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家常版牛油曲奇如何做簡單又好吃

家常版牛油曲奇如何做簡單又好吃

家常版牛油曲奇怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:30分鐘

主料

牛油 :140
低筋麪粉 :195
淡奶油 :80

輔料

霜糖/細砂糖 :70
鹽 :2

具體步驟

1. 加糖和鹽打發牛油

2. 加入淡奶油和低筋麪粉

3. 打成這樣差不多就可以擠花了

4. 擠花的時候下面要墊錫紙 不然拿不起來

5. 150℃的火 上下烤30分鐘

6. 啦啦啦 出來啦

烹飪技巧

有霜糖最好用霜糖細砂糖怕融不了不好擠形狀

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