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關於蒜黃水餃怎麼做好吃的餐飲百科

蒜黃水餃怎麼做-蒜黃水餃的做法
  • 蒜黃水餃怎麼做-蒜黃水餃的做法

  • “餃子是北方人年夜飯桌上必不可少的。主要是在中國北方,包餃子、吃餃子,已經成為大多數家庭歡度除夕的一個重要活動。俗話説:“大寒小寒,吃餃子過年。”過年,是中國人一年一度最隆重的節日。為了過好年,舊時農家一進臘月的門檻,就開始忙年。從臘月二十三,俗稱“小年”的時候起,就...
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白菜蒜苗水餃怎麼做-白菜蒜苗水餃的做法
  • 白菜蒜苗水餃怎麼做-白菜蒜苗水餃的做法

  • 食材明細主料白菜(適量)蒜苗(適量)豬肉餡(適量)麪粉(200克)輔料姜(適量)紫薯粉(適量)調料花椒油(適量)芝麻油(適量)蠔油(適量)生抽(適量)鹽(適量)鹹香(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)白菜蒜苗水餃的做法步驟1、粉色是紫薯粉合面,白色是清水合面,醒20分鐘。2、豬肉切粒,放蠔油、生抽、薑末拌勻醃製30...
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「念念不忘」蒜黃三鮮水餃如何做簡單又好吃
  • 「念念不忘」蒜黃三鮮水餃如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料海米:50豬肉:300小麥麪粉:750蒜黃:300輔料花生油:50香油:1茶匙五香粉:1茶匙大葱:適量雞精:1茶匙醬油:1湯匙姜:適量具體步驟1.食材:五花肉(肥三瘦七)。2.食材:蒜黃、海米、葱、姜。3.五花肉剁碎、醬油、料酒、鹽拌勻...
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「水餃系列」香菇黃瓜水餃如何做簡單又好吃
  • 「水餃系列」香菇黃瓜水餃如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料絞肉:適量黃瓜:適量香菇:適量包心菜紅蘿蔔:少量葱:適量料酒:適量麻油:適量鹽:適量醬油:適量雞精:適量澱粉:適量輔料具體步驟1.包心菜紅蘿蔔切碎淖水。黃瓜切絲後切碎,香菇用熱水浸泡至膨脹洗淨切碎,葱切成葱花。所...
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蒜黃餃子怎麼做-蒜黃餃子的做法
  • 蒜黃餃子怎麼做-蒜黃餃子的做法

  • “俗話説:冬至的餃子,夏至的面.今天就是今年最短的一天'冬至',就吃餃子嘍.....嘗一款非常創意的蒜黃餃子吧.”食材明細主料麪粉(500克)輔料蒜黃(250克)肉餡(250克)配料鹽(適量)味精(適量)姜(適量)花生油(適量)老抽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)蒜黃餃子的做法步驟1、麪粉加水...
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黃瓜餡水餃怎麼做-黃瓜餡水餃的做法
  • 黃瓜餡水餃怎麼做-黃瓜餡水餃的做法

  • “自從有了自己的小菜園子,家裏的蔬菜就吃不完。黃瓜滿架都是,太招人喜歡了,自己種的沒有農藥化肥,一個我都不捨得扔。這不又摘了好多,姑娘想吃餃子,於是就拿黃瓜試一下,結果很好吃呢,很清新的味道,我家的小不點都吃了一小盤!”食材明細主料五花肉(500g)麪粉(500g)黃瓜(適量)辣椒(適量)輔料...
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黃瓜扇貝水餃怎麼做-黃瓜扇貝水餃的做法
  • 黃瓜扇貝水餃怎麼做-黃瓜扇貝水餃的做法

  • 食材明細主料麪粉(300克)清水(170克)肉糜(150克)黃瓜(2根)扇貝丁(200克)食鹽(3克)花生油(10克)生抽(10克)雞精(1克)葱(適量)姜(適量)輔料蒜泥(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)黃瓜扇貝水餃的做法步驟1、黃瓜洗淨2、打絲3、放食鹽,拌勻4、醃製出來黃瓜水5、放清水沖洗6、撈出撰幹水分7、剁成...
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牛肉韭黃水餃怎麼做-牛肉韭黃水餃的做法
  • 牛肉韭黃水餃怎麼做-牛肉韭黃水餃的做法

  • “在我國北方城市,過年家家户户都要吃水餃,這道味道鮮美的牛肉韭黃水餃,應時應景,可作為最具年味的媽媽“拿手菜”。”食材明細主料牛肉(300克)韭黃(200克)輔料麪粉(500克)配料料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)味精(適量)辣子油(適量)薑末(適量)十三香(適量)花椒(適量)香菜(適量)熟芝麻(適量)醋(適量)鹹鮮(口...
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蒜黃煎餃如何做簡單又好吃
  • 蒜黃煎餃如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2小時    烹飪時間:30分鐘蒜黃煎餃是一款蒜黃、香菇、豬肉製作而成的一道美食,跟普通的煎餃做法相似,需要在煎餃的過程中放入麪粉水,煎烤過後餃子底部特別香脆可口,酥脆的口感讓人難以忘懷。餃子是麪食類食品,蛋白質含量非常高,適合一家...
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黃芽白水餃怎麼做-黃芽白水餃的做法
  • 黃芽白水餃怎麼做-黃芽白水餃的做法

