![老火排骨瓜湯怎麼做-老火排骨瓜湯的做法]( "老火排骨瓜湯怎麼做-老火排骨瓜湯的做法")
- “天氣炎熱，飲番幾啖正湯，周身舒暢，寧舍唔同。筆者熱底，偶爾口舌潰瘍，經常烘瓜幹煲水來保持身體熱寒的平衡，喝它們的水一天到兩天症狀就能夠減輕。能買得到的如黃瓜、西葫蘆和合掌瓜，買不到的苦瓜就只有自己種，幾年前買了台烘乾機，用來烘瓜乾和蘿蔔乾十分受用，這次煲排骨湯，加上幾種...
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![冬瓜排骨湯 冬瓜排骨湯怎麼做-冬瓜排骨湯的做法 潤燥湯羹]( "冬瓜排骨湯 冬瓜排骨湯怎麼做-冬瓜排骨湯的做法 潤燥湯羹")
- 食材明細主料排骨（適量）冬瓜（適量）紅棗（適量）輔料姜（適量）大料（適量）葱（適量）香菜（適量）原味（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）冬瓜排骨湯的做法步驟1、排骨焯水，加入大料姜。2、燒開以後放入紅棗。3、香菜竊沫冬瓜切丁葱切葱花。4、鍋中放入冬瓜燉煮。5、冬瓜煮軟爛。6、加鹽，少加醬油調味，撒...
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![霸王花排骨湯的做法 老火靚湯之霸王花排骨湯 霸王花排骨湯怎麼做]( "霸王花排骨湯的做法 老火靚湯之霸王花排骨湯 霸王花排骨湯怎麼做")
- “霸王花又名叫劍花，具有清熱痰、除積熱、止氣痛、理痰火的功效。因此，霸王花煲湯具有清心潤肺、除痰止咳的作用。廣東人習慣用它煲豬排骨，加上蜜棗或少許羅漢果，煲一二個小時即成老火靚湯，既清甜芳香又有益，尤其適合於長期吸煙飲酒之人士。”食材明細主料霸王花（2棵）蜜棗（2顆）豬排...
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![排骨冬瓜湯的做法 排骨冬瓜湯🥝🍌🍲 排骨冬瓜湯怎麼做]( "排骨冬瓜湯的做法 排骨冬瓜湯🥝🍌🍲 排骨冬瓜湯怎麼做")
- “🥩🥞🍤”食材明細主料小排（500g）冬瓜（500g切塊帶皮）輔料葱（1顆切粒）紅棗片（6片）黨蔘（5顆）薑片（3片）調料料酒（1勺）鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）排骨冬瓜湯的做法步驟1、排骨焯水備用。2、砂鍋中加入生薑，黨蔘，紅棗片，料酒，水（水位於鍋的4/5）大火煮開轉小火燜煮1個半小時。3、加入...
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![絲瓜排骨湯怎麼做-絲瓜排骨湯的做法]( "絲瓜排骨湯怎麼做-絲瓜排骨湯的做法")
- “芋頭玉米燉的排骨還剩兩塊，放絲瓜燉湯來吃。”食材明細主料絲瓜（2根）排骨（2塊）輔料食用油（半匙）排骨湯（些許）清水（些許）調料食鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）絲瓜排骨湯的做法步驟1、取絲瓜。2、去皮洗淨切滾刀塊。3、剩的排骨及湯汁。4、熱鍋冷油。5、油熱放絲瓜翻炒。6...
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![老鴨排骨四神湯怎麼做-老鴨排骨四神湯的做法]( "老鴨排骨四神湯怎麼做-老鴨排骨四神湯的做法")
- “淮山20克、芡實15克、蓮子20克、茯苓15克，為四神湯湯料，配了老鴨，排骨，祛濕健脾，養生湯煲，四季適宜。鴨肉排骨四神湯做法食材：鴨肉300克、排骨200克配料：淮山20克、芡實15克、蓮子20克、茯苓15克，輔材有：薏米20克、赤小豆10克、白扁豆10克、花豆10克、蜜棗20克”食材明細主料鴨肉...
