家庭日常黃油曲奇如何做簡單又好吃

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

黃油 ：150
低筋粉 ：230

輔料

綿白糖 ：50
雞蛋 ：1個

具體步驟

1. 黃油軟化後用勺子壓一下差不多成泥的樣子，加綿白糖打發，大概打幾分鍾黃油顏色變淡，呈羽毛狀，分三次加入打散的蛋液打發

2. 加入低筋粉，這個我是憑感覺，我第一次做粉加少了成了蛋餅這次加多了，就是加到攪拌起來很吃力，介於麪糊和麪團之間的厚薄程度即可

3. 裝入裱花袋，八齒花嘴，我麪粉加太多，擠得太費勁，後來等老公下班回來幫我擠的。

4. 烤箱預熱180度，中層20分鐘，第二盤烤了25分鐘所以有點焦