  • “在我家,只要是包餃子,黃芽白餃子是首選。”食材明細主料肉餡(適量)黃芽白(適量)香葱(適量)輔料鹽(適量)油(適量)原味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)黃芽白水餃的做法步驟1、肉餡(七分瘦三分肥)加香葱攪拌。2、黃芽白洗淨濾水。3、用刀切碎。4、過濾水,可以擠幹。5、放入肉餡裏,放適量...
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黃蘿蔔水餃怎麼做-黃蘿蔔水餃的做法
  • 黃蘿蔔水餃怎麼做-黃蘿蔔水餃的做法

  • 食材明細主料麪粉(500g)輔料肉餡(500g)黃蘿蔔(300g)青蘿蔔(200g)調料鹽(15g)五香粉(3g)生抽(10g)老抽(5g)味精(3g)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)黃蘿蔔水餃的做法步驟1、將黃蘿蔔、青蘿蔔切成絲,放入鍋中,開鍋焯5分鐘左右,撈出攥幹水分剁碎。2、肉餡中放入鹽、五香粉、生抽、老抽、味精,拌...
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韭黃牛肉水餃怎麼做-韭黃牛肉水餃的做法
  • 韭黃牛肉水餃怎麼做-韭黃牛肉水餃的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)牛肉(適量)輔料韭黃(適量)温水(適量)蒜(適量)花椒(適量)姜(適量)調料鹽(適量)油(適量)蠔油(適量)五香粉(適量)姜粉(適量)醋(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)韭黃牛肉水餃的做法步驟1、麪粉加温水和成軟硬適中的麪糰醒三十分鐘,中間多揉幾次。2、韭黃洗淨控水,牛...
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黃瓜牛肉水餃怎麼做-黃瓜牛肉水餃的做法
  • 黃瓜牛肉水餃怎麼做-黃瓜牛肉水餃的做法

  • “用原汁機榨好的黃瓜汁直接喝了,剩下的黃瓜渣子也是寶貝,不能浪費,而且裏面還有少量的黃瓜汁在裏面。咱把它和牛肉餡混在一起,做成新鮮的餡料,包餃子吃那真是美味啊!黃瓜的清香味,牛肉的細膩,保準讓你吃得肚子溜兒圓的。正所謂“好吃不過餃子,舒服不如倒着!”吃貨總是給自己找各種...
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蒜香水餃的做法 自創~蒜香水餃 蒜香水餃怎麼做
  • 蒜香水餃的做法 自創~蒜香水餃 蒜香水餃怎麼做

  • “無意間的搭配,成就美味!男朋友誇讚,從來沒有吃過這麼合他胃口的水餃!頓時信心百倍。嘻嘻……”食材明細主料豬肉(適量)嫩紫菜(1塊)香菇幹(10個)蒜頭(1個)水餃皮(適量)輔料特級生抽(適量)糖雞(適量)雞精(適量)鹽(適量)蒜香(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蒜香水餃的做法步驟1、香菇幹泡水,等完全...
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黃瓜鮮肉水餃怎麼做-黃瓜鮮肉水餃的做法
  • 黃瓜鮮肉水餃怎麼做-黃瓜鮮肉水餃的做法

  • “這幾天就饞水餃,今天用老了的黃瓜新鮮的豬肉包的,老黃瓜,配上新鮮豬肉,很鮮,很清淡”食材明細主料黃瓜(500克)豬肉(400克)麪粉(1500克)輔料醬油(少許)五香粉(少許)雞精(少許)鹽(少許)葱(少許)玉米油(適量)香油(少許)姜(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)黃瓜鮮肉水餃的做法步驟1、準備好食材2...
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黃瓜豬肉水餃怎麼做-黃瓜豬肉水餃的做法
  • 黃瓜豬肉水餃怎麼做-黃瓜豬肉水餃的做法

  • “每次想吃黃瓜餡兒的餃子都去買速凍的,但是速凍的裏面還有大白菜,口感又沒有那麼好,既然是三伏天,那就自己包個餃子吃吧~”食材明細主料肉餡(200g)黃瓜(2根)葱(1/3)麪粉(適量)輔料料酒(少許)黃豆醬油(少許)雞精(少許)香油(少許)鹽(少許)水(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)黃瓜豬肉水餃的...
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黃花魚水餃怎麼做-黃花魚水餃的做法
  • 黃花魚水餃怎麼做-黃花魚水餃的做法

  • 食材明細主料黃花魚(500g)麪糰(適量)輔料韭菜(適量)蠔油(適量)醬油(適量)五香粉(適量)鹽(適量)香油(適量)姜(適量)葱(適量)色拉油(適量)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)黃花魚水餃的做法步驟1、黃花魚洗乾淨,去魚鰭,去頭。2、骨頭和魚肉分離。3、放入破壁機,放姜蒜。加多半小碗水。4、打碎的魚肉...
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蒜薹肉餡水餃怎麼做-蒜薹肉餡水餃的做法
  • 蒜薹肉餡水餃怎麼做-蒜薹肉餡水餃的做法