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![冬瓜排骨湯的做法 海帶冬瓜排骨湯 冬瓜排骨湯怎麼做]( "冬瓜排骨湯的做法 海帶冬瓜排骨湯 冬瓜排骨湯怎麼做")
- “這款湯做出來是奶白奶白的，可不是加奶了啊，而是先煸炒後慢火煲出來的喲。”食材明細主料排骨（一斤）冬瓜（一塊）海帶（一棵）輔料葱（適量）姜（適量）配料八角（兩枚）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）冬瓜排骨湯的做法步驟1、準備材料：排骨一斤，冬瓜一塊，海帶一根，葱姜適量，八角兩枚。2、鍋內煮開...
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![冬瓜排骨湯怎麼做-冬瓜排骨湯的做法]( "冬瓜排骨湯怎麼做-冬瓜排骨湯的做法")
- 食材明細主料排骨（適量）冬瓜（適量）輔料陳皮（一塊）大棗（適量）調料料酒（適量）鹽（適量）鹹香（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）冬瓜排骨湯的做法步驟1、成品圖。2、製作方法：排骨適量冷水下鍋，焯燙出血沫，撈出用清水沖洗乾淨，備用。3、鍋里加入適量清水，放入食材，加入適量大棗，陳皮，料酒，小火慢燉。4、...
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![老藕排骨湯怎麼做-老藕排骨湯的做法]( "老藕排骨湯怎麼做-老藕排骨湯的做法")
- “愛遊戲，愛美食，《古劍奇譚》菜譜之五——老藕排骨湯”食材明細主料蓮藕（一斤）排骨（一斤）輔料鹽（三匙）女兒紅（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）老藕排骨湯的做法步驟1、排骨焯水後洗淨。2、蓮藕去皮，切成大塊。3、排骨和蓮藕倒入電飯鍋，加足量的清水，水開後燉兩個小時。4、調入...
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![排骨雞瓜湯怎麼做-排骨雞瓜湯的做法]( "排骨雞瓜湯怎麼做-排骨雞瓜湯的做法")
- “美白、補血湯”食材明細主料排骨（適量）雞瓜（適量）玉米（適量）輔料胡蘿蔔（適量）紅棗（適量）原味（口味）煲（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）排骨雞瓜湯的做法步驟1、先把排骨與雞瓜先過一下水，去掉血水的湯喝起來才會更清甜。2、把材料會放到鍋內，並倒上清水。等熟的時候再放鹽。3、成品出來了...
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![老黃瓜排骨湯怎麼做-老黃瓜排骨湯的做法]( "老黃瓜排骨湯怎麼做-老黃瓜排骨湯的做法")
- “老黃瓜---性寒、味甘，有利水消腫的功效。夏天正是老黃瓜大量上市的季節，食用方法很多種---炒、拌、燒湯。黃瓜排骨湯，是我家最喜歡的吃法，味道鮮美，喜歡的朋友試試吧。”食材明細主料小排骨（500克）胡蘿蔔（半根）老黃瓜（半根）黑木耳（適量）生薑（3-4片）香葱碎（適量）輔料鹽（適量）黃酒（適量）鹹鮮（口...
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![雞骨草老火湯的做法 養肝護肝（雞骨草老火湯） 雞骨草老火湯怎麼做]( "雞骨草老火湯的做法 養肝護肝（雞骨草老火湯） 雞骨草老火湯怎麼做")
- “雞骨草是一種能夠治療多種疾病的中草藥，具有清熱利濕、益胃健脾的功效，尤其是對於乙肝、丙肝等疾病有非常大的輔助治療作用，可以養肝護肝。廣東地區素有用雞骨草煲湯的傳統，有食療的功效。如果用雞骨草煲湯，不僅味道鮮美，而且喝了以後能夠緩解由於肝經濕熱引起的多種症狀，對身...
