白菜蒜苗水餃怎麼做-白菜蒜苗水餃的做法

食材明細

• 鹹香 （口味）
• 煮 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

白菜蒜苗水餃的做法步驟

• 1、粉色是紫薯粉合面，白色是清水合面，醒20分鐘。

• 2、豬肉切粒，放蠔油、生抽、薑末拌勻醃製30分鐘。

• 3、蒜苗洗淨。

• 4、切好備用。

• 5、白菜切好。

• 6、所有食材放在一起。

• 7、放鹽、芝麻油、花椒油拌勻。

• 8、紫薯麪糰擀薄，把白色麪糰包起來，切成均勻的劑子。

• 9、擀成餃子皮。

• 10、放入餡料收口。

• 11、全部包好。

• 12、鍋內加水燒開。

• 13、下入餃子。

• 14、大火燒開轉中火煮4分鐘。

• 15、撈出。

• 16、美味餃子。

• 17、好看又好吃。