- “姜白水,適用於寶寶發燒時退燒的土方子。”食材明細主料生薑(適量)香葱(適量)輔料水(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)姜白水的做法步驟1、原料。2、香葱只要葱白處,生薑切片。3、鍋中放水,加葱白和生薑。4、水煮開後,小火繼續煮十分鐘即可。5、成品圖。小竅門不要隔夜,不要...
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- 食材明細主料姜(120g)冰糖(180g)檸檬(2只)純淨水(1800ml)輔料酵母(4g)其他(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)薑汁汽水的做法步驟1、全部材料來張集合。做成之後,感覺姜多了點兒,圖中是150g,感覺120g就夠了,畢竟經過熬煮,姜的辣味析出很充分。水的話,盒子能裝2000ml,為了給發酵留着空間,1600-1...
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- 平時我們被雨淋了或者感冒了都可以通過喝姜水預防感冒和治療感冒,那姜水怎麼煮呢?其實煮姜水的類型有很多的,那你知道姜水有什麼煮法呢?喝姜水的好處除了可以預防感冒,也有其他的作用,那你知道喝姜水的作用有什麼嗎?下面我們就一起來了解了解吧一、怎麼煮姜水1、姜塊用刀拍一拍...
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- 食材明細主料雞(一隻)輔料姜(適量)葱(適量)配料食用油(適量)鹽(適量)雞精(適量)花椒(適量)料酒(適量)原味(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)姜葱白切雞的做法步驟1、準備原料。2、鹽一勺,加入姜、葱、料酒醃製15分鐘。3、鍋加入水煮開,醃好的雞焯水,過冷水待用。4、鍋加入水、姜、葱、鹽、雞精、...
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- 紅糖姜水的原材料就是紅糖和生薑,兩者進行熬製而成的,紅糖姜水是有補血活血作用的,還可以起到驅寒的作用,特別是對於女性來説,都是很好的。那麼,每天喝紅糖姜水好嗎?其實當然是可以的,只要每天合適的喝一點,但是不要在晚上喝就是可以的,下面我們一起來了解一下!一、每天喝紅糖姜水...
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- “一進入12月份,想必各位愛好烘焙的同學都開始忙碌起來了,做蛋糕,做薑餅屋,送親戚,送朋友。。。外面買的禮物雖然也很漂亮,卻總是少了一份心意,不如自己動手,做一些新奇可愛的小禮物,好玩又好吃,保證讓收到禮物的人驚喜不已。今年使用的是來自挪威的升級版薑餅配方,不同於網上基本用...
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- 水姜又叫仔姜,它相對於老薑來説沒有那麼辛辣,但是卻也獨有一番風味。那麼小夥伴們知道水姜怎麼吃嗎?水姜不僅具有老薑的功效,可以拿來做紅糖姜水、紅棗薑茶,而且它的營養價值也是極其豐富的,它富含大量對我們人體有用的微量元素,我們一起來看看吧!一、水姜的營養價值水姜姜當中含...
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- 食材明細主料白瓜子(320克)輔料香葱(適量)薑片(適量)調料料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)葱姜白瓜子的做法步驟1、食材:白瓜子(已吐完泥沙洗淨)、香葱、薑片。2、起鍋倒油燒熱,下入薑片熗鍋。3、接着,下入白瓜子,加適量的料酒。4、翻炒翻炒至開口。5、然後,加...
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- 食材明細主料鴨肉(一塊)輔料酸姜(適量)調料油(適量)鹽(適量)胡椒粉(2匙)五香粉(1匙)酸鹹(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)酸姜鹽水鴨的做法步驟1、鴨肉一塊。2、小碟裏放入鹽、胡椒粉、五香粉拌勻。3、鴨肉裏裏外外塗抹上調料。4、表面再抹上油,鎖住水分,放冰箱醃製半天。5、醃製入味的鴨...
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- 食材明細主料葱白葱須(適量)生薑(幾片)調料清水(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)葱白生薑煮水的做法步驟1、葱花葱鬚生姜。2、生薑切片入鍋與葱白葱須煮18分鐘。3、感冒喝點好得快。4、女兒這幾天感冒,就喝這個,效果好。...
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- “白灼蝦是我家飯桌上常見的一道菜,深受全家人的喜愛。做法簡單快捷,只需加上一小碟調料醮着吃,就能品嚐到原汁原味的鮮蝦。丘比沙拉汁姜香口味試用美味醬油,味道鮮香,口感清爽,與蝦搭配,鹹鮮,脆嫩,味美!”食材明細主料海蝦(500克)輔料葱(3段)姜(4片)花椒粒(10粒)料酒(1茶匙)丘比姜香口味沙拉...
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- “春節回了趟江西婆家,那裏除了有半天出太陽了,幾乎每天都是細雨綿綿,文學作品中的浪漫倒是沒感覺到,就是凍得哆哆嗦嗦的;杭州又逗留了兩天,更是天天下雨。終於回到北京了,倒春寒又趕上了,差點兒“趴窩”。但好在平時的養生知識積累了不少,忍着不吃藥,趁着今天出太陽了,啥都沒幹,坐在...