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![苦瓜排骨湯的做法 苦瓜排骨湯 苦瓜排骨湯怎麼做]( "苦瓜排骨湯的做法 苦瓜排骨湯 苦瓜排骨湯怎麼做")
- “這兩天有些上火,突然想到苦瓜汁,可那麼冷的天氣,還真喝不下呢,想了想,冷冷的天氣燉了這個湯,味道是我的大愛,不苦,而且甘甜~”食材明細主料排骨（1根）苦瓜（1個）輔料芥菜（1棵）黃豆（適量）配料薑片（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）苦瓜排骨湯的做法步驟1、排骨1根,苦瓜1...
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![老椰子排骨湯怎麼做-老椰子排骨湯的做法]( "老椰子排骨湯怎麼做-老椰子排骨湯的做法")
- 食材明細主料排骨（適量）雞爪（適量）老椰子（適量）輔料姜（適量）原味（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）老椰子排骨湯的做法步驟1、老椰子2、好艱難破開3、削去外皮並削薄片4、排骨飛水5、將材料放入鍋中6、加入適量清水大火煮開後轉小火煮一個半小時7、調味即可享受8、湯好喝肉好吃😋...
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![冬瓜排骨湯的做法 解暑湯羹——冬瓜排骨湯 冬瓜排骨湯怎麼做]( "冬瓜排骨湯的做法 解暑湯羹——冬瓜排骨湯 冬瓜排骨湯怎麼做")
- “媽媽種了四個大冬瓜，換了五站路給我背過來大半個，雖然我並不太喜歡吃冬瓜，但不能浪費媽媽的心意，在所有我所知的冬瓜菜譜中，湯羹中的冬瓜還是挺好吃的，於是先做了最簡單的冬瓜排骨湯。”食材明細主料排骨（800克）鹽（適量）料酒（適量）輔料冬瓜（300克）葱姜（適量）清淡（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡...
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![黃瓜排骨湯怎麼做-黃瓜排骨湯的做法]( "黃瓜排骨湯怎麼做-黃瓜排骨湯的做法")
- 食材明細主料小排骨（250g）輔料老黃瓜（一根）配料鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）黃瓜排骨湯的做法步驟1、材料圖，小排骨和老黃瓜2、熱水燒開，小排骨在熱水裏焯一下3、用清水洗去浮沫和血水4、用一個乾淨的湯鍋，小排骨加水，水漫過排骨3CM左右，放點黃酒和生薑片，開大...
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![冬瓜排骨湯的做法 【粵菜】冬瓜排骨湯 冬瓜排骨湯怎麼做]( "冬瓜排骨湯的做法 【粵菜】冬瓜排骨湯 冬瓜排骨湯怎麼做")
- “此湯清淡宜人，具有清熱解毒，利濕化滯、降脂降壓、通利小便之功效。1、濕氣對於人體：濕氣較多則傷腎，宜多食冬瓜；熱較多則傷心，宜多食苦瓜。2、冬天用薏米燉豬爪、排骨和雞，是一種滋補食品，而夏天用薏米煮粥或冷飲（冰鎮薏米），又是一種很好的消暑健身的清補劑。3、此湯需要清淡為宜，...
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![豬骨老火湯怎麼做-豬骨老火湯的做法]( "豬骨老火湯怎麼做-豬骨老火湯的做法")
- 食材明細主料魚翅（適量）竹蓀（適量）豬骨（適量）輔料陳皮（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）其他（工藝）數小時（耗時）未知（難度）豬骨老火湯的做法步驟1、魚翅用清水泡數小時（本來是應該開水煮沸的）。2、竹蓀清水洗泡乾淨。3、飛過水的豬骨放入壓力鍋。4、依次把魚翅、竹蓀、陳皮、姜放入。5、注入大半鍋水...
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![冬瓜排骨湯的做法 解暑的冬瓜排骨湯 冬瓜排骨湯怎麼做]( "冬瓜排骨湯的做法 解暑的冬瓜排骨湯 冬瓜排骨湯怎麼做")
- “炎炎夏日，大夥兒都會想着辦法解暑。作為一個待在室內的娃兒，心中便思考怎樣替在外奔波的家人"消消火"，還能起到"犒勞"作用。最後決定，那就煲個老火靚湯吧！——之前煲了玉米排骨湯，非常好喝，可惜沒有拍下步驟圖，只好發隨拍了。這次，特地把步驟圖給拍了下來，和大家一起分享這煲...
