![高纖曲奇如何做簡單又好吃]( "高纖曲奇如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料麪粉：4杯輔料美國大杏仁：250雞蛋：3個泡打粉：1茶匙香草糖：2茶匙豆渣：100糖粉：150黃油：150具體步驟1.原料：4杯麪粉，150克黃油、150克糖粉、100克豆渣、2茶匙香草糖、1茶匙泡打粉、3個雞蛋、250克美國大杏仁。2.雞蛋打...
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![芒果曲奇如何做簡單又好吃]( "芒果曲奇如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料黃油：135芒果粒：45芒果汁：20ml低筋麪粉：200雞蛋液：30糖粉：95輔料香草精：0.5勺具體步驟1.把用料全部準備好，把芒果切成最小最小的粒狀，不要堵住裱花袋的袋嘴就好，黃油室温下軟化備用，2.把黃油中加入糖粉用攪拌機...
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![壓模曲奇如何做簡單又好吃]( "壓模曲奇如何做簡單又好吃")
- 準備時間:4分鐘　　　　烹飪時間:4分鐘主料無鹽黃油：70糖粉：40雞蛋：半個香草油：少許杏仁粉：30低筋麪粉：120輔料具體步驟1.將無鹽黃油放入盆中打散呈奶油狀，分兩次加入糖粉，攪拌至發白2.將蛋液一點點加入，每次都要充分混合3.將杏仁粉和香草油加進去，充分混...
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![家庭日常黃油曲奇如何做簡單又好吃]( "家庭日常黃油曲奇如何做簡單又好吃")
- 準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料黃油：150低筋粉：230輔料綿白糖：50雞蛋：1個具體步驟1.黃油軟化後用勺子壓一下差不多成泥的樣子，加綿白糖打發，大概打幾分鐘黃油顏色變淡，呈羽毛狀，分三次加入打散的蛋液打發2.加入低筋粉，這個我是憑感覺，我第一...
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![冰箱曲奇如何做簡單又好吃]( "冰箱曲奇如何做簡單又好吃")
- 準備時間:4分鐘　　　　烹飪時間:4分鐘主料輔料具體步驟1.將無鹽黃油放入盆中打散呈奶油狀，分兩次加入細砂糖，攪拌發白至2.將蛋液一點點加入，每次都要充分混合3.將過篩的主料粉類分2~3次加入，攪拌至沒有乾粉，可可面壞也同樣操作（輔料）4.將兩種面壞分別...
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![家常酥到掉渣黃油曲奇如何做簡單又好吃]( "家常酥到掉渣黃油曲奇如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘曲奇是一種鬆脆可口，營養美味的蛋糕類小餅乾，也是一種非常常見的休閒小甜點。年輕人愛吃，小朋友也愛吃。今天就教大家做一個家常的可以酥到掉渣黃油曲奇，香酥可口，食材簡單，家裏的小朋友也可以一起做，既鍛鍊了動...
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![最受歡迎的餅乾如何做簡單又好吃-黃油曲奇]( "最受歡迎的餅乾如何做簡單又好吃-黃油曲奇")
- 準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘主料低筋麪粉：200黃油：130雞蛋：50細砂糖：30糖粉：50輔料香草精：1/4小勺具體步驟1.黃油放室温軟化（冬天需要隔水加熱一下下），加入細砂糖和糖分，打發到體積蓬鬆成羽毛狀，顏色略變淺。2.分兩到三次加入打散的雞蛋液，打到...
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![香酥黃油曲奇如何做簡單又好吃]( "香酥黃油曲奇如何做簡單又好吃")
- 準備時間:2小時　　　　烹飪時間:60分鐘主料低粉：300雞蛋：2個綿白糖：70糖粉：20動物黃油：130輔料香草精：1小勺具體步驟1.黃油放室温軟化，加入綿白糖和糖分，打發到體積蓬鬆成羽毛狀，顏色略變淺。2.分兩到三次加入打散的雞蛋液，打到完全融合後再加下一次。加...
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![自制酥到掉渣黃油曲奇如何做簡單又好吃]( "自制酥到掉渣黃油曲奇如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時這款酥到掉渣黃油曲奇，金黃色的外皮，香甜酥脆。香草精的獨特香味加上白砂糖的香甜，使得烘烤出來的曲奇也帶有一股奇異的香味，打開烤箱門的一瞬間，香氣撲鼻，讓人食慾大開。當作小零食給孩子做是非常合適的，也可以...
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![自制香濃黃油曲奇如何做簡單又好吃]( "自制香濃黃油曲奇如何做簡單又好吃")
- 準備時間:2分鐘　　　　烹飪時間:2分鐘主料低筋麪粉：200動物黃油（無鹽）：130輔料雞蛋：1個糖粉：25白砂糖：35香草精：幾滴鮮牛奶（如果麪糰發乾的話才加）：10ml具體步驟1.材料合影2.黃油分次加入糖粉和白砂糖打發成兩倍體積，不能融成液體狀3.分多次少量加入蛋黃液，...
