微波爐版本如何做簡單又好吃-家常版香濃紅棗黃油曲奇

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

低筋麪粉 ：200
黃油 ：120
蛋液 ：35
細砂糖 ：80
紅棗（去核） ：60

輔料

具體步驟

1. 紅棗洗乾淨，瀝乾水份

2. 去核切碎，盆裏待用

3. 黃油隔水溶化，加入細砂糖手動打蛋器打發濃稠就ok

4. 打發濃稠感，加入蛋液攪拌

5. 加入紅棗攪拌均勻

6. 低筋麪粉過刷加入盆裏

7. 揉成麪糰

8. 捏成自己想要的形狀，放冰箱冷凍一小時，方便切哦

9. 一小時之後拿出來切成差不多大小，放微波爐先兩分鐘，翻面再兩分鐘（根據每個微波爐來定時間哦，小心不要糊掉哦）

10. 拿出來涼快會兒，脆脆的，很好吃哦