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![排骨冬瓜湯怎麼做-排骨冬瓜湯的做法]( "排骨冬瓜湯怎麼做-排骨冬瓜湯的做法")
- “冬瓜可以消除水腫，公子説的，我也無可考證。不過，燉排骨湯就很棒。”食材明細主料排骨（200g）輔料冬瓜（300g）調料葱（1塊）姜（1塊）蒜（2瓣）花椒（4-5顆）大料（1塊）桂皮（1塊）醬油（1勺）蠔油（1勺）鹹香（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）高級（難度）排骨冬瓜湯的做法步驟1、排骨焯水。2、冬瓜。3、冬瓜去皮除芯切塊。4、葱...
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![苦瓜排骨湯怎麼做-苦瓜排骨湯的做法]( "苦瓜排骨湯怎麼做-苦瓜排骨湯的做法")
- “🍅🍆🍒”食材明細主料排骨（500g）苦瓜（1顆）輔料枸杞（10顆）百合幹（20g）調料薑片（3片）料酒（1勺）濃湯寶（1顆）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）苦瓜排骨湯的做法步驟1、焯水的排骨放入砂鍋中，加入苦瓜，水(水沒過食材)2、加入薑片，枸杞，濃湯寶，泡好的百合幹，料酒。3、燉煮2個鐘可食！...
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![冬瓜老排湯怎麼做-冬瓜老排湯的做法]( "冬瓜老排湯怎麼做-冬瓜老排湯的做法")
- 食材明細主料冬瓜（適量）老排（適量）輔料鹽（適量）調味鮮（適量）香葱（適量）清淡（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）冬瓜老排湯的做法步驟1、老排適量。2、備老排斬件，切點薑片。3、將老排放進電壓鍋里加清水，姜。4、高壓30分鐘…。5、冬瓜去皮。6、切塊。7、燉好的排骨。8、放點鹽。9、再煮十...
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![冬瓜排骨湯的做法 【冬瓜排骨湯】 冬瓜排骨湯怎麼做]( "冬瓜排骨湯的做法 【冬瓜排骨湯】 冬瓜排骨湯怎麼做")
- “排骨除含蛋白、脂肪、維生素外，還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等，可為幼兒和老人提供鈣質。冬瓜性涼而味甘，能消熱解毒、利尿消腫，止渴除煩，對痰積、痘瘡腫痛、口渴不止、煩躁、腳氣浮腫等有緩解功效。”食材明細主料排骨（800克）冬瓜（2斤）輔料葱（2棵）生薑（1塊）配料鹽（6克）白糖（2克...
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![排骨南瓜湯怎麼做-排骨南瓜湯的做法]( "排骨南瓜湯怎麼做-排骨南瓜湯的做法")
- 食材明細主料日本南瓜（345克）排骨（230克）輔料料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）排骨南瓜湯的做法步驟1、材料：日本南瓜、排骨（已焯）2、將日本南瓜去籽清洗一下。3、放在案板上切開，待用。4、隨後，將焯好的排骨放入高壓鍋裏，加適量的料酒。5、加入一些清水。6...
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![木瓜排骨湯怎麼做-木瓜排骨湯的做法]( "木瓜排骨湯怎麼做-木瓜排骨湯的做法")
- 食材明細主料排骨（適量）木瓜（適量）輔料姜（少許）紅棗（少許）調料鹽（少許）清淡（口味）煲（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）木瓜排骨湯的做法步驟1、木瓜。2、排骨。3、排骨焯水，清洗乾淨(新鮮的排骨不需加料酒焯水)。4、木瓜去皮後改刀切厚片。5、將食材放入湯鍋裏，加姜，去核紅棗(臨時添加的可以不放)，...
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味味甜
