冰箱曲奇如何做簡單又好吃

準備時間:4分鐘　　　　烹飪時間:4分鐘

主料

輔料

具體步驟

1. 將無鹽黃油放入盆中打散呈奶油狀，分兩次加入細砂糖，攪拌發白至

2. 將蛋液一點點加入，每次都要充分混合

3. 將過篩的主料粉類分2~3次加入，攪拌至沒有乾粉，可可面壞也同樣操作（輔料）

4. 將兩種面壞分別用保鮮膜包好放入冰箱冷藏一小時以上，充分餳面，

5. 將兩種面壞均擀成約一釐米厚的面片，切成寬一釐米的條狀

6. 交叉疊放，在兩種面壞的接觸面用毛刷塗抹上蛋清，蓋好保鮮膜，再次放入冰箱冷藏30分鐘餳面

7. 將面壞切成一釐米厚，放入預熱至180℃的烤箱中，烘焙13~14分鐘即可