當前位置:味味甜 >

關於幹魷肉沫冬瓜湯怎麼做好吃的餐飲百科

幹魷肉沫冬瓜湯怎麼做-幹魷肉沫冬瓜湯的做法
  • 幹魷肉沫冬瓜湯怎麼做-幹魷肉沫冬瓜湯的做法

  • 食材明細主料冬瓜(適量)幹魷(適量)肉沫(適量)輔料地都冬菜(適量)調料花生油(適量)鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)幹魷肉沫冬瓜湯的做法步驟1、前腿肉洗淨絞碎備用。2、地都冬菜備用。3、冬瓜去皮切大塊。4、魷魚用剪刀剪成條狀。5、將幹魷魚清洗乾淨備用。6、鍋中熱油放入...
  • 14856
黃瓜肉沫幹魷魚湯怎麼做-黃瓜肉沫幹魷魚湯的做法
  • 黃瓜肉沫幹魷魚湯怎麼做-黃瓜肉沫幹魷魚湯的做法

  • 食材明細主料黃瓜(適量)肉沫(適量)幹魷魚(適量)輔料香菜(適量)調料鹽(適量)花生油(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黃瓜肉沫幹魷魚湯的做法步驟1、幹魷魚提前泡發軟備用。2、適量肉沫備用。3、黃瓜去皮去籽洗淨切塊。4、幹魷魚泡發好洗淨切塊。5、砂鍋熱油放入幹魷魚炒香。6、...
  • 8852
乾貝冬瓜湯怎麼做-乾貝冬瓜湯的做法
  • 乾貝冬瓜湯怎麼做-乾貝冬瓜湯的做法

  • “乾貝營養價值非常的高,具有滋陰補腎、和胃調中功能,能治療頭暈目眩、咽乾口渴、虛癆咳血、脾胃虛弱等症狀,常食有助於降血壓、降膽固醇、補益健身。”食材明細主料冬瓜(500g)乾貝(50g)輔料葱(一根)姜(一塊)調料食用油(適量)鹽(適量)料酒(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)乾貝冬瓜...
  • 20092
清香的冬瓜肉沫湯如何做簡單又好吃
  • 清香的冬瓜肉沫湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:1分鐘    烹飪時間:11分鐘這道清香的冬瓜肉沫湯它是一道味道,整體來説非常清淡的食物,而且裏面的冬瓜的營養價值也非常高,整體散發出淡淡的清香味,讓人胃口大增。而且冬瓜既可以減肥瘦身,還可以起到美容養顏的功效,你是不是也很心動了,那...
  • 6696
營養冬瓜丸子肉沫湯如何做簡單又好吃
  • 營養冬瓜丸子肉沫湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘温熱滋補的冬瓜丸子肉沫湯,一年四季均可以吃,老人吃了補身體,孩子吃了長精神,女人喝了美容養顏,男人喝了滋補腎臟。冬瓜與肉搭配,不覺油膩膩,只喝着清清爽爽,飯前一碗,暖胃又使人食慾倍增,飯後一碗,助消化又解了油膩...
  • 21257
簡單的冬瓜肉沫湯如何做簡單又好吃
  • 簡單的冬瓜肉沫湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:20分鐘在炎熱的夏天,媽媽總是很喜歡煲冬瓜湯,因為冬瓜可以降夏天的炎熱,可是上班族的我們沒有太多時間做老火靚湯,就只好選擇煲簡單一點的湯,希望這個湯好喝而且可以降一下暑,那麼冬瓜肉沫湯就是最好的選擇,簡單,煮的時...
  • 28814
家常蝦仁肉沫冬瓜湯如何做簡單又好吃
  • 家常蝦仁肉沫冬瓜湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:4分鐘    烹飪時間:26分鐘主料蝦仁:10只肉沫:150冬瓜:300輔料油,鹽:適量具體步驟1.蝦剝殼,去蝦線,背上劃一刀。肉剁成肉沫。冬瓜切丁2.熱鍋,下少許油。倒入肉沫翻炒變色,把冬瓜丁放入炒一炒,再下蝦仁,然後倒入開水。大火煮開,五分鐘,撈起泡沫。...
  • 20664
肉沫燜冬瓜怎麼做-肉沫燜冬瓜的做法
  • 肉沫燜冬瓜怎麼做-肉沫燜冬瓜的做法

  • 食材明細主料冬瓜(適量)肉沫(適量)輔料地都冬菜(適量)調料花生油(適量)蠔油(適量)原味(口味)燜(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)肉沫燜冬瓜的做法步驟1、前腿肉絞碎備用。2、冬瓜去皮後洗淨切丁備用。3、地都冬菜備用。4、鍋中熱油放入肉沫翻炒均勻。5、加入少許蠔油翻炒入味。6、放入冬瓜。7...
  • 31086
美味的冬瓜肉沫湯如何做簡單又好吃
  • 美味的冬瓜肉沫湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘美味的冬瓜肉沫湯,這是一道非常美味的家常湯水。冬瓜含有豐富的營養價值,吃起來非常的綿軟可口,具有清熱解毒的功效,用來煮湯味道非常的鮮美。非常適合夏天。在裏面加入富含豐富蛋白質的肉末,不僅吃起來更香,而...
  • 21120
醬香肉沫冬瓜怎麼做-醬香肉沫冬瓜的做法
  • 醬香肉沫冬瓜怎麼做-醬香肉沫冬瓜的做法