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![DIY酒漬櫻桃軟曲奇如何做簡單又好吃]( "DIY酒漬櫻桃軟曲奇如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料無鹽黃油：65g紅糖：40g泡櫻桃的酒：50g鮮奶油：25g酒漬櫻桃：12顆低粉：100g泡打粉：1/2小匙輔料具體步驟1.櫻桃拿出用廚房紙巾吸乾多餘水分，用剪刀剪成小丁備用。2.黃油室温軟化後，加入紅糖，打成羽毛狀3.加入鮮奶油攪拌...
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![酥到掉渣黃油曲奇鎖住美味如何做簡單又好吃]( "酥到掉渣黃油曲奇鎖住美味如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:50分鐘酥到掉渣黃油曲奇，名字一聽就讓人流口水，能起這個名字，定是有它出眾之處，曲奇大家應該都吃過，但有沒有嘗過自己動手做的呢？今天就來過把癮，安全放心，口感酥酥的，一不小心還能邊吃邊漏呢，哈哈，小心哈，當然也可以做小點...
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![曲奇（三種口味）如何做簡單又好吃]( "曲奇（三種口味）如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料低筋麪粉：200黃油：130雞蛋：50糖分：65砂糖：35可可粉：30抹茶粉：10香草精：1輔料具體步驟1.三種口味曲奇的製作過程一致，巧克力曲奇是用30克可可粉代替等量麪粉，省略香草精；抹茶曲奇同樣是用10克抹茶粉代替等量麪粉，省略...
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![彩色扣扣糖曲奇如何做簡單又好吃-充滿童趣的曲奇餅乾]( "彩色扣扣糖曲奇如何做簡單又好吃-充滿童趣的曲奇餅乾")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料低筋麪粉：150g黃油：115g糖粉：70g雞蛋：40g奶粉：10g輔料彩色硬糖：35粒左右具體步驟1.將過篩的糖粉加入軟化的黃油中，攪拌均勻；2.將雞蛋液分次加入到步驟1的混合物中，攪拌均勻；3.將過篩的低筋麪粉、奶粉加入到步驟2的...
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![手工奶酥黃油曲奇怎麼做-手工奶酥黃油曲奇的做法]( "手工奶酥黃油曲奇怎麼做-手工奶酥黃油曲奇的做法")
- 食材明細主料黃油（85g）低筋粉（130g）糖粉（40g）砂糖（20g）雞蛋液（24g）動物淡奶油（10g）玉米澱粉（5g）甜味（口味）烘焙（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）手工奶酥黃油曲奇的做法步驟1、黃油軟化後加糖粉、砂糖打發2、加淡奶油攪打均勻3、分3次加全蛋液4、加香草精5滴（沒有可不加）5、麪粉、澱粉混合過篩，篩入拌...
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![黃油曲奇的做法 黃油曲奇🍪 黃油曲奇怎麼做]( "黃油曲奇的做法 黃油曲奇🍪 黃油曲奇怎麼做")
- “做了三次每次有小改動最終最喜歡這個配方事後想記下來然而沒有過程圖...(´°̥̥̥̥̥̥̥̥∀°̥̥̥̥̥̥̥｀)”食材明細主料黃油（140g）糖粉（90g）低粉（200g）輔料鹽（2至5g（按個人口味））雞蛋（1個）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）黃油曲奇的做法步驟1、準備材料：❁140g黃油室温...
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![酥到掉渣的黃油小酥餅怎麼做-酥到掉渣的黃油小酥餅的做法]( "酥到掉渣的黃油小酥餅怎麼做-酥到掉渣的黃油小酥餅的做法")
- “超級簡單不用打發的黃油小酥餅，新手友好，在家輕鬆製作。”食材明細主料黃油（110g）輔料糖粉（50g）調料低筋麪粉（130克）玉米澱粉（80g）牛奶（30g）奶香（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）酥到掉渣的黃油小酥餅的做法步驟1、材料準備好。2、軟化的黃油加糖粉攪拌至順滑狀態。3、加入低筋麪粉和...
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![花生醬曲奇餅乾的做法 花生醬曲奇餅乾（酥到掉渣渣） 花生醬曲奇餅乾怎麼做]( "花生醬曲奇餅乾的做法 花生醬曲奇餅乾（酥到掉渣渣） 花生醬曲奇餅乾怎麼做")
- “上次自己做了花生醬，可惜我家都不愛吃，一直放冰箱裏，昨天我翻冰箱的時候看到了，想到花生醬曲奇。”食材明細主料花生醬（70克）無鹽黃油（80克）細砂糖（50克）雞蛋液（25克）低筋麪粉（155克）輔料鹽（1克）甜香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）花生醬曲奇餅乾的做法步驟1、提前準備好所有原材料。2、...
