絕密私房豌豆飯如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:20分鐘 烹飪時間:45分鐘
幹香菇 :6朵
胡蘿蔔 :100
毛筍 :150
青豆 :200
大米 :300
生抽 :適量
老抽 :適量
鹽 :適量
從小到大我就不愛吃豆類食品,當然僅限於豆類原材料,那些豆漿豆腐之類的還是很喜歡的,雖説拒絕吃豆子,但也並不是絕對,例如我父親拿手的私房豌豆飯,我是絕對不會放過此等美食的。這次就將這份私房豌豆飯的做法拿出來供大家參考,向我一樣不愛吃豆子的小夥伴也可以嘗試一番,保證讓你回味無窮。
主料
肉丁 :200幹香菇 :6朵
胡蘿蔔 :100
毛筍 :150
青豆 :200
大米 :300
輔料
油 :適量生抽 :適量
老抽 :適量
鹽 :適量
具體步驟
將幹香菇放入熱水中泡發備用,其他食材清洗後,胡蘿蔔、毛筍切丁,香菇切條
將除大米外的所有材料放入鍋中倒入生抽、老抽、鹽和糖攪拌均勻
最後加入少許橄欖油再攪拌均勻
攪拌好的餡料與清洗後的米飯充分混合後,加入淹沒食材的水
電飯煲用煮飯功能燒製45分鐘即可
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