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- 食材明細主料梅花肉(400g)輔料沙姜(1塊)葱(適量)調料熱油(適量)醬油(適量)葱香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)沙姜白切肉的做法步驟1、梅花肉一塊。2、水開入鍋,加入薑片和料酒。3、煮15分鐘,筷子能穿過即熟了。4、撈出放涼。5、沙姜、葱頭。6、把剁好的沙姜和葱粒放入碗內。7、熗入熱...
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- “番薯薑湯水和甜酒雞蛋這兩道食譜是月經期間我最愛吃的,特別能夠緩和痛經問題,也查了下相關資料,瞭解到月經期間紅糖姜水的,有利於緩解和治療疼經,如果經來腹痛或者月經量比較少,食用紅糖姜水,有一定的輔助治療作用。下面分享紅薯薑湯水的做法。”食材明細主料紅薯(2個)輔料薑片(3...
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- 食材明細主料黑糖(適量)生薑(一塊)調料水(適量)微辣(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)黑糖生薑水的做法步驟1、生薑去皮切片,黑糖準備。2、將兩種材料放入料理機,添加適量清水。3、按五穀漿檔,36分鐘。4、開始啟動了。5、成品圖來一張。6、成品圖。...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘薑糖水,對於女性非常的有好處,暖心暖胃,對於經期容易經常腹痛的寒性體質更應該經過的煮制薑糖水,喝過薑糖水就會對這道美食飲品給與掌聲,生薑紅糖的比例要搭配協調,這樣才不會過甜或者過辛辣,味道才會剛剛好。主...
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- 姜是我們平時比較容易獲得的食材,姜除了可以作為一種食材以外,它也是可以作為一種藥的,一般我們會通過煮的方法來喝姜水以達到自己想要的效果。那姜水怎麼煮呢?其實,姜水不煮也可以充分的發揮到姜的作用,那姜要怎麼弄,也可以達到不喝姜水的效果呢一、姜水怎麼煮1、準備好薑湯所...
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- 食材明細主料白蛤(350g)輔料薑片(適量)葱段(適量)葱花(適量)配料鹽(適量)料酒(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)姜葱炒白蛤的做法步驟1、白蛤洗淨,放入加有鹽的清水裏泡2小時,讓白蛤吐出沙子,然後撈出瀝乾2、鍋裏放油燒熱,下薑片、葱白爆香3、接着倒入白蛤炒至白蛤嘴微開4...
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- 食材明細主料白鯧魚(適量)輔料薑絲(適量)香葱(適量)配料生抽(適量)酒(適量)葱香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)姜葱白鯧魚的做法步驟1、將買回來的白鯧魚清洗乾淨,去頭和內臟,然後用薑汁,酒醃製片刻。2、將醃好的白鯧魚放入不粘鍋用熱油煎至兩面金黃。3、用黃瓜切片,西紅柿皮做的玫瑰花,...
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- 食材明細主料小白菜(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)配料自調醬油汁(適量)清淡(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)姜蒜小白菜的做法步驟1、先燒開水放少許蔬菜油以及少許鹽把小白菜放入。2、焯熟後撈起待用。3、燒熱鍋倒入橄欖油放入姜炒片刻。4、再把蒜放入一起炒出香味。5、將調好的醬...
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- “本想將蝦焯水後,煮粥加入的,誰知道擱在一旁一時忘記了。結果就用來做白灼蝦吧!這是亂版的白灼蝦!喜歡的也可以試試看。”食材明細主料蝦(適量)輔料姜(適量)醬香(口味)生鮮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)姜茸白灼蝦的做法步驟1、原料:蝦(焯水過的)調味料:姜茸薑絲2、鍋中倒入少許油,待六成熟時...
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- “水潺醃製處理好本來是想做一道脆皮水潺的,方案臨時改變,就變成了這道葱姜水潺。”食材明細主料水潺(適量)姜(適量)葱(適量)輔料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)葱姜水潺的做法步驟1、水潺處理清洗乾淨。2、切成段,加鹽、料酒、葱薑絲拌勻醃製20分...
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- 白醋泡嫩姜怎麼做才好吃?夏天來上一份酸酸的白醋泡嫩姜,相當地開胃,感覺一天的熱意和睏乏好像都沒有了。那麼怎麼做白醋泡嫩姜才好吃爽口呢,這些做法都是有一些技巧的,不用以為隨隨便便的做,就可以做的非常好吃。如果這樣子,為什麼還會出現大廚呢。接下來就説一下,白醋泡嫩姜的...
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- “泥白菜叫牛皮菜又叫厚皮菜。”食材明細主料泥白菜(300g)輔料豬油(5g)姜(1塊)調料鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)姜味泥白菜的做法步驟1、葉片肥厚,葉片形狀有點像芭蕉扇,泛有錯光,葉莖肉厚而色白,有些地方根據形狀又叫“厚皮菜”。2、用手撕成小塊。不能用刀不然做出來...
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- “此蝦口味鹹鮮,具有鮮、嫩、香、脆的特色,利用葱薑蒜做海鮮,保持着原汁原味,是沿海的膠東菜的一大特色。”食材明細主料白蝦(400克)輔料葱薑蒜(適量)配料鹽(3克)糖(1克)料酒(3調羹)醋(適量)辣椒(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)葱姜炒白蝦的做法步驟1、白蝦挑去蝦線,洗淨...
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