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![黃油曲奇的做法 酥得掉渣的黃油曲奇 黃油曲奇怎麼做]( "黃油曲奇的做法 酥得掉渣的黃油曲奇 黃油曲奇怎麼做")
- “這次嘗試了甜悦的曲奇方子，真的是酥得掉渣，拿起來擺盤拍照都容易捏碎。味道真是沒的説了，甜中帶一點點咸和香草味。入口即化，弟弟嘗過後説：“這餅乾真是好吃啊！””食材明細主料黃油（120克）細砂糖（50克）低筋麪粉（130克）蛋黃（1個）輔料鹽（1克）香草精（幾滴）香草（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度...
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![黃油曲奇餅乾的做法 甜脆酥的黃油曲奇餅乾 黃油曲奇餅乾怎麼做]( "黃油曲奇餅乾的做法 甜脆酥的黃油曲奇餅乾 黃油曲奇餅乾怎麼做")
- “這款小餅乾是特意為小朋友聖誕節準備的。原計劃是餅乾烤出來後，搞點糖霜裝扮裝扮，已顯節日的氣氛。在製作糖霜時發現家裏糖粉不多，另一方面考慮到這季節正是孩子常咳嗽季節，如果兒子帶上這款多糖的小點心去幼兒園，小朋友們肯定非常喜歡，孩子們吃完後會不會上火咳嗽，想到這點馬...
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![黃油曲奇的做法 酥到掉渣的黃油曲奇 黃油曲奇怎麼做]( "黃油曲奇的做法 酥到掉渣的黃油曲奇 黃油曲奇怎麼做")
- “粗茶淡飯最養人，平平淡淡才是真。記錄生活中的點點滴滴！”食材明細主料低筋麪粉（260g）蛋黃（2個）白糖（100g）黃油（240g）輔料鹽（2g）香草精（2g）甜味（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）神級（難度）黃油曲奇的做法步驟1、黃油室温軟化。2、黃油加入鹽用打蛋器微微打發。3、分2次加入白糖用硅膠板混合拌勻。4...
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![黃油曲奇餅乾的做法 酥到掉渣的黃油曲奇餅乾瞭解一下！ 黃油曲奇餅乾怎麼做]( "黃油曲奇餅乾的做法 酥到掉渣的黃油曲奇餅乾瞭解一下！ 黃油曲奇餅乾怎麼做")
- “曲奇，來源於英語COOKIES的香港音譯，意為“細小的蛋糕”最初由伊朗發明，上世紀80年代，曲奇由歐美傳入中國，並在21世紀初在香港、澳門、台灣等地掀起熱潮，隨之不斷流行開來。在歐美，過節時，為了向愛人和朋友表示心意和尊敬，女孩子會前往曲奇作坊，在導師的督導下，親自烘焙味道誘人的...
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![酥脆黃油曲奇怎麼做-酥脆黃油曲奇的做法]( "酥脆黃油曲奇怎麼做-酥脆黃油曲奇的做法")
- “曲奇餅在美國與加拿大解釋為細少而扁平的蛋榚式的餅乾。它的名字是由德文koekje來的，意為"細少的蛋榚"。怎麼製作酥脆有紋理的曲奇呢？有些人苦惱裱花的時候擠不出來，曲奇烤制的時候紋理不見了，曲奇不酥脆？下面就教大家怎麼製作酥脆可口的曲奇吧！”食材明細主料低筋麪粉（130g...
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![豆渣肉鬆黃油曲奇怎麼做-豆渣肉鬆黃油曲奇的做法]( "豆渣肉鬆黃油曲奇怎麼做-豆渣肉鬆黃油曲奇的做法")
- “我做事向來比較連續性的，就向這個一樣：先是做的黃豆豆漿、接着用過濾出來的黃豆豆渣做了豆渣肉鬆、最後用豆渣肉鬆，老方又創新出這款略帶鹹口的~“豆渣肉鬆黃油曲奇”，真是又香又好吃，絕對和你平時到的黃油曲奇不一樣喲~~~”用料”食材明細主料黃油（65克）牛奶（15克）糖粉（33克）雞蛋...
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![酥到掉渣的蛋黃酥怎麼做-酥到掉渣的蛋黃酥的做法]( "酥到掉渣的蛋黃酥怎麼做-酥到掉渣的蛋黃酥的做法")
- “蛋黃酥算是蘇式月餅的其中一種，同是油皮和油酥的包裹，口感層層疊疊，薄如蟬翼；裏面是香甜綿軟的紅豆沙和起沙透心的鹹蛋黃，口感十分香酥。”食材明細水油皮低粉（110g）清水（40g）豆沙（250g）糖粉（18g）豬油（40g）油酥豬油（50g）低粉（100g）鹹蛋黃（7個）鹹甜（口味）烤（工藝）數小時（耗時）高級（難度）酥到掉渣的蛋...
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味味甜