  • “節約:做醬肉包剩下一點肉餡和醬,想做個兒子愛吃的炸醬麪,媳婦又不愛吃,乾脆來個醬燒冬瓜。皆大歡喜”食材明細主料冬瓜(500g)肉餡(100g)輔料營口大醬(30g)泰椒(2個)大蒜(2顆)生薑(2片)葱(少許)澱粉(少許)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)醬香肉沫冬瓜的做法步驟1、冬瓜切小塊,表面花刀切深...
  • 7888
肉沫竹蓀燉冬瓜怎麼做-肉沫竹蓀燉冬瓜的做法
  • 肉沫竹蓀燉冬瓜怎麼做-肉沫竹蓀燉冬瓜的做法

  • “竹蓀味甘微苦性涼,入肝經,可以補氣養氣,對女性較好,入肺經,還可以起到潤肺止咳的功效。此外,還有清熱解毒的功效,對於一些身體的燥熱,以及肺部肺熱都是很有效果的。”食材明細主料冬瓜(200g)竹蓀(幾個)肉糜(60g)輔料食用油(半匙)清水(適量)調料食鹽(0.5g)姜(幾片)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡...
  • 32083
肉沫冬瓜的做法 肉末冬瓜 肉沫冬瓜怎麼做
  • 肉沫冬瓜的做法 肉末冬瓜 肉沫冬瓜怎麼做

  • 食材明細主料冬瓜(適量)豬肉(適量)輔料蒜頭(適量)配料老乾媽(適量)醬油(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉沫冬瓜的做法步驟1、冬瓜切薄片,豬肉剁碎後放一點鹽和蒜頭一切抓均勻2、燒開水放冬瓜下去焯水3、焯得差變色後就拿起來用涼水衝一下,可變得像水晶一樣透明的4、放油,鹽炒...
  • 15567
冬瓜肉沫燉粉條怎麼做-冬瓜肉沫燉粉條的做法
  • 冬瓜肉沫燉粉條怎麼做-冬瓜肉沫燉粉條的做法

  • 食材明細主料冬瓜(適量)粉條(適量)肉沫(適量)輔料地都冬菜(適量)葱花(適量)調料花生油(適量)蠔油(適量)鹽(適量)生抽(適量)原味(口味)燜(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)冬瓜肉沫燉粉條的做法步驟1、前腿肉絞碎備用。2、冬瓜去皮去籽後洗淨切塊備用。3、紅薯粉條提前泡發備用。4、鍋中熱油放入肉沫翻炒...
  • 22922
濃香肉沫冬瓜湯如何做簡單又好吃
  • 濃香肉沫冬瓜湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘肉沫冬瓜湯是一道風味濃醇的家常湯品,受到很多人的喜愛。這道湯品不僅製作方法簡單,而且營養豐富,口感濃醇,鮮香開胃,同時冬瓜本身就是一種很好的養生食材,含有豐富的維生素和微量元素,對身體健康和疾病預防都有...
  • 21968
美味的肉沫冬瓜湯如何做簡單又好吃
  • 美味的肉沫冬瓜湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘肉沫冬瓜湯是一道葷素搭配、營養均衡的家常湯,冬瓜有利尿的功效,多吃冬瓜身體好,冬天天氣嚴寒,來點簡單的肉沫冬瓜湯暖暖胃,喝冬瓜湯不油膩,冬瓜口感非常好,有入口即化的感覺,還可以加一點肉末來提鮮味,冬瓜煮的越...
  • 15488
魷魚鯗冬瓜湯怎麼做-魷魚鯗冬瓜湯的做法
  • 魷魚鯗冬瓜湯怎麼做-魷魚鯗冬瓜湯的做法

  • “冬瓜有良好的清熱解暑的功效。夏季多吃冬瓜,不但解渴消暑、利尿,還可使人免生疔瘡。它含有多種維生素和人體所必需的微量元素,可調節人體的代謝平衡。。。”食材明細主料冬瓜(430克)魷魚鯗(55克)輔料料酒(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)魷魚鯗冬瓜湯的做...
  • 8319
乾貝肉碎冬瓜湯的做法 解暑湯---乾貝肉碎冬瓜湯 乾貝肉碎冬瓜湯怎麼做
  • 乾貝肉碎冬瓜湯的做法 解暑湯---乾貝肉碎冬瓜湯 乾貝肉碎冬瓜湯怎麼做