  • 食材明細主料蒜薹(適量)豬肉(適量)輔料油(適量)水(適量)配料鹽(適量)醬油(適量)花椒粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蒜薹肉餡水餃的做法步驟1、用水和一塊稍微硬的麪糰(等醒上一會的時候就會變得軟)2、在醒面的時間來切肉,把肉切碎,如果有絞肉機更方便些,但是沒有自己剁出來的有嚼...
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小黃魚水餃怎麼做-小黃魚水餃的做法
  • 小黃魚水餃怎麼做-小黃魚水餃的做法

  • “鮮美無比的小黃魚,搭配日常吃的手工包的水餃。既鮮美又不口乾,水餃也倍增好滋味”食材明細主料小黃魚(2條,150G)水餃皮(200G)豬肉(200)輔料娃娃菜(100G)配料生薑片(適量)鹽(適量)白胡椒粉(適量)蠔油(適量)料酒(適量)葱花(適量)油(適量)魚香(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)小黃魚水餃的做法步驟1、...
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大蒜豬肉水餃怎麼做-大蒜豬肉水餃的做法
  • 大蒜豬肉水餃怎麼做-大蒜豬肉水餃的做法

  • “好吃不如餃子。大蒜豬肉水餃,您一定沒吃過的奇葩餃子餡之一。通常大蒜都是作為蘸料來吃的,北方人的餃子餐一定離不開大蒜,但是用它來做餡包餃子就少見了。大蒜的處理方法有三種,切碎末,然後蒸制,炒制或者直接生蒜,混入豬肉餡,加入各種調料來包餃子。因為平時做菜也比較喜歡放蒜...
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蒜苗水餃如何做簡單又好吃
  • 蒜苗水餃如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘製作這一道蒜苗水餃菜需要蒜苗和肉餡。它其中的蒜苗可養血、降壓、利於尿尿。對於那些想減肥的人士可以當作減肥食品,蒜苗還可以抗癌防癌是一種高纖維的食物還可以清掃你的牙齒。水餃十分的美味。值得去品...
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黃瓜素餡水餃怎麼做-黃瓜素餡水餃的做法
  • 黃瓜素餡水餃怎麼做-黃瓜素餡水餃的做法

  • 食材明細主料黃瓜(1根)雞蛋(2枚)紅薯粉條(100克)木耳碎(50克)鱗蝦(適量)輔料食用油(3勺)食鹽(半勺)胡椒粉(半勺)雞精(半勺)蠔油(1勺)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)高級(難度)黃瓜素餡水餃的做法步驟1、300克麪粉加鹽加水合成軟硬適中的麪糰,並醒發半小時。2、黃瓜洗淨後切絲。3、泡發木耳切絲後再切...
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韭黃香菇水餃的做法 【開封】韭黃香菇水餃 韭黃香菇水餃怎麼做
  • 韭黃香菇水餃的做法 【開封】韭黃香菇水餃 韭黃香菇水餃怎麼做

  • “我家每年春節,基本上初一、初三、初五都要吃餃子,還不能重”食材明細主料麪粉(適量)韭黃(適量)香菇(適量(水發))木耳(適量(水發))黃花菜(適量(水發))胡羅卜(適量)雞蛋(適量)姜(適量)葱(適量)生菜(適量)輔料鹽(少許)芝麻油(適量)調和油(適量)清淡(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)韭黃香菇水餃的做法步驟1、面...
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黃瓜雞蛋水餃怎麼做-黃瓜雞蛋水餃的做法
  • 黃瓜雞蛋水餃怎麼做-黃瓜雞蛋水餃的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)黃瓜(三根)雞蛋(兩個)木耳(適量)蝦皮(適量)輔料葱薑末(適量)鹽(適量)雞精(適量)香油(適量)味極鮮醬油(適量)花生油(適量)清淡(口味)煮(工藝)一小時(耗時)高級(難度)黃瓜雞蛋水餃的做法步驟1、麪粉倒入適量清水活成軟硬適中的麪糰靜置二十分鐘備用。2、黃瓜選偏老一點的,洗淨。3、...
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黃瓜水餃怎麼做-黃瓜水餃的做法
  • 黃瓜水餃怎麼做-黃瓜水餃的做法

  • “自己種的黃瓜,結得太多,炒着吃膩了,今天換個吃法,用這些黃瓜包個水餃嘗一嘗。”食材明細麪糰普通麪粉(適量)水(適量)餡料黃瓜(5根)木耳(1把)雞蛋(2個)葱花(1根)蝦米(1把)花生油(2勺)鹽(1勺)五香粉(1勺)鹹鮮(口味)其他(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)黃瓜水餃的做法步驟1、把黃瓜切絲用鹽殺水,攥出水分,泡好...
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