度,和我一樣剛開始學烘培的朋友可以嘗試下噢!奶香味道的小餅乾,下面有兩種口味,很不錯的解饞小零食,看你喜歡那種...
  • 29475
正宗小酥肉的做法 正宗小酥肉做法 正宗小酥肉怎麼做
  • 正宗小酥肉的做法 正宗小酥肉做法 正宗小酥肉怎麼做

  • “小酥肉又一款從小吃到的大的一道菜,從很小的時候,老媽一到秋冬都會炸些小酥肉吃,每次炸完後自己都會用手抓着吃上一些,雖然肉炸過,但吃起來一點也不油膩,常常讓我這個不太喜歡吃油炸食品的人每次都能吃上好多,而且小酥肉是不管直接蘸着醬,炒,燉都非常的下飯,好吃,這次我配的是芹菜...
  • 29892
最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法
  • 最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法

  • 我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?接下來就由小編為大家講述一下黃燜雞的做法最正宗的做...
  • 26487
教你做最正宗的幹鍋鴨頭
  • 教你做最正宗的幹鍋鴨頭

  • 幹鍋鴨頭在一些湘菜館和川菜館當中都是非常受歡迎的一道菜餚。幹鍋鴨頭的原材料就是鴨頭,經過祕製之後放入到鍋當中,用酒精點上邊煮邊吃,味道十分鮮美。其實做幹鍋鴨頭並不是很複雜,很多小夥伴想自己嘗試一下,今天小編就來教大家關於幹鍋鴨頭的具體做法。教你做最正宗的幹鍋鴨...
  • 6700
專題