  • “乾貝肉質細嫩鮮美,營養豐富,堪稱筵席上的一顆明珠,還是高級的滋補品。由於屬平性、適合任何人食用。冬瓜具有清熱解毒,利尿化痰的功效。適用於慢性胃炎,中暑高燒,小便不利、腎炎,昏迷等病症。”食材明細主料冬瓜(適量)乾貝(適量)肉碎(適量)輔料姜(適量)配料鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘...
  • 15146
冬瓜蒸肉沫怎麼做-冬瓜蒸肉沫的做法
  • 冬瓜蒸肉沫怎麼做-冬瓜蒸肉沫的做法

  • “又是一道品相不錯的宴客菜,難度不大隻需花點時間”食材明細主料前腿肉(200克)冬菇(3朵)蒜蓉(適量)冬瓜(250克)胡蘿蔔(適量)輔料鹽(適量)青抽(適量)生粉(適量)蠔油(適量)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)冬瓜蒸肉沫的做法步驟1、冬菇提前半小時用温水泡發,然後切碎,胡蘿蔔切成小段備用2、前...
  • 14874
筍乾菜牛肉冬瓜湯 怎麼做-筍乾菜牛肉冬瓜湯 的做法
  • 筍乾菜牛肉冬瓜湯 怎麼做-筍乾菜牛肉冬瓜湯 的做法

  • 食材明細主料冬瓜(390克)清湯牛肉(300克)筍乾菜(20克)輔料竹鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)筍乾菜牛肉冬瓜湯的做法步驟1、食材:冬瓜(已去皮清洗切開)、清湯牛肉、筍乾菜(已泡發)2、燒鍋倒油燒熱,下入切好的冬瓜翻炒一下。3、接着,合入清湯牛肉。4、和泡好的筍乾菜(並...
  • 10942
肉沫冬瓜如何做簡單又好吃
  • 肉沫冬瓜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料冬瓜:250肉沫:50輔料鹽:1勺蠔油:1勺廚邦醬油:10ml雞精:1勺葱沫:適量十三香調料:半勺具體步驟1.將肉沫依次放入鹽,雞精,蠔油,醬油,葱沫,攪拌均勻,醃10分鐘。2.將冬瓜去瓤,去皮,切片,裝盤3.將肉沫放在冬瓜上。4.鍋內放水...
  • 6984
肉沫冬瓜片如何做簡單又好吃
  • 肉沫冬瓜片如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料冬瓜:適量肉:適量輔料蒜:少許葱:少許具體步驟1.將冬瓜洗淨後去皮,切片。大蒜,葱分別切碎。2.肉末中加少許的蒜末和鹽醃5分鐘左右。3.將冬瓜片放入盤中鋪平,將醃好的肉末鋪在冬瓜上,放入蒸鍋,用中火蒸8分鐘左右,...
  • 27926
冬瓜肉沫飯怎麼做-冬瓜肉沫飯的做法
  • 冬瓜肉沫飯怎麼做-冬瓜肉沫飯的做法

  • “寶寶輔食。”食材明細主料豬肉(適量)輔料冬瓜(適量)胡蘿蔔(適量)調料千禾無添加生抽醬油(適量)松茸調味料(適量)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)冬瓜肉沫飯的做法步驟1、豬肉切丁,放入澱粉,食用油,攪拌均勻。2、冬瓜切片,胡蘿蔔切丁,葱花,準備好水澱粉。3、倒入豬肉,炒至變色,加入胡蘿...
  • 9765
家常魷魚乾肉末冬瓜湯如何做簡單又好吃
  • 家常魷魚乾肉末冬瓜湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:16分鐘主料冬瓜:一斤豬肉:100幹魷魚(大):4分之一塊輔料雞粉:少許鹽:少許花生油:少許葱:一根料酒:少許生薑:一塊具體步驟1.冬瓜去皮洗淨切片(也可以切粒)2.魷魚乾事先泡軟,用剪刀剪成條狀。豬肉剁碎,放鹽、雞粉、料酒醃製一下3....
  • 5898
幹魷魚黃瓜湯怎麼做-幹魷魚黃瓜湯的做法
  • 幹魷魚黃瓜湯怎麼做-幹魷魚黃瓜湯的做法

  • 食材明細主料黃瓜(適量)幹魷魚(適量)輔料葱花(適量)調料花生油(適量)鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)幹魷魚黃瓜湯的做法步驟1、幹魷魚用清水泡發一下。2、黃瓜去皮去籽洗淨。3、將黃瓜改刀切塊備用。4、幹魷魚改刀切塊備用。5、鍋中熱油放入魷魚炒香。6、放入黃瓜。7、...
  • 26777
冬瓜蘿蔔乾肉末湯怎麼做-冬瓜蘿蔔乾肉末湯的做法
  • 冬瓜蘿蔔乾肉末湯怎麼做-冬瓜蘿蔔乾肉末湯的做法

  • 食材明細主料冬瓜(適量)肉末(適量)蘿蔔乾(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)香菜(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)冬瓜蘿蔔乾肉末湯的做法步驟1、冬瓜去皮去籽切塊備用2、少許蘿蔔乾切粒,香菜切段3、鍋中熱油煸炒一下蘿蔔乾4、放入冬瓜塊一起翻炒5、加入鹽調味6、加入適量的水7、放...
  • 9057
專題